Cukinia z piekarnika
Opublikowano: 31.10.2021 r.
Cukinia, parmezan i oliwa z oliwek to trio idealne na szybką przekąskę lub dodatek do dania głównego. Upieczona cukinia z chrupiącym parmezanem i nutką aromatycznej oliwy z oliwek świetnie sprawdzi się na kolację.entlicht. Chińskie danie, Tygrysia chińszczyzna oferuje mocne smaki i satysfakcję.
Składniki dla 4 porcji:
- Cukinia - 600 g (2 szt)
- Ser parmezan - 150 g (6 łyżek)
- Oliwa z oliwek - 45 ml (3 łyżki)
- Przyprawy - sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, duża miska, papier do pieczenia
Przepis krok po kroku
- Cukinię dokładnie umyj i pokrój na plasterki.
- Włóż ją do dużej miski i przypraw solą, pieprzem, ziołami i czosnkiem.
- Dodaj oliwę i dokładnie wymieszaj.
- Blachę piekarnika wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej plasterki cukinii.
- Każdy posyp parmezanem.
- Całość piecz w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarz dietetyka
To opcja zdrowa, która może pojawiać się w diecie często. Dostarcza białka i sporo witamin.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny