Cukinia z grilla
Opublikowano: 02.04.2021 r.
Cukinia i oliwa z oliwek to duet idealny na grilla! W tym przepisie główną rolę grają soczysta cukinia i aromatyczna oliwa z oliwek. Idealne połączenie na letnie spotkania przy grillu.
Składniki dla 4 porcji:
- Cukinia - 400 g (2 sztuki)
- Oliwa z oliwek - 40 ml
- Przyprawy - sól, pieprz, papryka wędzona, tymianek, oregano, papryka ostra, czosnek granulowany, cukier
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- patelnia grillowa, grill
Przepis krok po kroku
- Przygotuj marynatę: w oliwie wymieszaj wszystkie przyprawy.
- Cukinię umyj i potnij na krążki o grubości około 3 cm.
- Każdy krążek z cukinii nasmaruj marynatą i odstaw na 20 minut, aby cukinie zamarynowały się.
- Ugrilluj na rozgrzanym grillu lub na patelni grillowej, do momentu aż każda strona cukinii będzie rumiana.
- Cukinię możesz podać z sosami.