Ciasto francuskie z pieczarkami i serem
Opublikowano: 27.10.2021 r.
Ciasto francuskie, ser żółty i pieczarki – to zestawienie, które już na samą myśl sprawia, że głód rośnie w oczach. Połączenie chrupiącego ciasta, kremowego sera i soczystych pieczarek naprawdę robi wrażenie. To prosty przepis, który sprawi, że w kilka chwil przygotujesz coś wyjątkowego, idealnego na przekąskę albo szybki obiad.
Składniki dla 12 porcji:
- Ciasto francuskie - 280 g (1 arkusz)
- Ser żółty - 120 g (6 plastrów)
- Pieczarki - 100 g
- Przyprawy - sól, pieprz, zioła prowansalskie
Liczba porcji: 12
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, papier do pieczenia
Przepis krok po kroku
- Ciasto francuskie rozłóż i pokrój na 12 prostokątów.
- Na każdym prostokącie umieść po pół plastra żółtego sera.
- Pieczarki oczyść i pokój w plasterki.
- Na każdym prostokącie ułóż po 3 lub 4 plastry.
- Dopraw je solą, pieprzem i ziołami.
- Prostokąty przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Całość piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut.
Komentarz dietetyka
To niezwykle zdrowa przekąska, która dostarcza sporo wapnia.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny