Ciasto francuskie z jagodami
Opublikowano: 15.02.2022 r.
Ciasto francuskie, jagody i serek śmietankowy – to trio, które sprawi, że twoje kubki smakowe oszaleją z radości! Dodaj do tego trochę cukru i jedno jajko, a w mig wyczarujesz pyszne, chrupiące ciasto z owocowym nadzieniem. Idealne na leniwe popołudnie lub szybki deser, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego.
Składniki dla 10 porcji:
- Ciasto francuskie - 280 g
- Jagody - 130 g
- Cukier - 50 g
- Jajko - 1 szt.
- Serek śmietankowy - 100 g
- Przyprawy - cynamon
Liczba porcji: 10
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, papier do pieczenia
Przepis krok po kroku
- Ciasto podziel na 10 prostokątów.
- Jagody wymieszaj z cukrem i rozgnieć je widelcem.
- Każdy kwadrat ciasta posmaruj na środku kremowym serkiem, a na wierzch ułóż jagody.
- Rogi ciasta zawiń delikatnie do środka.
- Jajko wbij do miseczki i rozmieszaj je. Pędzelkiem nakładaj je na ciastka.
- Ciastka przełóż na blachę pokrytą papierem do pieczenia.
- Całość piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 minut.
Komentarz dietetyka
To opcja, która nie powinna gościć w diecie zbyt często ze względu na duży udział tłuszczów nasyconych i cukru prostego.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny