Ciasto francuskie na słono
Opublikowano: 27.10.2021 r.
Ser gorgonzola, orzechy włoskie i delikatne ciasto francuskie — to połączenie, które sprawi, że twoje kubki smakowe oszaleją! Dodaj do tego chrupiące nasiona sezamu i jajko jako kluczowe składniki, a otrzymasz niebanalny przysmak idealny na przekąskę lub kolację. Sprawdź, jak łatwo przygotować to aromatyczne ciasto francuskie na słono!
Składniki dla 6 porcji:
- Ciasto francuskie - 280 g (1 arkusz)
- Ser gorgonzola - 150 g
- Orzechy włoskie - 80 g
- Jajko - 1 szt.
- Sezam nasiona - 50 g
- Przyprawy - zioła prowansalskie
Liczba porcji: 6
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, papier do pieczenia, pędzelek
Przepis krok po kroku
- Ciasto francuskie rozłóż i pokrój na sporych rozmiarów kwadraty.
- Każdy kwadrat napełnij kawałkiem gorgonzoli.
- Brzegi każdego kwadratu złóż do środka.
- Całość udekoruj orzechamii włoskim.
- Na talerzyk wbij jajko i rozmieszaj je widelcem.
- Za pomocą pędzelka wetrzyj w każdy kwadrat odrobinę jajka i posyp sezamem.
- Kwadraty przełóż na blachę piekarnika pokrytą papierem do pieczenia.
- Piecz całość przez 15 minut w 180 stopniach.
Komentarz dietetyka
To zdrowa opcja, jednak dostarcza sporo tłuszczów, dlatego warto połączyć ją z dodatkiem świeżych warzyw.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny