Ciastka owsiane z miodem
Opublikowano: 29.12.2021 r.
Płatki owsiane, miód, suszona żurawina, orzechy włoskie i mąka gryczana – to prawdziwe gwiazdy tego przepisu na ciastka owsiane z miodem. Te składniki łączą się, tworząc pyszne, słodkie i pożywne ciastka, idealne na szybkie śniadanie lub zdrową przekąskę. Połączenie miodu z chrupiącymi orzechami i kwaskowatą żurawiną nadaje ciasteczkom wyjątkowy smak.
Składniki dla 16 porcji:
- Płatki owsiane - 500 g (2 szklanki)
- Suszona żurawina - 125 g (1/2 szklanki)
- Orzechy włoskie - 125 g (1/2 szklanki)
- Mąka gryczana - 125 g (1/2 szklanki)
- Jajko - 1 szt.
- Olej rzepakowy - 30 ml (3 łyżki)
- Miód - 30 g (3 łyżki)
- Przyprawy - cynamon, proszek do pieczenia
Liczba porcji: 16
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, duża miska, blacha do pieczenia 20x25 cm
Przepis krok po kroku
- Płatki wsyp do miski, wbij jajko i wsyp mąkę.
- Dokładnie wymieszaj, po czym dodaj żurawinę, miód i posiekane orzechy.
- Na końcu dodaj proszek do pieczenia i wlej olej.
- Połącz składniki i uformuj kulki wielkości połowy pięści.
- Ułóż ciasteczka na blaszy do pieczenia i wsadź do piekarnika.
- Piecz ciastka przez 15 minut w 180 stopniach.
Komentarz dietetyka
Jeśli najdzie Cię ochota na słodycze, sięgnij po domowe łakocie.
~ Oliwia Gawron, dietetyk