Ciasteczka owsiane Thermomix
Opublikowano: 09.03.2022 r.
Płatki owsiane, masło, cukier waniliowy, suszona żurawina i nasiona słonecznika – oto gwiazdy tego przepisu na ciasteczka owsiane z Thermomixa! Te składniki tworzą niezrównane połączenie smaku i chrupkości, które zadowoli każde podniebienie. Wykorzystując Thermomixa, bez problemu przygotujesz te pyszne ciasteczka w mgnieniu oka.
Składniki dla 30 porcji:
- Płatki owsiane - 200 g
- Słonecznik nasiona łuskane - 50 g
- Suszona żurawina - 40 g
- Masło - 80 g
- Cukier waniliowy - 30 g
- Jajko - 2 szt.
- Proszek do pieczenia - 5 g (1 łyżeczka)
- Mąka pszenna typ 500 - 30 g (2 czubate łyżki)
- Przyprawy - proszek do pieczenia, cukier
Liczba porcji: 30
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, papier do pieczenia, blacha do pieczenia 28x34 cm, thermomix
Przepis krok po kroku
- W naczyniu Thermomixa umieść masło i rozpuść je przez 2 minuty / temperatura 37 / obroty 1.
- Dodaj pozostałe składniki. Całość wymieszaj przez 50 sekund / obroty wsteczne 4.
- Na blasze wyłóż papier do pieczenia. Łyżeczką nabieraj ciasto i formując ciasteczka, układaj na blasze zachowując niewielki odstęp.
- Piecz w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.
Komentarz dietetyka
Ciasteczka owsiane to zdrowy wybór, ze względu na bogactwo w wartości odżywcze z płatków owsianych.
~ Ewa Cierpiał, dietetyk kliniczny, pediatryczny i psychodietetyk