Cacyki
Opublikowano: 23.06.2022 r.
Jogurt grecki pełnotłusty, soczyste ogórki, aromatyczny czosnek i świeży koperek – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby stworzyć pyszne cacyki. Ten klasyczny, grecki dip to idealne połączenie prostoty i smaku, które świetnie pasuje do wielu dań albo jako samodzielna przekąska.
Składniki dla 4 porcji:
- Jogurt grecki pełnotłusty - 400 g (2 opakowania)
- Ogórek - 120 g (2 sztuki)
- Czosnek - 10 g (2 ząbki)
- Koperek ogrodowy świeży - 30 g (3 łyżki)
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- miska
Przepis krok po kroku
- Ogórek obierz ze skóry i zetrzyj na tarce. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Odstaw na 10 minut.
- Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i wymieszaj.
- Zalej całość jogurtem greckim, wymieszaj do połączenia się składników.
- Na końcu posyp sos drobno posiekanym koperkiem.
Komentarz dietetyka
Zamiast jogurtu greckiego w pełnotłustej wersji możesz sięgnąć po wersję o niższej zawartości tłuszczu.
~ Oliwia Gawron, dietetyk