Burgery z grilla
Opublikowano: 02.04.2021 r.
Mięso mielone wołowe, chrupiąca cebula i jajko to kluczowe składniki dla smakowitych burgerów z grilla. Przygotowanie tego dania jest szybkie i proste, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealne na letnie spotkania przy grillu!
Składniki dla 5 porcji:
- Mięso mielone wołowe - 300 g
- Cebula - 100 g (1 średnia sztuka)
- Jajko - 3 szt.
- Przyprawy - sól, pieprz, cząber, kminek mielony, oregano, papryka ostra, czosnek granulowany, vegeta
Liczba porcji: 5
Będziesz potrzebować:
- duża miska, grill elektryczny
Przepis krok po kroku
- Mięso włóż do dużej miski i wbij jajka do środka.
- Cebulę umyj, obierz z pierwszych warstw i pokrój w drobną kostkę. Dodaj do mięsa.
- Mięso przypraw solą, pieprzem, ziołami, czosnkiem, papryką i vegetą. Wymieszaj wszystko dokładnie, najlepiej ręką. Następnie uformuj z mięsa duże, płaskie kotlety.
- Na rozgrzany grill elektryczny umieść uformowane kotlety i grilluj z każdej strony, tak by były rumiane, około 15 minut. Gotowe kotlety możesz zjeść same lub w bułce z ulubionymi warzywami.