Buraki w szybkowarze
Opublikowano: 28.11.2021 r.
Buraki – brzmi prosto, ale te soczyste i pełne smaku warzywa naprawdę potrafią zaskoczyć. Jeśli masz ochotę na coś zdrowego i szybkiego, spróbuj ugotować je w szybkowarze. Gotowe w mgnieniu oka, idealne do sałatek, dodatków do obiadu albo po prostu jako przekąska. Przepis łatwy jak bułka z masłem!
Składniki dla 10 porcji:
- Burak - 2000 g
Liczba porcji: 10
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, szybkowar
Przepis krok po kroku
- Buraki wyszoruj i włóż do garnka.
- Zalej 1 litrem wody.
- Szybkowar zamknij i gotuj przez 30 minut.
Komentarz dietetyka
To niezwykle zdrowa opcja na przygotowanie buraków, jednak w takiej formie mają wysoki indeks glikemiczny.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny