Bakłażan z grilla
Opublikowano: 27.03.2021 r.
Bakłażan i oliwa z oliwek - oto klucz do pyszności z grilla! Sójka o przystawce, która jest równie prosta, co zaskakująco smakowita. Wszystko, czego potrzebujesz, to połowa bakłażana i trochę oliwy, by stworzyć coś wyjątkowego. Idealne na letnie spotkania przy grillu lub jako dodatek do głównego dania.
Składniki dla 1 porcji:
- Bakłażan - 155 g (1/2 sztuki)
- Oliwa z oliwek - 10 ml (1 łyżka)
- Przyprawy - sól, pieprz, tymianek
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- grill elektryczny, grill, szczypce do grilla
Przepis krok po kroku
- Bakłażana umyj i pokrój w plastry.
- Plastry bakłażana przełóż do miski i polej oliwą.
- Wymieszaj bakłażana z oliwą.
- Dodaj przyprawy i jeszcze raz wymieszaj.
- Grilluj bakłażana do zarumienienia z dwóch stron, co chwila doglądając i sprawdzając czy się nie przypala.