Awokado zapiekane z jajkiem
Opublikowano: 03.08.2023 r.
Awokado i jajka to para idealna, jeśli chcesz zrobić coś prostego, ale efektownego. Potrzebujesz tylko dojrzałego awokado i kilku jajek, aby stworzyć pyszne śniadanie. Ten przepis na awokado zapiekane z jajkiem to szybki i zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia!
Składniki dla 2 porcji:
- Awokado - 430 g
- Jajko - 4 szt.
- Przyprawy - sól, pieprz, oregano
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- piekarnik
Przepis krok po kroku
- Awokado umyj i przekrój na pół.
- Pozbądź się pestki.
- Wydrąż nieco awokado, usuwając trochę miąższu.
- Do każdej połówki wbij jajko i dopraw solą, pieprzem i szczyptą oregano
- Włóż do piekarnika nagrzanego do 220 st. C na ok. 8 minut.
Komentarz dietetyka
To zdrowa opcja, która dostarczy sporą ilość witamin i składników mineralnych.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny