Zakwas z buraka - witaminy
Zakwas z buraka | |
---|---|
na 100 ml | |
Witamina A | b/d |
Witamina B6 | b/d |
Witamina B12 | b/d |
Witamina C | b/d |
Witamina D | b/d |
Witamina E | b/d |
Retinol | b/d |
Tiamina | b/d |
Ryboflawina | b/d |
Niacyna | b/d |
Foliany | b/d |
Beta karoten | b/d |
- https://kiszonespecjaly.pl/pl/products/zakwas-z-buraka-500ml-14?utm_source=iai_ads&utm_medium=google_shopping&curr=PLN

Jakie witaminy są w zakwasie z buraka?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W zakwas z buraka znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze zakwasu z buraka?
Przepisy z zakwasem z buraka
-
Barszcz czerwony na zakwasie
Barszcz czerwony na zakwasie to pyszna, pożywna zupa, którą możesz przygotować nie tylko na święta. Jej głównym składnikiem są buraki, …
20 + 45 min łatwy 6 76 kcal
-
Barszcz ukraiński thermomix
Barszcz ukraiński thermomix to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej głównym składnikiem są buraki, zupa zazwyczaj powstaje na …
20 + 30 min łatwy 4 147 kcal
-
Barszcz wigilijny na zakwasie
Barszcz wigilijny na zakwasie to doskonała propozycja na smaczne danie świąteczne. Barszcz stanowi doskonały dodatek do uszek z kapustą i …
30 + 20 min łatwy 10 84 kcal
-
Barszczyk na zakwasie
Barszczyk na zakwasie to najlepszy czerwony barszcz na święta i na co dzień. Świąteczny barszczyk możesz przechowywać zawekowany w słoiku …
30 + 30 min łatwy 5 485 kcal
-
Staropolski barszcz wigilijny
Staropolski barszcz wigilijny to pomysł na najlepszy, świąteczny barszcz z buraków czerwonych. Idealnie sprawdzi się jako główne danie wigilijnej kolacji, …
45 + 60 min średni 10 145 kcal