Wołowina - witaminy

Polędwica wołowa Mięso mielone wołowe żeberka wołowe Wątróbka wołowa kostka mięsna - bulion wołowy Udziec wołowy ozory wołowe antrykot wołowy bez kości mostek wołowy bez kości Rostbef wołowy
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Witamina A 0.00 µg (mcg) 4.00 µg (mcg) 8.00 µg (mcg) 11700.00 µg (mcg) b/d 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 8.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.49 mg 0.33 mg 0.26 mg 0.96 mg b/d 0.49 mg 0.31 mg 0.26 mg 0.29 mg 0.49 mg
Witamina B12 1.27 µg (mcg) 2.15 µg (mcg) 1.17 µg (mcg) 59.80 µg (mcg) b/d 1.27 µg (mcg) 3.79 µg (mcg) 1.17 µg (mcg) 1.78 µg (mcg) 1.27 µg (mcg)
Witamina C 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg 0.70 mg b/d 0.00 mg 3.10 mg 0.00 mg 27.00 mg 0.00 mg
Witamina D 0.00 µg (mcg) 0.10 µg (mcg) 0.20 µg (mcg) b/d b/d 0.00 µg (mcg) b/d 0.20 µg (mcg) b/d 0.00 µg (mcg)
Witamina E 0.25 mg 0.17 mg 0.74 mg 0.37 mg b/d 0.25 mg b/d 0.74 mg b/d 0.25 mg
Retinol 0.00 µg (mcg) 4.00 µg (mcg) 8.00 µg (mcg) 11700.00 µg (mcg) b/d 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 8.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.08 mg 0.04 mg 0.03 mg 0.17 mg b/d 0.08 mg 0.13 mg 0.03 mg 0.04 mg 0.08 mg
Ryboflawina 0.30 mg 0.15 mg 0.09 mg 2.44 mg b/d 0.30 mg 0.34 mg 0.09 mg 0.16 mg 0.30 mg
Niacyna 8.44 mg 4.31 mg 4.31 mg 10.60 mg b/d 8.44 mg 4.24 mg 4.31 mg 3.66 mg 8.44 mg
Foliany 13.00 µg (mcg) 7.00 µg (mcg) b/d 125.00 µg (mcg) b/d 13.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) b/d 5.00 µg (mcg) 13.00 µg (mcg)
Beta karoten 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 11.00 µg (mcg) b/d 0.00 µg (mcg) b/d 0.00 µg (mcg) b/d 0.00 µg (mcg)
Powyższe wartości to jedynie dane szacunkowe zebrane we wskazanych poniżej źródłach. Dokładne wartości mogą się różnić w produktach różnych wytwórców, dlatego zawsze sprawdź dane zawarte na opakowaniu. Powyższe dane nie mogą być podstawą do dalszych wyliczeń.
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175286/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1098212/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174731/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172534/nutrients
  • https://www.winiary.pl/produkty/rosol-wolowy-winiary/
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175286/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170196/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174731/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170199/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175286/nutrients
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w wołowinie oraz jakie alergie mogą powodować.
Wołowina - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Jakie witaminy są w wołowinie?

Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W polędwica wołowa, mięso mielone wołowe, żeberka wołowe, wątróbka wołowa, kostka mięsna - bulion wołowy, udziec wołowy, ozory wołowe, antrykot wołowy bez kości, mostek wołowy bez kości, rostbef wołowy znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.

Dowiedz się również:

Sprawdź również witaminy w produktach powiązanych wołowinie
Mięso, Kurczak, Wątróbka

Przepisy z wołowiną

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z wołowiną

zupa pho kcal, zupa meksykańska kcal, zrazy wołowe kcal, tatar wołowy kcal, taco kcal, strogonow kcal, stek z polędwicy wołowej kcal, stek z antrykotu kcal, stek kcal, rosół z kołdunami kcal, rosół z kołdunami kcal, pasztet wieprzowy kcal, pasztet wielkanocny kcal, pasztet domowy kcal, pastrami kcal, gulasz wołowy kcal, cevapcici kcal, cannelloni kcal, burgery kcal, bitki wołowe kcal
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto