Wątróbka - witaminy

Wątróbka drobiowa wątróbka cielęca wątróbka wieprzowa Wątróbka z dorsza Wątróbka z gęsi Wątróbka wołowa wątróbka z dzika Wątroba łosia Wątroba łososia
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Witamina A 3300.00 µg (mcg) 11700.00 µg (mcg) 6500.00 µg (mcg) b/d 9310.00 µg (mcg) 11700.00 µg (mcg) 6500.00 µg (mcg) b/d b/d
Witamina B6 0.85 mg 0.96 mg 0.69 mg b/d 0.76 mg 0.96 mg 0.69 mg 0.91 mg b/d
Witamina B12 16.60 µg (mcg) 59.80 µg (mcg) 26.00 µg (mcg) b/d 54.00 µg (mcg) 59.80 µg (mcg) 26.00 µg (mcg) 71.00 µg (mcg) b/d
Witamina C 17.90 mg 0.70 mg 25.30 mg b/d 4.50 mg 0.70 mg 25.30 mg 22.60 mg b/d
Witamina D 0.00 µg (mcg) b/d b/d b/d b/d b/d b/d b/d b/d
Witamina E 0.70 mg 0.37 mg b/d b/d b/d 0.37 mg b/d b/d b/d
Retinol 3290.00 µg (mcg) 11700.00 µg (mcg) 6500.00 µg (mcg) b/d 9310.00 µg (mcg) 11700.00 µg (mcg) 6500.00 µg (mcg) b/d b/d
Tiamina 0.31 mg 0.17 mg 0.28 mg b/d 0.56 mg 0.17 mg 0.28 mg 0.20 mg 0.10 mg
Ryboflawina 1.78 mg 2.44 mg 3.00 mg b/d 0.89 mg 2.44 mg 3.00 mg 4.10 mg 0.70 mg
Niacyna 9.73 mg 10.60 mg 15.30 mg b/d 6.50 mg 10.60 mg 15.30 mg 10.70 mg 5.00 mg
Foliany 588.00 µg (mcg) 125.00 µg (mcg) 212.00 µg (mcg) b/d 738.00 µg (mcg) 125.00 µg (mcg) 212.00 µg (mcg) 217.00 µg (mcg) b/d
Beta karoten 56.00 µg (mcg) 11.00 µg (mcg) b/d b/d b/d 11.00 µg (mcg) b/d b/d b/d
Powyższe wartości to jedynie dane szacunkowe zebrane we wskazanych poniżej źródłach. Dokładne wartości mogą się różnić w produktach różnych wytwórców, dlatego zawsze sprawdź dane zawarte na opakowaniu. Powyższe dane nie mogą być podstawą do dalszych wyliczeń.
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171060/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172534/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167862/nutrients
  • https://www.kingoscar.pl/produkty/watrobki-z-dorsza-w-tluszczu-wlasnym/
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172415/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172534/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167862/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167609/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167616/nutrients
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w wątróbce oraz jakie alergie mogą powodować.
Wątróbka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Jakie witaminy są w wątróbce?

Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W wątróbka drobiowa, wątróbka cielęca, wątróbka wieprzowa, wątróbka z dorsza, wątróbka z gęsi, wątróbka wołowa, wątróbka z dzika, wątroba łosia, wątroba łososia znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.

Dowiedz się również:

Sprawdź również witaminy w produktach powiązanych wątróbce
Wołowina

Przepisy z wątróbką

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z wątróbką

wątróbka z kurczaka kcal, wątróbka z indyka kcal, wątróbka wieprzowa kcal, wątróbka drobiowa kcal, rosół z kołdunami kcal, pasztet ze śliwką kcal, pasztet z żurawiną kcal, pasztet z kurczaka kcal, pasztet z królika kcal, pasztet z indyka kcal, pasztet wieprzowy kcal, pasztet wielkanocny kcal, pasztet pieczony kcal, pasztet drobiowy kcal, pasztet domowy kcal
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto