Słonecznik - witaminy
Słonecznik nasiona łuskane | Nasiona słonecznika | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 3.00 µg (mcg) | 3.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 1.34 mg | 1.34 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 1.40 mg | 1.40 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.00 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 1.48 mg | 1.48 mg |
Ryboflawina | 0.36 mg | 0.36 mg |
Niacyna | 8.34 mg | 8.34 mg |
Foliany | 227.00 µg (mcg) | 227.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 30.00 µg (mcg) | 30.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170562/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170562/nutrients

Jakie witaminy są w słoneczniku?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W słonecznik nasiona łuskane, nasiona słonecznika znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze słonecznika?
- jaki jest indeks glikemiczny słonecznika?
- ile kalorii w słoneczniku?
- jaka jest cena słonecznika?
- ile węglowodanów jest w słoneczniku?
Przepisy z słonecznikiem
-
Babeczki marchewkowe
Babeczki marchewkowe są proste, szybkie i smaczne. Wspaniale sprawdzą się w roli drugiego śniadanie dla dzieci, jako przekąska w pracy, …
30 + 30 min łatwy 4 644 kcal -
Bułeczki orkiszowe
Domowe bułeczki orkiszowe na suchych drożdżach to doskonała propozycja na samodzielny wypiek pieczywa, którego dodatek świetnie sprawdzi się podczas śniadań …
30 + 25 min łatwy 4 300 kcal -
Bułki z mąki orkiszowej
Łatwe w przygotowaniu bułki z mąki orkiszowej to świetny pomysł na śniadanie w gronie rodziny. Pyszne domowe bułeczki możesz upiec …
140 + 25 min łatwy 10 491 kcal -
Błyskawiczna fit pizza ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado
Najszybsza do wykonania fit pizza ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado. Idealny posiłek na diecie ograniczającej podaż węglowodanów. Zdrowa, prosta …
20 min łatwy 2 635 kcal -
Carpaccio z buraka z mozzarellą
Carpaccio z buraka z mozzarellą to bardzo dobry pomysł na smaczną przekąskę. Carpaccio podać można z sosem balsamicznym, który zastąpi …
15 + 60 min łatwy 5 488 kcal
-
Chałwa słonecznikowa
Chałwa słonecznikowa to wspaniała i pyszna propozycja na domowy wyrób ze słonecznika. Dobra i słodka chałwa to najlepsza i najzdrowsza …
20 min łatwy 10 -
Chałwa ukraińska
Chałwa ukraińska to doskonała propozycja na zdrowy deser. Pyszna chałwa ze słonecznika przygotowana własnoręcznie jest dobrym dodatkiem do deserów i …
20 min łatwy 10 272 kcal -
Chleb bezglutenowy na zakwasie
Domowy chleb bezglutenowy na zakwasie to świetne rozwiązanie, dla wszystkich osób eliminujących gluten, które nie chcą rezygnować z pieczywa, a …
10 + 60 min średni 20 307 kcal -
Chleb na zakwasie z ziarnami
Przygotowanie chleba w domu kojarzy Ci się z ciężką, mozolną pracą? Nic z tego, koniecznie poznaj mój przepis na chleb …
60 + 60 min łatwy 10 343 kcal -
Chleb orkiszowy na drożdżach
Przygotowanie chleba w domu kojarzy Ci się z ciężką, mozolną pracą i długim czekaniem? Nic z tego, koniecznie poznaj mój …
60 + 35 min łatwy 10 -
Chleb razowy
Sprawdzasz składy chlebów? Jeżeli tak, to pewnie wiesz, że ciężko trafić na taki, który ma dobry skład, szczególnie jeżeli chcemy, …
60 + 50 min średni 14 217 kcal
-
Chleb razowy na zakwasie
Domowe pieczywo zyskało w ostatnim czasie na popularności. Jeśli jeszcze nie próbowałeś wykonać pieczywa samodzielnie, to koniecznie spróbuj wykonać przepis …
250 + 40 min łatwy 2 1676 kcal -
Chleb słonecznikowy
Jeśli lubisz pieczywo powinnaś/powinieneś wiedzieć, że bardzo ważne jest to, aby wybierać to o dobrym składzie. Najpewniejszym sposobem na to …
40 + 45 min średni 10 251 kcal -
Chleb Thermomix
Przepis na chleb z Thermomixa wykonasz w kilka minut. A po pół godziny spędzonej w piekarniku na Twoim stole pojawi …
60 + 35 min łatwy 10 -
Chleb z garnka
Chleb pieczony w garnku jest najprostszym sposobem na domowy chleb. Przepis na chleb z garnka jest szybki i poradzi sobie …
30 + 50 min łatwy 20 160 kcal -
Chleb z kaszy jaglanej
Kasza jaglana to taki uniwersalny składnik, z którego jesteśmy z stanie zrobić coraz więcej rzeczy. Kto by pomyślał, że z …
20 + 50 min łatwy 10 196 kcal
-
Chleb z płatków owsianych
Chleb z płatków owsianych nie zawiera mąki, drożdży, ani jaj. Przepis na chleb z płatków owsianych składa się jedynie z …
15 + 50 min łatwy 14 213 kcal -
Chleb ze słonecznikiem
Chleb ze słonecznikiem to doskonały przepis na tradycyjny wypiek, który świetnie sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i kolację. Jest …
20 + 50 min łatwy 10 -
Chleb żytni na drożdżach
Chleb żytni na drożdżach to bardzo dobra propozycja na pyszny bochenek pieczony w domowym zaciszu. Chleb zrobiony w domu można …
20 + 40 min łatwy 8 434 kcal -
Chlebek z płatków owsianych
Pyszny chlebek z płatków owsianych to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi …
15 + 50 min łatwy 10 -
Ciasteczka owsiane Thermomix
Ciasteczka owsiane Thermomix wykonasz z kilku podstawowych składników. Potrzebne będą płatki owsiane, proszek do pieczenia, jajko, cukier i masło. Wzbogacone …
10 + 20 min łatwy 30 -
Ciasteczka z mąki kukurydzianej
Cierpisz na choroby glutenozależne, dlatego koniecznie musisz eliminować gluten ze swojej diety i zawsze musiałeś odmawiać sobie słodyczy? Koniecznie poznaj …
15 + 15 min łatwy 17 123 kcal
-
Ciasteczka z płatków kukurydzianych
Ciasteczka z płatków kukurydzianych to świetna opcja na pysze i zdrowe słodkości. Można je przygotować w kilka minut. Będą świetnym …
15 + 20 min łatwy 10 203 kcal -
Ciasteczka z płatków kukurydzianych i mleka skondensowanego
Ciasteczka z płatków kukurydzianych i mleka skondensowanego to bardzo dobry pomysł na smaczne ciastka dla dzieci. Pyszne ciasteczka są chrupiące …
10 + 10 min łatwy 20 -
Ciasteczka z ziarnami
Ciasteczka z ziarnami to popularna propozycja ciastek. Są one chętnie kupowane w cukierniach, a już dziś możesz przygotować je w …
20 + 15 min łatwy 12 140 kcal -
Ciasteczka ze słonecznikiem
Ciasteczka ze słonecznikiem to fantastyczny pomysł na zdrową przekąskę dla dorosłych i dzieci. Składa się z wartościowych płatków owsianych i …
20 + 20 min łatwy 10 305 kcal -
Ciastka owsiane
Ciastka owsiane to naprawdę wspaniały deser, który jest również zdrowy. Te owsiane ciasteczka zasmakują wszystkim miłośnikom naturalnych słodkości. Są bardzo …
15 + 20 min łatwy 6 280 kcal
-
Ciasto słonecznikowe
Coraz częściej łączymy słodkie ciasta z nasionami, orzechami lub szpinakiem. To bardzo dobre połączenie, nie tylko urozmaica nam smak deseru, …
60 + 45 min łatwy 15 594 kcal -
Ciasto z prażonym słonecznikiem
Ciasto z prażonym słonecznikiem to świetny pomysł na łatwy placek, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom domowych wypieków. …
20 + 50 min łatwy 10 -
Ciasto ze słonecznikiem
Pyszne ciasto ze słonecznikiem to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się …
30 + 60 min łatwy 15 -
Ciasto ze słonecznikiem i kajmakiem
Coraz częściej łączymy nasiona i warzywa z ciastami na słodko. To świetne połączenie urozmaica naszą dietę w witaminy, składniki mineralne …
45 + 40 min łatwy 15 427 kcal -
Ciasto ze słonecznikiem i karmelem
Ciasto ze słonecznikiem i karmelem to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do kawy i herbaty podczas spotkania w gronie …
30 + 50 min łatwy 12 779 kcal