Pietruszka - witaminy
Pietruszka | Natka pietruszki | Natka pietruszki suszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 421.00 µg (mcg) | 97.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.09 mg | 0.09 mg | 0.90 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 17.00 mg | 133.00 mg | 125.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 1.49 mg | 0.00 mg | 8.96 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.09 mg | 0.09 mg | 0.20 mg |
Ryboflawina | 0.05 mg | 0.10 mg | 2.38 mg |
Niacyna | 0.70 mg | 1.31 mg | 9.94 mg |
Foliany | 67.00 µg (mcg) | 152.00 µg (mcg) | 180.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 5050.00 µg (mcg) | 1150.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170416/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170930/nutrients

Jakie witaminy są w pietruszce?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W pietruszka, natka pietruszki, natka pietruszki suszona znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze pietruszki?
- jaki jest indeks glikemiczny pietruszki?
- ile kalorii w pietruszce?
- jaka jest cena pietruszki?
Przepisy z pietruszką
-
Açorda
Açorda to tradycyjna portugalska zupa. Wykonuje się ją z czerstwego chleba i bulionu drobiowego. Zupa może być podana z różnymi …
10 + 50 min łatwy 5 498 kcal -
Aglio e olio
Aglio e olio to doskonały sposób na stworzenie wspaniałej potrawy, która jest genialna w swojej prostocie. Na pewno przypadnie do …
15 + 15 min łatwy 4 461 kcal -
Aioli
Aioli to doskonała propozycja na pyszny sos podobny do majonezu. Dodatek do wielu potraw pochodzący z Francji jest tam tradycyjnie …
10 min łatwy 10 -
Aji de gallina
Aji de Gallina to tradycyjna potrawa kuchni peruwiańskiej. Powstała w XIV wieku z potrzeby wykarmienia jak największej liczby osób. Produkty …
20 + 40 min łatwy 5 1304 kcal -
Arancini
Arancini to tradycyjne sycylijskie danie. Włoska potrawa powstaje na bazie ryżu z farszem, który smaży się na oleju. Przygotowywać je …
20 + 50 min średni 10 928 kcal
-
Baba ghanoush
Baba ghanoush to trudna nazwa dla najpyszniejszej pasty z pieczonego bakłażana. Choć wydaje się skomplikowana, jej przygotowanie zajmuje tylko kilka …
10 + 20 min łatwy 4 315 kcal -
Badridżani
Badridżani to gruzińskie roladki przygotowane na bazie bakłażanów i domowej pasty z orzechów włoskich. To wspaniały pomysł na zdrową przekąskę …
20 + 20 min łatwy 4 335 kcal -
Bagietka czosnkowa
Smaczna bagietka czosnkowa z piekarnika to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu dodatek, który idealnie sprawdzi …
90 + 30 min łatwy 1 2189 kcal -
Bakłażan nadziewany
Bakłażan nadziewany jest doskonałą opcją na pyszne danie dla całej rodziny, które nie tylko wspaniale smakuje, ale również jest bardzo …
20 + 60 min łatwy 6 282 kcal -
Bakłażan z mięsem mielonym
Bakłażan z mięsem mielonym to pyszne danie idealnie pasujące na szybki obiad dla całej rodziny. Sprawdzi się doskonale także podczas …
10 + 40 min łatwy 8 254 kcal -
Bakłażan zapiekany20 + 30 min łatwy 5 409 kcal
-
Barszcz biały wielkanocny
Barszcz biały wielkanocny to pyszna zupa na śniadanie świąteczne. Barszcz biały jest tradycyjną potrawą na Wielkanoc. Najlepszy barszcz biały przygotujesz …
20 + 50 min łatwy 20 381 kcal -
Barszcz biały z butelki
Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą na zakwasie to tradycyjna, charakterystyczna dla polskiej kuchni zupa, przyrządzana najczęściej z okazji świąt …
30 + 30 min łatwy 4 884 kcal -
Barszcz biały z kiełbasą
Barszcz biały z kiełbasą to smaczny posiłek dla całej rodziny. Pyszny barszcz biały jest tradycyjną potrawą na Wielkanoc. Najlepszy barszcz …
20 + 70 min łatwy 20 415 kcal -
Barszcz biały z torebki
Barszcz biały z kiełbasą i z jajkiem to tradycyjna, charakterystyczna dla polskiej kuchni zupa, przyrządzana najczęściej na święta wielkanocne. Jest …
30 min łatwy 4 -
Barszcz biały z ziemniakami
Barszcz biały z ziemniakami to pyszny posiłek dla całej rodziny. Barszcz biały jest tradycyjną potrawą na Wielkanoc. Najlepszy barszcz biały …
20 + 70 min łatwy 20 518 kcal
-
Barszcz czerwony na zakwasie
Barszcz czerwony na zakwasie to pyszna, pożywna zupa, którą możesz przygotować nie tylko na święta. Jej głównym składnikiem są buraki, …
20 + 45 min łatwy 6 54 kcal -
Barszcz grzybowy
Barszcz grzybowy to pyszna, bardzo charakterystyczna zupa, która zaskakuje swoim głębokim aromatem, zapachem i smakiem. Wywar gotowany na suszonych i/lub …
20 + 30 min łatwy 5 1076 kcal -
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński wywodzi się z Ukrainy. Stanowi on danie narodowe tego kraju. Jest często podawany rownież w Polsce, jednak jego …
15 + 25 min łatwy 5 147 kcal -
Barszcz ukraiński bez mięsa
Barszcz ukraiński to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej głównym składnikiem są buraki, zupa zazwyczaj powstaje na mięsnym …
30 + 60 min łatwy 6 210 kcal -
Barszcz ukraiński na żeberkach
Barszcz ukraiński na żeberkach jest wspaniałą opcją dla wszystkich miłośników prostych, domowych zup. W tej wersji, dzięki mięsu, zupa jest …
30 + 90 min łatwy 6 217 kcal -
Barszcz ukraiński thermomix
Barszcz ukraiński thermomix to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej głównym składnikiem są buraki, zupa zazwyczaj powstaje na …
20 + 30 min łatwy 4 147 kcal
-
Barszcz ukraiński wege
Barszcz ukraiński to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej głównym składnikiem są buraki, zupa zazwyczaj powstaje na mięsnym …
20 + 60 min łatwy 8 263 kcal -
Barszcz ukraiński wegetariański
Pyszny, a zarazem zdrowy barszcz ukraiński wegetariański jest świetnym pomysłem na obiad wege bez mięsa. Z fasolą, kapustą i dużą …
20 + 45 min łatwy 12 149 kcal -
Barszcz ukraiński z fasolą z puszki
Barszcz ukraiński to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej główne składniki to buraki, zupa zazwyczaj powstaje na mięsnym …
20 + 60 min łatwy 8 182 kcal -
Barszcz ukraiński z kiszonych buraków
Barszcz ukraiński to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej główne składniki to buraki, zupa zazwyczaj powstaje na mięsnym …
20 + 40 min łatwy 8 97 kcal -
Barszcz ukraiński z ziemniakami i fasolą czerwoną
Smaczny barszcz czerwony po ukraińsku z ziemniakami i czerwoną fasolą z puszki to sycąca zupa. Zabielany jest śmietanką. Podawaj go …
20 + 60 min łatwy 10 153 kcal
-
Barszcz wigilijny
Barszcz wigilijny to pyszna zupa, która zaskakuje swoim głębokim aromatem i smakiem. Wywar gotowany na suszonych grzybach i śliwkach jest …
20 + 55 min łatwy 4 282 kcal -
Barszcz z uszkami
Barszcz z uszkami doskonały pomysł na danie, które świetnie sprawdzi się podane na wigilijny stół. Barszcz czerwony możesz również podać …
50 + 60 min łatwy 10 499 kcal -
Barszczyk czerwony Thermomix
Barszczyk czerwony to w moim domu obowiązkowa zupa na Święta Bożego Narodzenia. Podawany z uszkami lub pierogami jest numerem jeden …
10 + 30 min łatwy 9 130 kcal -
Bataty faszerowane
Pieczone bataty faszerowane to dobry pomysł na obiad bez mięsa dla całej Twojej rodziny. To wegetariańskie danie jest szybkie i …
20 + 40 min łatwy 4 245 kcal -
Biały sos do ryżu
Biały sos do ryżu to świetna opcja dla wszystkich miłośników prostych dodatków. Ten sos jest kremowy, pyszny, lekki i bardzo …
10 + 15 min łatwy 2