Orzechy - witaminy
Orzechy arachidowe (ziemne) | Orzechy laskowe | Orzechy włoskie | orzechy nerkowca | orzechy pekan | orzechy brazylijskie | orzechy pinii | Prażone orzechy makadamia z solą | Mix orzechów solonych | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 3.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.44 mg | b/d | 0.54 mg | 0.42 mg | 0.21 mg | 0.10 mg | 0.10 mg | 0.36 mg | 0.30 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg | b/d | 1.30 mg | 0.50 mg | 1.10 mg | 0.70 mg | 0.80 mg | 0.70 mg | 0.40 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 9.11 mg | 15.03 mg | 0.70 mg | 0.90 mg | 1.40 mg | 5.65 mg | 9.33 mg | 0.57 mg | 10.90 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.14 mg | 0.64 mg | 0.34 mg | 0.42 mg | 0.66 mg | 0.62 mg | 0.36 mg | 0.71 mg | 0.20 mg |
Ryboflawina | 0.19 mg | 0.11 mg | 0.15 mg | 0.06 mg | 0.13 mg | 0.04 mg | 0.23 mg | 0.09 mg | 0.20 mg |
Niacyna | 13.30 mg | 1.80 mg | 1.12 mg | 1.06 mg | 1.17 mg | 0.30 mg | 4.39 mg | 2.27 mg | 4.70 mg |
Foliany | 86.00 µg (mcg) | b/d | 98.00 µg (mcg) | 25.00 µg (mcg) | 22.00 µg (mcg) | 22.00 µg (mcg) | 34.00 µg (mcg) | 10.00 µg (mcg) | 50.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 11.00 µg (mcg) | 12.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 29.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 17.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 3.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170567/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170567/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170187/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170182/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100514/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100548/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168598/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168599/nutrients

Jakie witaminy są w orzechach?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W orzechy arachidowe (ziemne), orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pinii, prażone orzechy makadamia z solą, mix orzechów solonych znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze orzechów?
- jaki jest indeks glikemiczny orzechów?
- ile kalorii w orzechach?
- jaka jest cena orzechów?
- ile węglowodanów jest w orzechach?
Przepisy z orzechami
-
Aji de gallina
Aji de Gallina to tradycyjna potrawa kuchni peruwiańskiej. Powstała w XIV wieku z potrzeby wykarmienia jak największej liczby osób. Produkty …
20 + 40 min łatwy 5 1304 kcal -
Ananasowiec
Koniecznie spróbuj połączenia ananasa i kokosa w pysznej tarcie bez pieczenia z bezą kokosową! Połączenie kokosa i ananasa to niczym …
60 + 90 min średni 12 217 kcal -
Babeczki bananowe
Babeczki bananowe to naprawdę świetny wybór dla miłośników domowych wypieków. Są smaczne, a przy okazji naprawdę łatwe w przygotowaniu. To …
20 + 25 min łatwy 10 273 kcal
-
Babeczki marchewkowe
Babeczki marchewkowe są proste, szybkie i smaczne. Wspaniale sprawdzą się w roli drugiego śniadanie dla dzieci, jako przekąska w pracy, …
30 + 30 min łatwy 4 644 kcal
-
Babeczki z kajmakiem
Babeczki z kajmakiem to pyszny deser, który świetnie sprawdzi się również dla dzieci. Babeczki są bardzo słodkie, smaczne, a przy …
20 + 15 min łatwy 10 559 kcal
-
Babka orzechowa
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu, kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
20 + 60 min łatwy 16 316 kcal
-
Badridżani
Badridżani to gruzińskie roladki przygotowane na bazie bakłażanów i domowej pasty z orzechów włoskich. To wspaniały pomysł na zdrową przekąskę …
20 + 20 min łatwy 4 335 kcal
-
Baked alaska
Baked alaska to bardzo dobry pomysł na pyszny deser z dodatkiem lodów dla całej rodziny. Pod tajemniczą nazwą kryje się …
20 + 50 min łatwy 10 427 kcal
-
Baklava
Baklava z ciasta filo to doskonała propozycja na smaczny deser, która jest rozpowszechniona w wielu regionach świata. Kuchnia turecka, grecka …
25 + 25 min łatwy 10 297 kcal
-
Bananowa krówka
Bananowa krówka to ciasto niezwykle smaczne i bardzo ciekawe. Na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom owocowych placków. Jest niezwykle …
40 + 45 min łatwy 10 1085 kcal
-
Banoffee
Banoffee pie z kajmakiem bananami i mascarpone to jeden z tradycyjnych angielskich deserów, obecnie znany i popularny na całym świecie. …
40 min łatwy 10 667 kcal
-
Barszcz czerwony zabielany
Barszcz czerwony zabielany to jedna z tych zup, która nigdy się nie nudzi. Świetnie sprawdza się na obiad, szczególnie dla …
10 + 60 min łatwy 8 150 kcal
-
Baton musli
Baton musli to pyszne, słodkie, chrupiące batoniki domowej roboty, które są idealną alternatywą dla najczęściej kupowanych, sklepowych batonów i innych …
20 + 15 min łatwy 5 406 kcal
-
Biała nutella
Biała nutella to bardzo dobry pomysł na słodki domowy deser dla całej rodziny. Biała nutella posłuży jako dodatek do pieczywa …
10 + 15 min łatwy 10 402 kcal
-
Birchermüesli
Birchermüesli to danie wywodzące się z kuchni szwajcarskiej. Przygotowuje się je na bazie płatków owsianych z różnymi owocami. Przepis na …
45 min łatwy 4 946 kcal
-
Biszkopt orzechowy
Biszkopt orzechowy z orzechów włoskich, który jest dobry jako baza na tort. Można przełożyć go ulubionymi kremami i robić różne, …
20 + 40 min łatwy 6 448 kcal
-
Blanquette
Blanquette to francuski gulasz z kurczakiem, rybą lub z cielęciną. Gulasz stanowi doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszne …
40 + 30 min łatwy 5 499 kcal -
Blok czekoladowy
Blok czekoladowy to świetna alternatywa dla typowego ciasta. Ma wspaniały, kakaowy smak i naprawdę miłą konsystencję. To deser, który skradnie …
40 + 15 min łatwy 10 433 kcal
-
Blok czekoladowy bez mleka w proszku
Blok czekoladowy bez mleka w proszku jest modyfikacją tradycyjnego przepisu, tak by można go było przygotować bez dodatku mleka. Choć …
30 + 15 min łatwy 10 271 kcal
-
Blok czekoladowy z mleka w proszku
Nie ma osoby, która nie pamięta takiej łakoci jak blok czekoladowy z mleka w proszku. Był to prosty i łatwy …
60 + 20 min łatwy 10 524 kcal
-
Blondie ciasto
Blondie ciasto to doskonały pomysł na deser. Pyszne, domowe ciasto warto podać jako dodatek do kawy lub herbaty podczas spotkań …
20 + 30 min łatwy 10 387 kcal
-
Brownie z fasoli Thermomix
Brownie z fasoli Thermomix to świetny pomysł na szybkie i smaczne ciasto. Koniecznie poznaj ten prosty przepis. Przepis na brownie …
10 + 45 min łatwy 12 369 kcal
-
Brownie z gruszkami
Brownie z gruszkami jest przepyszną opcją na naprawdę smaczny i szybki deser na bazie czekolady. To ciasto na pewno przypadnie …
15 + 25 min łatwy 10 268 kcal
-
Brownie z masłem orzechowym
Brownie z masłem orzechowym jest unikalną przekąską pobudzającą pracę mózgu, dlatego będzie idealnym rozwiązaniem na przekąskę w czasie pracy, aby …
25 + 35 min łatwy 10 501 kcal
-
Bruschetta z pesto
Bruschetta z pesto to bardzo dobry pomysł na pyszne domowe grzanki na imprezę. Można je podać na sylwestra, urodziny, a …
15 + 15 min łatwy 4 808 kcal
-
Butter chicken
Butter chicken, czyli kurczak maślany po indyjsku, to jedno z najbardziej charakterystycznych i popularnych dań kuchni indyjskiej i hinduskiej. To …
45 min średni 1 508 kcal -
Camembert z piekarnika
Camembert z piekarnika to pyszny pomysł na dodatek do obiadu lub przystawkę na imprezę. Najlepszy będzie podany z żurawiną i …
10 + 5 min łatwy 1 619 kcal
-
Carpaccio z buraka z fetą
Buraki najczęściej w Polsce kojarzą się z barszczem czerwonym lub surówką ze startych buraków, ale tym razem zrobimy z nich …
15 + 50 min średni 2 322 kcal
-
Carpaccio z buraka z fetą i orzechami
Carpaccio z buraka z fetą i orzechami to bardzo dobry pomysł na pyszną przystawkę niezawierającą mięsa. Carpaccio jest bardzo smaczne …
10 + 60 min łatwy 4
-
Carpaccio z buraka z sosem balsamicznym
Carpaccio z buraka z sosem balsamicznym to szybkie i łatwe w przygotowaniu danie, idealne na imprezę lub przystawkę przed daniem …
20 min łatwy 2 170 kcal
-
Carpaccio z buraków
Carpaccio z buraków to przepyszna i bardzo szybka przystawka, którą przygotuje się w kwadrans. Zaskakuje wszystkich pięknymi barwami i cudownym …
25 + 60 min łatwy 2 462 kcal
-
Charczo
Ta znakomita zupa łączy w sobie mięso, ryż i warzywa. Charczo to gęsta zupa gulaszowa pochodząca z kuchni gruzińskiej – …
30 + 90 min łatwy 6 685 kcal