Ocet - witaminy

	Ocet winny	ocet balsamiczny	Ocet spirytusowy	Ocet jabłkowy
	na 100 ml	na 100 ml	na 100 ml	na 100 ml
Witamina A	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.00 mg	b/d	0.00 mg	0.00 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)	b/d	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Witamina C	0.00 mg	0.00 mg	0.00 mg	0.00 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)	b/d	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.00 mg	b/d	0.00 mg	0.00 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)	b/d	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.00 mg	b/d	0.00 mg	0.00 mg
Ryboflawina	0.00 mg	b/d	0.00 mg	0.00 mg
Niacyna	0.00 mg	b/d	0.00 mg	0.00 mg
Foliany	0.00 µg (mcg)	b/d	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Beta karoten	0.00 µg (mcg)	b/d	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)

Powyższe wartości to jedynie dane szacunkowe zebrane we wskazanych poniżej źródłach. Dokładne wartości mogą się różnić w produktach różnych wytwórców, dlatego zawsze sprawdź dane zawarte na opakowaniu. Powyższe dane nie mogą być podstawą do dalszych wyliczeń.

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/index.html
https://fdc.nal.usda.gov/index.html
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172237/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173469/nutrients

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w occie oraz jakie alergie mogą powodować. — Ocet - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Jakie witaminy są w occie?

Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W ocet winny, ocet balsamiczny, ocet spirytusowy, ocet jabłkowy znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.

Dowiedz się również:

Sprawdź również witaminy w produktach powiązanych occie

Cytryna,