Mniszek lekarski - witaminy
mniszek lekarski | |
---|---|
na 100 g | |
Witamina A | 508.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.25 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 35.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 3.44 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.19 mg |
Ryboflawina | 0.26 mg |
Niacyna | 0.81 mg |
Foliany | 27.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 5854.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103104/nutrients

Jakie witaminy są w mniszku lekarskim?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W mniszek lekarski znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze mniszka lekarskiego?
- jaka jest cena mniszka lekarskiego?
Przepisy z mniszkiem lekarskim
-
Nalewka z mniszka
Nalewka z mniszka na spirytusie to doskonała propozycja na smaczny napój alkoholowy, który powinien być spożywane tylko przez dorosłych. Jest …
30 min łatwy 10 118 kcal -
Syrop z mleczy
Syrop z mleczy to bardzo dobry pomysł na pyszny napój dla całej rodziny. Syrop z mniszka lekarskiego jest wykorzystywany na …
20 + 30 min łatwy 10 -
Syrop z mniszka bez cukru
Przepis na syrop z mniszka bez cukru to idealna odpowiedź na tradycyjny bardzo słodki miód z mniszka, który oprócz wartości …
30 min łatwy 1 129 kcal -
Syrop z mniszka lekarskiego
Domowe syropy są przygotowywane przez nasze mamy i babcie od dawnych lat. Najbardziej popularny to ten z cebuli i czosnku, …
60 + 30 min łatwy 40 24 kcal -
Wino z mniszka lekarskiego
Mniszek pospolity to polska roślina, z której często przygotowuje się domowe wino lub nalewki. W sezonie jest dostępna tak naprawdę …
60 min trudny 300