Mięso - witaminy
Mięso z piersi indyka bez skóry | Gęś tuszka | Mięso mielone wieprzowe | Mięso mielone wołowe | Mięso mielone z indyka | Mięso mielone z kurczaka | Mięso mielone wieprzowo-wołowe | Mięso mielone cielęce | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 5.00 µg (mcg) | 17.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) | 4.00 µg (mcg) | 24.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.81 mg | 0.39 mg | 0.38 mg | 0.33 mg | 0.63 mg | 0.51 mg | 0.38 mg | 0.45 mg |
Witamina B12 | 1.35 µg (mcg) | 0.34 µg (mcg) | 0.70 µg (mcg) | 2.15 µg (mcg) | 1.33 µg (mcg) | 0.56 µg (mcg) | 0.70 µg (mcg) | 2.28 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg | 4.20 mg | 0.70 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.70 mg | 0.00 mg |
Witamina D | 0.20 µg (mcg) | b/d | b/d | 0.10 µg (mcg) | 0.20 µg (mcg) | b/d | b/d | 1.30 µg (mcg) |
Witamina E | 0.09 mg | b/d | b/d | 0.17 mg | 0.11 mg | 0.27 mg | b/d | 0.49 mg |
Retinol | 5.00 µg (mcg) | 17.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) | 4.00 µg (mcg) | 24.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.05 mg | 0.09 mg | 0.73 mg | 0.04 mg | 0.08 mg | 0.11 mg | 0.73 mg | 0.11 mg |
Ryboflawina | 0.17 mg | 0.25 mg | 0.24 mg | 0.15 mg | 0.21 mg | 0.24 mg | 0.24 mg | 0.28 mg |
Niacyna | 10.30 mg | 3.61 mg | 4.34 mg | 4.31 mg | 8.65 mg | 5.58 mg | 4.34 mg | 5.52 mg |
Foliany | 7.00 µg (mcg) | 4.00 µg (mcg) | 5.00 µg (mcg) | 7.00 µg (mcg) | 7.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 5.00 µg (mcg) | 3.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | b/d | 7.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 7.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174515/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174470/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167902/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1098212/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1098625/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171116/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167902/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175290/nutrients

Jakie witaminy są w mięsie?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W mięso z piersi indyka bez skóry, gęś tuszka, mięso mielone wieprzowe, mięso mielone wołowe, mięso mielone z indyka, mięso mielone z kurczaka, mięso mielone wieprzowo-wołowe, mięso mielone cielęce znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze mięsa?
- jaki jest indeks glikemiczny mięsa?
- ile kalorii w mięsie?
- jaka jest cena mięsa?
- ile węglowodanów jest w mięsie?
Przepisy z mięsem
-
Bakłażan z mięsem mielonym
Bakłażan z mięsem mielonym to pyszne danie idealnie pasujące na szybki obiad dla całej rodziny. Sprawdzi się doskonale także podczas …
10 + 40 min łatwy 8 254 kcal -
Bakłażany po grecku
Bakłażany po grecku to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Nadziewany bakłażan z dodatkiem mięsa mielonego jest …
20 + 40 min łatwy 10 -
Bigos cygański
Bigos cygański to świetna propozycja dla wszystkich miłośników sycących, mięsnych dań szukających alternatywy dla tradycyjnego, polskiego bigosu wigilijnego. Bigos po …
60 min średni 5 1075 kcal -
Bigos po cygańsku z klopsikami
Przepis na bigos po cygańsku z klopsikami to świetny pomysł na obiad, nie tylko sycący, ale również pyszny. Do przygotowania …
20 + 80 min łatwy 10 464 kcal -
Boloński garnek
Boloński garnek to jednogarnkowe szybkie do zrobienia danie idealne na obiad dla całej rodziny. Przepis na boloński garnek jest bardzo …
10 + 30 min łatwy 10 347 kcal
-
Bun cha
Kuchnia wietnamska jest Twoją inspiracją? Poznaj przepis na bun cha – solidną potrawę złożoną z makaronu i wieprzowiny z sosem …
30 min średni 4 432 kcal -
Burek z mięsem
Burek z mięsem to doskonała propozycja na obiad. Danie wywodzi się z kuchni bałkańskiej. Burek przygotowuje się na bazie ciasta …
15 + 40 min łatwy 10 -
Burger domowy
Burger domowy stanowi dodatek do różnych posiłków i przekąsek. To naprawdę fantastyczne danie, które jest smaczne, proste i szybkie. Jego …
20 + 20 min łatwy 4 188 kcal -
Burger wieprzowy
Burger wieprzowy to doskonały pomysł na pyszny obiad. Pyszne burgery wieprzowe przygotujesz bez większego problemu, nie wymaga on kontroli wysmażenia …
20 + 15 min łatwy 5 940 kcal -
Burgery
Burgery to idealny pomysł na pyszne i szybkie danie dla całej rodziny. Są niezwykle aromatyczne i na pewno przypadną do …
15 + 25 min łatwy 3 536 kcal -
Burgery z grilla
Burgery z grilla są pyszną i aromatyczną propozycją na danie z rusztu, które świetnie sprawdzi się podczas przyjęć, a także …
15 + 20 min łatwy 5 197 kcal
-
Burgery z wołowiny
Burgery z wołowiny to doskonała opcja dla wszystkich miłośników mięsnych dań w ciekawej formie. Te przygotowane w domu są smaczne, …
10 + 15 min łatwy 4 342 kcal -
Burrito
Burrito to świetna opcja na szybki i pożywny posiłek, szczególnie dla miłośników kuchni meksykańskiej. Jest niezwykle smaczne i ciekawie się …
15 + 12 min łatwy 2 890 kcal -
Burrito z mięsem mielonym
Burrito z mięsem mielonym to pyszne danie obiadowe, które sprawdzi się w szczególności dla miłośników kuchni meksykańskiej, ale nie tylko. …
30 + 10 min łatwy 1 1094 kcal -
Cannelloni
Cannelloni jest to rodzaj makaronu w kształcie rurki czy walca z przestrzenią w środku, która jest stworzono do tego aby …
10 + 190 min łatwy 6 489 kcal -
Cannelloni z mięsem mielonym
Cannelloni z mięsem mielonym to pomysł na pyszny i sycący obiad dla całej rodzinny. Ma naprawdę wspaniały smak, a jego …
20 + 35 min łatwy 4 669 kcal
-
Canneloni
Pasta to drugie pod względem popularności danie włoskie zaraz po pizzy. Chrupiący placek z Twoimi ulubionymi dodatkami i spaghetti bolognese …
30 + 20 min łatwy 4 469 kcal -
Cepeliny litewskie
Tradycyjne cepeliny litewskie to dobry pomysł na domowy posiłek. Jest on czasochłonny w przygotowaniu, ale ich smak całkowicie Wam to …
60 + 40 min łatwy 10 246 kcal -
Cevapcici
Pyszne, soczyste, aromatyczne i wyjątkowe, takie jest cevapcici według naszego przepisu. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, sprawdzą się również jako …
720 + 30 min łatwy 10 -
Chaczapuri z mięsem
Chaczapuri to klasyka i jedno z najpopularniejszych dań tradycyjnej kuchni gruzińskiej. To drożdżowy placek, który w zależności od regionu podawany …
25 + 20 min średni 10 478 kcal -
Chili con carne
Chili con carne to świetny pomysł na szybki i naprawdę pyszny posiłek. Będzie bardzo sycącą opcją na obiad czy kolacje. …
20 + 30 min łatwy 4 463 kcal -
Chinkali
Chinkali to przepis na naprawdę pyszne pierożki, które skradną serca wszystkich, którzy je spróbują. To idealny pomysł na szybki i …
20 + 15 min łatwy 4 745 kcal
-
Ciasto francuskie z mięsem mielonym
Ciasto francuskie z mięsem mielonym to świetna opcja na szybkie, ale pyszne przekąski. To przepyszna opcja, która na pewno przypadnie …
25 + 40 min łatwy 10 305 kcal -
Ciorba
Ciorba to rumuńska zupa, która zachwyca swoim wyrazistym smakiem i aromatem. Jest dostępna w wielu licznych wersjach, jednak najpopularniejszy to …
30 + 60 min łatwy 6 208 kcal -
Cukinia faszerowana mięsem mielonym
Cukinia faszerowana mięsem mielonym to pomysł na bardzo smaczny obiad. Przygotowanie tego posiłku zajmuje nieco czasu, ale warto wypróbować ten …
60 + 30 min łatwy 6 364 kcal -
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem w sosie pomidorowym to pomysł na zdrowy, pożywny obiad dla całej rodziny. Danie jest …
25 + 35 min łatwy 1 505 kcal -
Cukinia z mozzarellą
Cukinia z mozzarellą jako szybki pomysł na obiad w ciągu zbieganego dnia. Jesteśmy coraz bardziej zabiegani i mały coraz mniej …
20 + 10 min łatwy 2 400 kcal
-
Cukinia zapiekana z mięsem mielonym
Cukinia zapiekana z mięsem mielonym i serem to idealna propozycja na ciepłe danie obiadowe dla całej rodziny. Przepis jest trochę …
30 + 40 min średni 4 760 kcal -
Cynaderka
Cynaderka to tajemnicza nazwa, za którą kryje się niezwykle pyszne danie na bazie podrobów. W tym przepisie królują aromatyczne nerki …
60 + 30 min łatwy 4 475 kcal -
Czebureki
Czebureki to tradycyjne danie kuchni ukraińskiej. Czebureki ukraińskie są to pierożki wykonane z ciasta przaśnego nadzianego mięsem a następnie smażone …
40 + 30 min łatwy 6 770 kcal -
Danie z mięsa mielonego
Danie z mięsa mielonego to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Mięso mielone kojarzy nam się najczęściej …
20 + 70 min łatwy 10 515 kcal -
Dietetyczne gołąbki bez zawijania w piekarniku w sosie koperkowym
Gołąbki bez zawijania z piekarnika w sosie koperkowym w wersji dietetycznej to pyszne i zdrowe danie. Podane z kaszą pęczak …
10 + 30 min łatwy 4 357 kcal