Mięso - witaminy

Mięso z piersi indyka bez skóry Gęś tuszka Mięso mielone wieprzowe Mięso mielone wołowe Mięso mielone z indyka Mięso mielone z kurczaka Mięso mielone wieprzowo-wołowe Mięso mielone cielęce
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Witamina A 5.00 µg (mcg) 17.00 µg (mcg) 2.00 µg (mcg) 4.00 µg (mcg) 24.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 2.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.81 mg 0.39 mg 0.38 mg 0.33 mg 0.63 mg 0.51 mg 0.38 mg 0.45 mg
Witamina B12 1.35 µg (mcg) 0.34 µg (mcg) 0.70 µg (mcg) 2.15 µg (mcg) 1.33 µg (mcg) 0.56 µg (mcg) 0.70 µg (mcg) 2.28 µg (mcg)
Witamina C 0.00 mg 4.20 mg 0.70 mg 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg 0.70 mg 0.00 mg
Witamina D 0.20 µg (mcg) b/d b/d 0.10 µg (mcg) 0.20 µg (mcg) b/d b/d 1.30 µg (mcg)
Witamina E 0.09 mg b/d b/d 0.17 mg 0.11 mg 0.27 mg b/d 0.49 mg
Retinol 5.00 µg (mcg) 17.00 µg (mcg) 2.00 µg (mcg) 4.00 µg (mcg) 24.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 2.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.05 mg 0.09 mg 0.73 mg 0.04 mg 0.08 mg 0.11 mg 0.73 mg 0.11 mg
Ryboflawina 0.17 mg 0.25 mg 0.24 mg 0.15 mg 0.21 mg 0.24 mg 0.24 mg 0.28 mg
Niacyna 10.30 mg 3.61 mg 4.34 mg 4.31 mg 8.65 mg 5.58 mg 4.34 mg 5.52 mg
Foliany 7.00 µg (mcg) 4.00 µg (mcg) 5.00 µg (mcg) 7.00 µg (mcg) 7.00 µg (mcg) 1.00 µg (mcg) 5.00 µg (mcg) 3.00 µg (mcg)
Beta karoten 0.00 µg (mcg) b/d 7.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 7.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Powyższe wartości to jedynie dane szacunkowe zebrane we wskazanych poniżej źródłach. Dokładne wartości mogą się różnić w produktach różnych wytwórców, dlatego zawsze sprawdź dane zawarte na opakowaniu. Powyższe dane nie mogą być podstawą do dalszych wyliczeń.
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174515/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174470/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167902/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1098212/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1098625/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171116/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167902/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175290/nutrients
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w mięsie oraz jakie alergie mogą powodować.
Mięso - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Jakie witaminy są w mięsie?

Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W mięso z piersi indyka bez skóry, gęś tuszka, mięso mielone wieprzowe, mięso mielone wołowe, mięso mielone z indyka, mięso mielone z kurczaka, mięso mielone wieprzowo-wołowe, mięso mielone cielęce znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.

Dowiedz się również:

Sprawdź również witaminy w produktach powiązanych mięsie
Indyk, Kurczak, Wołowina

Przepisy z mięsem

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z mięsem

łazanki z kapustą i mięsem kcal, zupa meksykańska kcal, zupa klopsowa kcal, zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cebulą kcal, yakisoba kcal, taco kcal, spaghetti bolognese kcal, spaghetti kcal, ravioli kcal, pulpety z indyka kcal, pulpety w sosie pomidorowym kcal, pulpety w sosie pieczarkowym kcal, pljeskavica kcal, pierożki dim sum kcal, pierogi z mięsem i kapustą kcal, pierogi z mięsem kcal, pieczeń rzymska kcal, musaka kcal, medaliony z indyka kcal, lasagne bolognese kcal, lasagne kcal, krokiety z mięsem kcal, krokiety kcal, kotlety mielone z indyka kcal, kotlety mielone kcal, kiełbasa drobiowa kcal, kartacze kcal, indyk pieczony kcal, indyk na parze kcal, gulasz z indyka kcal, gołąbki kcal, faszerowana papryka kcal, cukinia faszerowana mięsem mielonym kcal, chili con carne kcal, cevapcici kcal, cevapcici kcal, cannelloni kcal, burrito kcal, burgery kcal
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto