Masło - witaminy
Masło | Masło roślinne | Masło ghee | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 684.00 µg (mcg) | b/d | 840.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.00 mg | 0.01 mg | 0.00 mg |
Witamina B12 | 0.17 µg (mcg) | b/d | 0.01 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 2.32 mg | 3.94 mg | 2.80 mg |
Retinol | 671.00 µg (mcg) | b/d | 824.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.01 mg | 11.80 mg | 0.00 mg |
Ryboflawina | 0.03 mg | 0.00 mg | 0.01 mg |
Niacyna | 0.04 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Foliany | 3.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 158.00 µg (mcg) | b/d | 193.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173430/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Jakie witaminy są w maśle?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W masło, masło roślinne, masło ghee znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze masła?
- jaki jest indeks glikemiczny masła?
- ile kalorii w maśle?
- jaka jest cena masła?
Przepisy z masłem
-
3 bit
3 bit to doskonała propozycja na pyszne ciasto bez pieczenia. Przepis na ciasto 3 bit jest bardzo prosty, dlatego nie …
25 min łatwy 15 664 kcal -
3 bit bez pieczenia
3 bit bez pieczenia to świetny pomysł na pyszny deser przygotowany bez użycia piekarnika. Z kilku prostych składników uzyskacie niezwykle …
40 min łatwy 24 -
3 bit na biszkopcie
Pyszne ciasto 3 bit na biszkopcie to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie …
120 + 40 min łatwy 15 -
Alfajores
Alfajores to doskonały pomysł na pyszne kruche ciasteczka. Pochodzące z Argentyny ciastka kruche z dodatkiem mąki kukurydzianej są bardzo delikatne …
15 + 10 min łatwy 25 -
Amerykańskie ciasteczka z czekoladą
Amerykańskie ciasteczka z czekoladą są wszystkim dobrze znane. Wystarczy kilka minut i te pyszne ciasteczka pojawią się na Twoim stole. …
15 + 15 min łatwy 20
-
Amoniaczki
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
30 + 15 min łatwy 24 111 kcal -
Andrut z kajmakiem
Andrut z kajmakiem to deser, który jeszcze do niedawna był jednym z najpopularniejszych. Do jego przygotowania wystarczą dwa składniki, a …
20 min łatwy 1 -
Andrut z mlekiem w proszku
Andrut z mlekiem w proszku to świetny pomysł na domowe wafle z kremem. Wafle należy przygotować dzień przed podaniem, aby …
20 + 5 min łatwy 10 542 kcal -
Apple pie
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
30 + 60 min łatwy 16 284 kcal -
Arroz doce
Arroz doce to tradycyjne danie pochodzące z Portugalii. Danie przygotowywane jest na bazie ryżu gotowanego z dodatkiem mleka i skórki …
10 + 30 min łatwy 4 832 kcal -
Babeczka cytrynowa
Babeczka cytrynowa to sprawdzony przepis na pyszny deser. Wielkanocna babka jest dobra do przygotowania także na co dzień. Najlepsza babka …
15 + 50 min łatwy 10
-
Babeczki bananowe
Babeczki bananowe to naprawdę świetny wybór dla miłośników domowych wypieków. Są smaczne, a przy okazji naprawdę łatwe w przygotowaniu. To …
20 + 25 min łatwy 10 273 kcal -
Babeczki jogurtowe
Babeczki jogurtowe to popularne muffinki, które idealnie nadają się dla dzieci i dorosłych. Zrobienie tych babeczek jest proste, a muffinki …
10 + 25 min łatwy 12 213 kcal -
Babeczki kakaowe
Jak zrobić babeczki kakaowe? Jest to bardzo proste. W jednej misce należy umieścić składniki mokre, a w drugiej suche, a …
10 + 25 min łatwy 12 187 kcal -
Babeczki marchewkowe
Babeczki marchewkowe są proste, szybkie i smaczne. Wspaniale sprawdzą się w roli drugiego śniadanie dla dzieci, jako przekąska w pracy, …
30 + 30 min łatwy 4 644 kcal -
Babeczki Thermomix
Jeśli szukasz pomysłu, jak zrobić babeczki z Thermomixa z czekoladą to trafiłeś w odpowiednie miejsce. Te pyszne babeczki w swoim …
10 + 25 min łatwy 24 144 kcal
-
Babeczki z budyniem
Babeczki z budyniem na kruchym spodzie z dodatkiem Twoich ulubionych, świeżych owoców, sprawdzą się idealnie jako deser dla dzieci i …
40 + 30 min łatwy 12 -
Babeczki z dyni
Babeczki z dyni to bardzo dobry pomysł na smaczne dyniowe babeczki pieczone w piekarniku. Babeczki można przygotować w dwóch wersjach …
20 + 40 min łatwy 10 402 kcal -
Babeczki z nutellą
Babeczki z nutellą to świetny pomysł na szybkie i łatwe do zrobienia muffinki. Babeczki sprawdzą się świetnie jako słodkie drugie …
20 + 20 min łatwy 12 -
Babka bezglutenowa
Babka bezglutenowa to świetna propozycja na słodki dodatek do kawy i herbaty na co dzień a także na święta. Przepis …
10 + 50 min łatwy 10 475 kcal -
Babka cytrynowa
Babka cytrynowa zazwyczaj podawana jest na Wielkanoc, ale tak naprawdę to ciasto można upiec i bez okazji. Bardzo często składniki …
30 + 55 min łatwy 10 366 kcal -
Babka czekoladowa
Babka czekoladowa to przepis na ciasto z kakao o mocno czekoladowym smaku. Babka jest pyszna, szybka i prosta w przygotowaniu, …
15 + 40 min łatwy 5 829 kcal
-
Babka drożdżowa
Babka drożdżowa to doskonała propozycja na ciasto wielkanocne i nie tylko. Przepis na babkę drożdżową jest szybki i nie musisz …
30 + 25 min łatwy 5 429 kcal -
Babka gotowana
Babka gotowana to świetny pomysł na ciasto przygotowywane w formie, która jest specjalnie przeznaczona do gotowania. Gotowana babka jest wilgotna …
20 + 80 min łatwy 10 619 kcal -
Babka jogurtowa
Babka jogurtowa to bardzo dobry pomysł na wilgotne ciasto o zwartej konsystencji. Szybka babka świetnie sprawdzi się podana jako deser …
15 + 50 min łatwy 10 433 kcal -
Babka kokosowa
Ciasto w formie babki jest jednym z najbardziej tradycyjnych, polskich wypieków przygotowywanych głównie z okazji świąt Wielkanocnych. Można przygotować je …
30 + 60 min łatwy 10 475 kcal -
Babka makowa
Babka makowa to doskonały pomysł na pyszne ciasto na święta i w dni powszednie. Wilgotna babka z makiem jest pyszna …
15 + 50 min łatwy 10 642 kcal
-
Babka migdałowa
Ciasto w formie babki jest jednym z najbardziej tradycyjnych ciast w kuchni polskiej w przygotowywanych głównie z okazji świąt Wielkanocnych. …
30 + 35 min łatwy 8 251 kcal -
Babka na maślance
Babka na maślance to prosty przepis na pyszne ciasto nie tylko na święta. Wielkanocna babka świetnie sprawdzi się jako deser …
15 + 50 min łatwy 10 447 kcal -
Babka na oleju
Babka na oleju to świetny pomysł na słodki deser po obiedzie. Prosta babka może być podana podczas wielu różnych okazji. …
20 + 50 min łatwy 10 452 kcal -
Babka panettone
Babka panettone to doskonały pomysł na pyszny deser. Oryginalny przepis na babkę pochodzi z kuchni Włoskiej. Babkę od kilku lat …
130 + 40 min łatwy 10 -
Babka piaskowa
Babka piaskowa to sprawdzony przepis na udane ciasto. Zwykła domowa babka jest bardzo łatwa i szybka do zrobienia. Babka piaskowa …
20 + 50 min łatwy 10 496 kcal