Koperek - witaminy

Koperek ogrodowy świeży Koperek Koperek ogrodowy suszony
na 100 g na 100 g na 100 g
Witamina A 386.00 µg (mcg) 386.00 µg (mcg) 293.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.19 mg 0.19 mg 1.71 mg
Witamina B12 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina C 85.00 mg 85.00 mg 50.00 mg
Witamina D 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina E b/d b/d b/d
Retinol 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.06 mg 0.06 mg 0.42 mg
Ryboflawina 0.30 mg 0.30 mg 0.28 mg
Niacyna 1.57 mg 1.57 mg 2.81 mg
Foliany 150.00 µg (mcg) 150.00 µg (mcg) b/d
Beta karoten b/d b/d b/d
Powyższe wartości to jedynie dane szacunkowe zebrane we wskazanych poniżej źródłach. Dokładne wartości mogą się różnić w produktach różnych wytwórców, dlatego zawsze sprawdź dane zawarte na opakowaniu. Powyższe dane nie mogą być podstawą do dalszych wyliczeń.
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172233/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171322/nutrients
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w koperku oraz jakie alergie mogą powodować.
Koperek - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Jakie witaminy są w koperku?

Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W koperek ogrodowy świeży, koperek, koperek ogrodowy suszony znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.

Dowiedz się również:

Sprawdź również witaminy w produktach powiązanych koperku
Pietruszka, Cebula, Szczypiorek

Przepisy z koperkiem

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z koperkiem

łosoś z piekarnika kcal, zupa ogórkowa kcal, zupa koperkowa kcal, zupa kalafiorowa kcal, zupa jarzynowa kcal, zupa grysikowa kcal, zupa brokułowa kcal, tzatziki kcal, sos tatarski kcal, sałatka z brokułem i jajkiem kcal, pulpety z indyka kcal, pulpety w sosie koperkowym kcal, pasta z łososia kcal, ogórki małosolne kcal, ogórki konserwowe kcal, ogórki kiszone kcal, mizeria kcal, kotlety z cukinii kcal, kotlety rybne kcal, kapusta zasmażana kcal, gołąbki z młodej kapusty kcal, gołąbki bez zawijania kcal, dorsz z piekarnika kcal, dorsz na parze kcal, chłodnik z botwiny kcal, chłodnik kcal, bigos z młodej kapusty kcal, bigos wegetariański kcal, barszcz biały kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto