Kiełbasa - witaminy
Kiełbasa domowa | Kiełbasa podwawelska | Kiełbasa rzeszowska | Kiełbasa polska | Kiełbasa z kurczaka | Kiełbasa śląska | kiełbasa chorizo | Kiełbasa z indyka i wieprzowiny | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 8.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 9.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.10 mg | 0.10 mg | 0.10 mg | 0.10 mg | 0.40 mg | 0.10 mg | 0.55 mg | 0.34 mg |
Witamina B12 | 0.68 µg (mcg) | 0.68 µg (mcg) | 0.68 µg (mcg) | 0.72 µg (mcg) | 1.41 µg (mcg) | 0.68 µg (mcg) | 1.21 µg (mcg) | 1.26 µg (mcg) |
Witamina C | 19.10 mg | 19.10 mg | 19.10 mg | 14.70 mg | 0.00 mg | 19.10 mg | 0.00 mg | 1.10 mg |
Witamina D | 0.70 µg (mcg) | 0.70 µg (mcg) | 0.70 µg (mcg) | 0.90 µg (mcg) | 0.50 µg (mcg) | 0.70 µg (mcg) | 1.50 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.42 mg | 0.42 mg | 0.42 mg | 0.38 mg | 0.28 mg | 0.42 mg | 1.50 mg | 0.39 mg |
Retinol | 8.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 9.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.15 mg | 0.15 mg | 0.15 mg | 0.15 mg | 0.06 mg | 0.15 mg | 0.37 mg | 0.51 mg |
Ryboflawina | 0.16 mg | 0.16 mg | 0.16 mg | 0.21 mg | 0.35 mg | 0.16 mg | 0.42 mg | 0.25 mg |
Niacyna | 3.15 mg | 3.15 mg | 3.15 mg | 3.73 mg | 5.91 mg | 3.15 mg | 7.06 mg | 4.22 mg |
Foliany | 1.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 7.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 10.00 µg (mcg) | 4.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173879/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173879/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173879/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1098702/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1098715/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173879/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1098693/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167694/nutrients

Jakie witaminy są w kiełbasie?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W kiełbasa domowa, kiełbasa podwawelska, kiełbasa rzeszowska, kiełbasa polska, kiełbasa z kurczaka, kiełbasa śląska, kiełbasa chorizo, kiełbasa z indyka i wieprzowiny znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze kiełbasy?
- jaki jest indeks glikemiczny kiełbasy?
- ile kalorii w kiełbasie?
- jaka jest cena kiełbasy?
Przepisy z kiełbasą
-
Barszcz biały
Tradycyjny barszcz biały to zupa przyrządzana na zakwasie pszennym. Jest zupełnie inna w smaku niż żurek, różnią się także składniki, …
5 + 25 min łatwy 12 859 kcal -
Barszcz biały z butelki
Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą na zakwasie to tradycyjna, charakterystyczna dla polskiej kuchni zupa, przyrządzana najczęściej z okazji świąt …
30 + 30 min łatwy 4 884 kcal -
Barszcz biały z kiełbasą
Barszcz biały z kiełbasą to smaczny posiłek dla całej rodziny. Pyszny barszcz biały jest tradycyjną potrawą na Wielkanoc. Najlepszy barszcz …
20 + 70 min łatwy 20 415 kcal -
Barszcz biały z torebki
Barszcz biały z kiełbasą i z jajkiem to tradycyjna, charakterystyczna dla polskiej kuchni zupa, przyrządzana najczęściej na święta wielkanocne. Jest …
30 min łatwy 4 320 kcal -
Bigos
Bigos to świetny posiłek dla wszystkich miłośników tradycyjnej kuchni polskiej. Jest niezwykle aromatyczny i pełen pysznych produktów. Idealnie łączą się …
25 + 45 min łatwy 8 274 kcal
-
Bigos do słoika
Bigos do słoika jest doskonałym sposobem na przechowanie tego smacznego i aromatycznego dania na dłużej. Całość jest smaczna, szybka i …
60 + 60 min trudny 8 -
Bigos myśliwski
Bigos myśliwski to świetny pomysł na pyszny obiad z dodatkiem mięsa i kiełbasy. Bigos myśliwski jest bardzo aromatyczny i lekko …
20 + 120 min łatwy 5 720 kcal -
Bigos pieczony
Bigos pieczony to bardzo dobry pomysł na pieczone w piekarniku jednogarnkowe danie. Bigos świetnie sprawdzi się na obiad dla całej …
20 + 80 min łatwy 10 -
Bigos staropolski
Bigos staropolski z kapusty kiszonej to potrawa, która co roku gości zapewne w każdy polskim domu na stole podczas Świąt …
30 + 60 min łatwy 5 244 kcal -
Bigos Thermomix
Dziś prezentujemy jak zrobić bigos w Thermomixie. Bigos jest daniem, które powstaje z kapusty kiszonej, kapusty białej, różnych mięs i …
20 + 80 min średni 8 295 kcal -
Bigos tradycyjny
Polski bigos tradycyjny najczęściej przygotowuje się na święta. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić ten pyszny, domowy bigos …
55 + 190 min łatwy 6 607 kcal
-
Bigos w słoikach
Bigos w słoikach z kiszonej kapusty z mięsem to uniwersalna potrawa, która sprawdzi się nie tylko na obiad, ale może …
20 + 45 min łatwy 6 -
Bigos z białej kapusty
Bigos z białej kapusty to świetny pomysł na pyszny obiad dla rodziny i znajomych. Bigos jest szybki do zrobienia i …
20 + 50 min łatwy 8 374 kcal -
Bigos z dyni
Bigos z dyni to doskonały pomysł na obiad lub na kolację dla całej rodziny. Bigos z dyni i kapusty kiszonej …
20 + 30 min łatwy 8 -
Bigos z kapusty mieszanej
Bigos z kapusty mieszanej to potrawa, która co roku gości zapewne w każdy polskim domu na stole podczas Świąt Bożego …
20 + 40 min łatwy 10 270 kcal -
Bigos z kapusty włoskiej
Pyszny bigos z kapusty włoskiej to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi …
90 + 60 min łatwy 6 359 kcal
-
Bigos z kiełbasą
Bigos z kiełbasą to świetny pomysł na domowy pyszny obiad. Tradycyjny bigos przygotowywany na bazie kapusty kiszonej jest bardzo aromatyczny …
20 + 70 min łatwy 8 -
Bigos z kiszonych buraków
Bigos z kiszonych buraków to świetny pomysł na smaczny posiłek. Bigos z buraków można wykorzystać jako alternatywę dla bigosu z …
30 + 40 min łatwy 5 479 kcal -
Bigos z młodej kapusty
Na bigos z młodej kapusty jest prosty przepis, więc nawet ten, kto dopiero zaczyna swoją przygodę z gotowaniem, może się …
40 + 45 min łatwy 4 394 kcal -
Bigos z szybkowaru
Bigos z szybkowaru jest wspaniałą opcją dla wszystkich, którzy pragną przygotować to smaczne danie w naprawdę szybki sposób. Ta wersja …
20 + 45 min łatwy 6 333 kcal -
Bigos z ziemniakami
Bigos z ziemniakami to świetny pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Przepis na bigos z ziemniakami jest prosty, dlatego …
20 + 60 min łatwy 10 347 kcal -
Bigos ze słodkiej kapusty
Bigos to potrawa, która co roku gości zapewne w każdy polskim domu na stole podczas Świąt Bożego Narodzenia. Święta zbliżają …
20 + 30 min łatwy 10 275 kcal
-
Caldo verde
Caldo verde to pyszna portugalska zupa na bazie jarmużu i kiełbasy chorizo, która zachwyca pysznym smakiem. Jej nazwa oznacza po …
15 + 45 min łatwy 6 176 kcal -
Choripan
Choripan to tradycyjny street food kuchni Argentyńskiej. Pszenna bułka z kiełbasą jest bardzo smaczna i szybka do przygotowania, dlatego danie …
10 + 20 min łatwy 4 932 kcal -
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Pyszna chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który …
60 + 35 min łatwy 6 294 kcal -
Chłopski garnek
Chłopski garnek to pyszne danie jednogarnkowe, które przypadnie do gustu miłośnikom prostych i pożywnych posiłków. Jest połączeniem gulaszu, z bigosem …
30 + 20 min łatwy 4 304 kcal -
Chłopski garnek z kapustą
Chłopski garnek z kapustą to danie jednogarnkowe, które powstaje z jedenastu składników. Mimo to, to naprawę łatwy w przygotowaniu i …
20 + 60 min łatwy 6 533 kcal
-
Ciecierzyca po bretońsku z kiełbasą
Lubisz fasolkę po bretońsku? Spróbuj koniecznie tej alternatywy i wykonaj ciecierzycę po bretońsku. Potrawę robi się bardzo szybko i w …
30 min łatwy 4 413 kcal -
Ciorba de fasole
Ciorba de fasole to tradycyjna zupa fasolowa pochodząca z Rumunii. Jest ona inna niż fasolowa, którą znamy, gdyż dodaje się …
20 + 70 min łatwy 6 774 kcal -
Currywurst
Currywurst to niemiecka potrawa, którą przygotujesz w krótkim czasie. Danie to nie należy do lekkostrawnych, a nawet uważane jest za …
10 + 20 min łatwy 5 248 kcal -
Danie jednogarnkowe z kapusty białej
Bardzo szybkie i łatwe danie jednogarnkowe z kapusty białej z warzywami, na boczku i kiełbasie to pyszna potrawa, która gotowa …
15 + 30 min łatwy 6 454 kcal -
Domowa zalewajka
Domowa zalewajka to prosta zupa, która doskonale sprawdza się na obiad, gdyż jest niezwykle pożywna treściwa. Z tym przepisem przygotujesz …
30 + 30 min łatwy 5