Kapusta pekińska - witaminy
Kapusta pekińska | |
---|---|
na 100 g | |
Witamina A | 223.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.19 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 45.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.09 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.04 mg |
Ryboflawina | 0.07 mg |
Niacyna | 0.50 mg |
Foliany | 66.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 2681.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103342/nutrients

Jakie witaminy są w kapuście pekińskiej?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W kapusta pekińska znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze kapusty pekińskiej?
- jaki jest indeks glikemiczny kapusty pekińskiej?
- ile kalorii w kapuście pekińskiej?
- jaka jest cena kapusty pekińskiej?
Przepisy z kapustą pekińską
-
Bigos z kapusty pekińskiej
Pyszny bigos z kapusty pekińskiej to lekki bigos szybki do przygotowania. Bigos jest bardzo delikatny w smaku i przypomina ten …
15 + 40 min łatwy 5 -
Gołąbki bez zawijania z kapustą pekińską
Gołąbki uznaje się za danie wywodzące się z rejonów Europy Środkowej i Wschodniej, ze względu na dużą uprawę kapusty w …
30 + 40 min łatwy 8 294 kcal -
Gołąbki meksykańskie
Gołąbki to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej. Pojawiły się na naszych terenach w XIX wieku z Ukrainy. Jednak potrawy …
20 + 60 min łatwy 6 380 kcal -
Gołąbki w kapuście pekińskiej
Gołąbki w kapuście pekińskiej to wspaniała opcja dla każdego, kto kocha pyszne i tradycyjne dania. W tej wersji całość jest …
15 + 15 min łatwy 2 428 kcal -
Gołąbki z kapusty pekińskiej
Gołąbki z kapusty pekińskiej to świetna alternatywa dla tradycyjnej wersji tego dania. Kapusta pekińska sprawia, że danie smakuje podobnie, choć …
30 + 60 min średni 4 279 kcal
-
Gyros warstwowy
Gyros warstwowy to sałatka, która jest ulubienicą wszystkich imprez. Pięknie się prezentuje na stole, ze względu na kolorowe warstwy, a …
10 + 10 min łatwy 4 426 kcal -
Japońskie pierogi
Japońskie pierogi to danie, które jest smaczne i proste w wykonaniu. Pyszny farsz z kapusty i mięsa mielonego, owinięty cienkim …
80 + 20 min średni 23 -
Kapusta pekińska na ciepło
Kapusta pekińska na ciepło to gotowana kapusta z dodatkiem przecieru lub koncentratu pomidorowego. Świetnie sprawdzi się jako niskokaloryczny dodatek do …
15 + 30 min łatwy 6 36 kcal -
Kimchi
Kimchi to tradycyjna potrawa kuchni korańskiej, jednak zyskuje coraz większą popularność w innych rejonach. W Polsce jest coraz bardziej znana …
30 min łatwy 10 67 kcal -
Nasi goreng
Nasi goreng, czyli najlepsze indonezyjskie danie to nic innego jak smażony ryż z Twoimi ulubionymi dodatkami. Może to być tofu, …
20 + 20 min łatwy 2 298 kcal -
Okonomiyaki
Okonomiyaki to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Tradycyjne danie wywodzące się z kuchni japońskiej. Japońska pizza będzie także …
10 + 15 min łatwy 3 1093 kcal
-
Oszukane gołąbki
Oszukane gołąbki to świetny pomysł na szybkie danie na bazie ryżu. Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym są bardzo dobrym …
20 + 90 min łatwy 10 625 kcal -
Pierogi azjatyckie
Pierogi azjatyckie to bardzo dobry pomysł na pyszne pierogi pochodzące z Azji. Pierożki nazywają się Gyoza i przygotowywane są z …
30 + 30 min łatwy 10 -
Pierogi japońskie
Pyszne pierogi japońskie to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na …
45 + 25 min łatwy 24 125 kcal -
Pierś z kurczaka z serem mozzarella, suszonymi pomidorami z ryżem curry i surówką z sosem vinegret
Zastanawiasz się co dobrego można przygotować piersi kurczaka? Myślisz że próbowałeś już wszystkich wersji na pierś kurczaka? Jeśli nie znasz …
20 + 35 min łatwy 2 979 kcal -
Pyszna sałatka z kurczakiem - sałatka gyros
Pyszna sałatka z kurczakiem to z pewnością jest sałatka gyros. Jest to prosta do zrobienia sałatka. Smak sałatki jest niesamowity. …
30 min łatwy 4 198 kcal
-
Sajgonki
Sajgonki, inaczej spring rolls, to roladki z papieru ryżowego lub cienkich i małych naleśników z farszem z warzywami i mięsem. …
40 + 30 min łatwy 4 505 kcal -
Sałatka amerykańska
Sałatka amerykańska to połączenie wielu nieoczywistych składników, które tworzą spójne danie. Oryginalne w smaku danie pewnie nie zasmakuje każdemu, ma …
20 + 5 min łatwy 12 161 kcal -
Sałatka gyros
Jak zrobić sałatkę gyros z kurczaka? Sałatka gyros to dobra propozycja na święta rodzinne lub na imprezę ze znajomymi. W …
30 min łatwy 10 130 kcal -
Sałatka gyros warstwowa
Sałatka gyros warstwowa z jajkiem i z kurczakiem to dobry pomysł na danie świąteczne lub na spotkania ze znajomymi. Jest …
25 + 10 min łatwy 10 149 kcal -
Sałatka gyros z kurczakiem
Jak zrobić sałatkę gyros z kurczaka? To wcale nie jest trudne! Sałatka gyros z kurczakiem to dobra propozycja na szybką …
40 min łatwy 10 254 kcal -
Sałatka kebab gyros
Sałatka kebab gyros to dobry wybór na sałatki imprezowe, świetnie sprawdzi się jako dodatek do wielu dań świątecznych. W dalszej …
30 min łatwy 10 160 kcal
-
Sałatka na grilla
Sałatki na grilla to chyba największy dylemat w trakcie planowania menu. Wiele osób zadaje sobie pytanie, jaką sałatkę do grilla …
20 min łatwy 10 78 kcal -
Sałatka warstwowa z kurczakiem
Sałatka warstwowa z kurczakiem to wspaniały pomysł na pyszne danie, które przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tradycyjnej kuchni. Jest prosta …
25 + 10 min łatwy 4 481 kcal -
Sałatka warstwowa z selera
Sałatka warstwowa z selera jest szybka i prosta w przygotowaniu do tego smaczna i na pewno pokocha ją każdy domownik. …
20 + 10 min łatwy 5 -
Sałatka z kapusty pekińskiej i kukurydzy
Szybka, dobra i bardzo smaczna sałatka z kapusty pekińskiej i kukurydzy to fajny dodatek do obiadu. Świetnie sprawdzi się też …
10 min łatwy 4 85 kcal -
Sałatka z makaronem chińskim i szynką (z zupek chińskich)
Sałatka z zupek chińskich z szynką konserwową jest idealnym rozwiązaniem na szybką przekąskę na spotkania rodzinne czy ze znajomymi. Przepis …
25 min łatwy 6 240 kcal
-
Sałatka z makaronem i majonezem
Sałatka z makaronem i majonezem oraz z warzywami to idealna propozycja na przekąskę na imprezę. Przepis nie jest wymagający, dlatego …
15 min łatwy 6 295 kcal -
Sałatka z pieczarkami marynowanymi warstwowa
Sałatki to szybka i łatwa propozycja na lunch lub drugie śniadanie, które doda Ci energii i uczucie sytości do następnego …
60 + 15 min łatwy 6 -
Sałatka z zupek chińskich
Sałatka z zupek chińskich to idealna propozycja na przekąskę na spotkanie ze znajomymi. Dzięki swej prostocie przyrządzenia jest dobrym wyborem …
30 min łatwy 6 232 kcal -
Smażony ryż z warzywami
Pyszny smażony ryż z warzywami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi …
15 + 30 min łatwy 4 510 kcal -
Surówka do kebaba
Domowa surówka do kebaba z kapusty pekińskiej to pomysł na to, jak uczynić to popularne danie zaliczane do fast-foodów, nieco …
15 min łatwy 4 113 kcal