Groszek zielony - witaminy

Groszek zielony Groszek zielony mrożony Groszek zielony konserwowy
na 100 g na 100 g na 100 g
Witamina A 38.00 µg (mcg) 103.00 µg (mcg) 22.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.17 mg 0.08 mg 0.10 mg
Witamina B12 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina C 40.00 mg 18.00 mg 11.50 mg
Witamina D 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina E 0.13 mg 0.02 mg b/d
Retinol 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.27 mg 0.26 mg 0.10 mg
Ryboflawina 0.13 mg 0.10 mg 0.07 mg
Niacyna 2.09 mg 1.72 mg 0.69 mg
Foliany 65.00 µg (mcg) 53.00 µg (mcg) 29.00 µg (mcg)
Beta karoten 449.00 µg (mcg) 1220.00 µg (mcg) 433.00 µg (mcg)
Powyższe wartości to jedynie dane szacunkowe zebrane we wskazanych poniżej źródłach. Dokładne wartości mogą się różnić w produktach różnych wytwórców, dlatego zawsze sprawdź dane zawarte na opakowaniu. Powyższe dane nie mogą być podstawą do dalszych wyliczeń.
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170016/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170014/nutrients
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w zielonym groszku oraz jakie alergie mogą powodować.
Groszek zielony - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Jakie witaminy są w zielonym groszku?

Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W groszek zielony, groszek zielony mrożony, groszek zielony konserwowy znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.

Dowiedz się również:

Sprawdź również witaminy w produktach powiązanych zielonym groszku
Bób gotowany, Kukurydza, Soczewica czerwona, Pietruszka, Groszek konserwowy, Groch, Cebula czerwona, Cebula, Aronia

Przepisy z zielonym groszkiem

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z zielonym groszkiem

zupa krem z groszku kcal, udon kcal, sałatka z tuńczykiem i ryżem kcal, sałatka warzywna kcal, sałatka jarzynowa kcal, sałatka gyros kcal, ryż smażony z warzywami kcal, ryba w galarecie kcal, paella kcal, kurczak curry kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto