Chleb - witaminy
Chleb pszenny | Chleb żytni jasny | Chleb żytni razowy | Chleb | Chleb pszenny | Chleb tostowy | Chleb tostowy żytni | chleb orkiszowy | chleb graham | Bułki bezglutenowe | Pumpernikiel | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.09 mg | 0.09 mg | 0.08 mg | 0.09 mg | 0.09 mg | 0.15 mg | 0.07 mg | b/d | b/d | 0.04 mg | 0.10 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.40 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.20 mg | 0.20 mg | 0.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Witamina D | 0.22 µg (mcg) | 0.22 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.22 µg (mcg) | 0.22 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | b/d | b/d | 0.33 mg | b/d | b/d | 0.00 mg | 0.37 mg | b/d | b/d | b/d | 0.63 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.51 mg | 0.51 mg | 0.43 mg | 0.51 mg | 0.51 mg | 0.44 mg | 0.38 mg | b/d | b/d | 0.62 mg | 0.38 mg |
Ryboflawina | 0.24 mg | 0.24 mg | 0.34 mg | 0.24 mg | 0.24 mg | 0.38 mg | 0.33 mg | b/d | b/d | 0.48 mg | 0.30 mg |
Niacyna | 4.76 mg | 4.76 mg | 3.80 mg | 4.76 mg | 4.76 mg | 6.25 mg | 3.76 mg | b/d | b/d | 3.88 mg | 2.97 mg |
Foliany | 111.00 µg (mcg) | 111.00 µg (mcg) | 110.00 µg (mcg) | 111.00 µg (mcg) | 111.00 µg (mcg) | 86.00 µg (mcg) | 103.00 µg (mcg) | b/d | b/d | 8.00 µg (mcg) | 86.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 4.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 4.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d | 3.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100621/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100621/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172684/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100621/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100621/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172687/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172685/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1468832/nutrients
- https://www.auchandirect.pl/auchan-warszawa/pl/oskroba-chleb-graham/p-90902481?gclid=CjwKCAjwxo6IBhBKEiwAXSYBs2o5mhj2WvZO3TRzm_UDHao56zzgdWzE_p7Q5xRRmoMPUNNTQnMMQBoCdqsQAvD_BwE
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168008/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168126/nutrients

Jakie witaminy są w chlebie?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W chleb pszenny, chleb żytni jasny, chleb żytni razowy, chleb, chleb pszenny, chleb tostowy, chleb tostowy żytni, chleb orkiszowy, chleb graham, bułki bezglutenowe, pumpernikiel znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze chleba?
- jaki jest indeks glikemiczny chleba?
- ile kalorii w chlebie?
- jaka jest cena chleba?
- ile węglowodanów jest w chlebie?
Przepisy z chlebem
-
Açorda
Açorda to tradycyjna portugalska zupa. Wykonuje się ją z czerstwego chleba i bulionu drobiowego. Zupa może być podana z różnymi …
10 + 50 min łatwy 5 498 kcal -
Aji de gallina
Aji de Gallina to tradycyjna potrawa kuchni peruwiańskiej. Powstała w XIV wieku z potrzeby wykarmienia jak największej liczby osób. Produkty …
20 + 40 min łatwy 5 1304 kcal -
Bekon po angielsku
Bekon po angielsku, który można zaliczyć do diety ketogenicznej, czyli takiej, która w dość dużym stopniu ogranicza codzienną podaż węglowodanów …
20 + 20 min łatwy 2 467 kcal -
Boczniaki smażone
Boczniaki smażone to doskonała propozycja na pyszne wegetariańskie danie obiadowe. Dobre grzyby z cebulą można także podać jako dodatek do …
10 + 15 min łatwy 3 516 kcal
-
Chleb w jajku
Słyszałaś kiedyś o tostach francuskich? Ja od dziecka jadłam chleb w jajku, ale dopiero mając kilkanaście lat, dowiedziałam się, że …
15 min łatwy 1 342 kcal
-
Chleb w jajku z serem
Chleb w jajku z serem jest daniem niezwykle prostym, ale bardzo smacznym. Robi się je tylko z kilku składników, ale …
15 + 10 min łatwy 2 725 kcal
-
Croque madame
Croque madame to francuska kanapka, która przypomina tost. Podaje się ją ze sporą ilością roztopionego sera i jajkiem sadzonym, które …
15 + 15 min łatwy 1 890 kcal -
Croque monsieur
Croque monsieur to francuska zapiekanka z serem, szynką oraz sosem beszamelowym zapiekana w piekarniku. Smaczna kanapka croque monsieur to doskonały …
20 min łatwy 2 560 kcal -
Flaki z żołądków drobiowych
Flaki z żołądków drobiowych to bardzo dobry pomysł na szybkie danie obiadowe. Flaczki z żołądków świetnie sprawdzą się jako przystawka …
30 + 120 min łatwy 8 1140 kcal -
Francesinha
Francesinha to tradycyjne danie pochodzące z Portugalii. Inspiracją na powstanie dania były francuskie tosty a nazwa dania oznacza po prostu …
10 + 20 min łatwy 4 587 kcal -
Gazpacho
Gazpacho to tradycyjny hiszpański chłodnik z pomidorów, z dodatkiem ogórka, cebuli, papryki i czosnku. Klasyczne składniki łączą się w wyjątkową …
130 min łatwy 4 150 kcal
-
Grzanki
Grzanki są idealnym dodatkiem do zup, a także sałatek. Są bardzo aromatyczne i niezwykle kruche, dzięki czemu urozmaicą każde, nawet …
10 + 10 min łatwy 2 324 kcal
-
Grzanki do zupy
Grzanki do zupy stanowią idealny dodatek i wzbogacają każdą zupę o pyszny smak i ciekawą fakturę. Te z przepisu są …
15 + 10 min łatwy 2 256 kcal
-
Grzanki z awokado
Grzanki z awokado możesz przygotować na patelni lub w tosterze. Szybkie w przygotowaniu domowe grzanki z awokado świetnie sprawdzą się …
15 min łatwy 2 370 kcal
-
Grzanki z chleba
Grzanki z chleba to idealny dodatek do zup i sałatek, choć można je dodać także i do innych potraw. Takie …
5 + 12 min łatwy 3 262 kcal
-
Grzanki z chleba tostowego
Grzanki z chleba tostowego to świetna opcja dla wszystkich, którzy kochają naprawdę smaczne dodatki do dań głównych. Ich zrobienie zajmuje …
5 + 10 min łatwy 2 320 kcal
-
Grzanki z jajkiem
Chleb w jajku – kojarzysz tę potrawę? Jest to jeden z najlepszych i najprostszych przepisów. Grzanki z jajkiem smażone na …
14 min łatwy 2 789 kcal
-
Grzanki z patelni
Grzanki z patelni idealnie nadają się jako dodatek do zupy krem (np. z białych warzyw lub pomidorowej), ale będą też …
10 min łatwy 3 279 kcal
-
Grzanki z piekarnika
Grzanki z piekarnika to idealny dodatek do zup i sałatek, zmieniają całe danie w coś niesamowicie pysznego. Grzanki smakują wyśmienicie …
10 + 12 min łatwy 3 246 kcal
-
Indyk po angielsku
Oto indyk po angielsku, czyli wyśmienity, faszerowany indyk pieczony w całości. Poznaj ten prosty przepis i przygotuj go na obiad. …
25 + 240 min łatwy 12 1211 kcal -
Jajecznica z szynką i pomidorami
Jajecznica należy do jednych z najpopularniejszych śniadań, które bardzo często są serwowane w polskiej kuchni. Posiłek jest bardzo szybki i …
5 + 5 min łatwy 1 505 kcal -
Jajka na bekonie
Jajka na bekonie to szybkie i łatwe w przygotowaniu danie, z którym poradzi sobie każdy. Nawet osoba bez doświadczenia kulinarnego. …
0 + 15 min łatwy 1 832 kcal
-
Jajka po benedyktyńsku w wersji tradycyjnej
Jajka po benedyktyńsku jest to słynna forma śniadaniowa podania jajek. Potrawa ta pochodzi z kuchni amerykańskiej. Jest to danie wysokokaloryczne, …
20 min łatwy 2 859 kcal -
Jajka po benedyktyńsku z guacamole i łososiem
Lżejsza wersja tosta benedyktyńskiego. Awokado i łosoś to źródło cennych kwasów omega-3. Taka wersja świetnie sprawdzi się jako zdrowszy zamiennik …
30 min łatwy 2 460 kcal -
Jajka po benedyktyńsku z sosem chrzanowym
Różnica między wersją tradycyjną jajka benedyktyńskiego a tą, o której tutaj mowa to kwestia dotycząca sosu do jajek po benedyktyńsku …
30 min łatwy 2 451 kcal -
Jajka po florencku
Jajka po florencku to bardzo popularne i dobre śniadanie lub danie brunchowe charakterystyczne dla kuchni amerykańskiej. Ponieważ jeść dość czasochłonne …
20 min średni 1 301 kcal
-
Jajka sadzone z boczkiem
Jajka sadzone z boczkiem to szybkie i łatwe w przygotowaniu danie, z którym poradzi sobie każdy. Nawet osoba bez doświadczenia …
10 + 10 min łatwy 1 424 kcal
-
Jajko poche
Jajko poche, to nic innego jak gotowane jajka w wodzie z octem. Są one proste i łatwe w przygotowaniu, poradzi …
20 + 5 min łatwy 3 183 kcal
-
Kanapka z awokado
Połączenie jajek i awokado to jedna z lepszych propozycji śniadaniowych. Awokado w ostatnim czasie zyskało na popularności w naszym kraju …
15 + 10 min łatwy 2 257 kcal
-
Kanapki z guacamole
Kanapki z guacamole to wspaniała opcja na naprawdę ciekawy i smaczny posiłek. Dzięki temu przepisowi dowiesz się jak stworzyć najlepszą …
10 min łatwy 2 457 kcal
-
Kanapki z twarożkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem
Kanapki z twarożkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem to świetna propozycja na śniadanie lub kolacje. Jest to pyszny posiłek na wiosenny dzień, …
10 min łatwy 1
-
Kanapki z łososiem
Kanapki z łososiem to świetny pomysł na szybkie, pyszne i zdrowe śniadanie lub kolację. Przygotujesz je w zaledwie kilka minut, …
5 min łatwy 1 361 kcal