Bób gotowany - witaminy
Bób | |
---|---|
na 100 g | |
Witamina A | 17.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.10 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 3.70 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 1.16 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.13 mg |
Ryboflawina | 0.29 mg |
Niacyna | 2.25 mg |
Foliany | 148.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 196.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168574/nutrients

Jakie witaminy są w bobie?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W bób znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze bobu?
- jaki jest indeks glikemiczny bobu?
- ile kalorii w bobie?
- jaka jest cena bobu?
- ile węglowodanów jest w bobie?
Przepisy z bobem
-
Bób po sycylijsku
Bób po sycylijsku to świetny pomysł na pyszny dodatek do obiadu lub niskokaloryczną przekąskę. Bób je warzywem dostępnym w sklepach …
15 + 10 min łatwy 2 788 kcal -
Kotleciki z bobu
Bób to roślina strączkowa dostępna tylko przez kilka tygodni w roku, ale znana od tysiącleci. Według odkryć archeologicznych najstarsze znaleziska …
40 + 10 min łatwy 10 94 kcal -
Makaron z bobem
Makaron z bobem to dobry pomysł na szybki obiad. Do jego przygotowania nie potrzebujesz wiele składników. Danie jest bardzo smaczne, …
15 + 35 min łatwy 2 842 kcal -
Pasta z bobu
Pyszna pasta z bobu i jajek to doskonała propozycja na smaczny dodatek do chleba. Jest to doskonały wybór w diecie …
20 + 30 min łatwy 5 86 kcal -
Pierogi z bobem
Pierogi z bobem będą dobrym rozwiązaniem, aby w naszej diecie znalazły się nasiona roślin strączkowych. Przepis na pierogi z bobem …
90 min średni 4 614 kcal
-
Sałatka z bobem
Sałatka z bobem jest dość nietypowa, ale idealnie nadaje się do obiadu lub jako osobny posiłek w ciągu dnia. Ten …
15 + 25 min łatwy 4 255 kcal -
Sałatka z bobem i boczkiem
Sałatka z bobem i boczkiem to doskonała propozycja na pyszną przystawkę na wiele imprez rodzinnych czy ze znajomymi. Będzie to …
25 + 30 min łatwy 4 403 kcal -
Sałatka z bobem i fetą
Sałatka z bobem i fetą jest rzadziej spotykana od tej z bobem i jajkiem. Jest to jednak dość krzywdzące dla …
20 + 70 min łatwy 4 211 kcal -
Sałatka z bobem i jajkiem
Sałatka z bobem i jajkiem idealnie nadaje się na obiad lub kolację. Jest to bardzo sycące danie, które można spotkać …
15 + 30 min łatwy 5 203 kcal -
Zupa z bobu
Zupa z bobem to niezwykle pożywne danie, ze względu na dużą zawartość białka, które ma wpływ właśnie na uczucie sytości. …
20 + 20 min łatwy 5 242 kcal