Biała rzodkiew - witaminy

	Biała rzodkiew
	na 100 g
Witamina A	0.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.08 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	29.00 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	b/d
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.03 mg
Ryboflawina	0.02 mg
Niacyna	0.30 mg
Foliany	14.00 µg (mcg)
Beta karoten	b/d

Powyższe wartości to jedynie dane szacunkowe zebrane we wskazanych poniżej źródłach. Dokładne wartości mogą się różnić w produktach różnych wytwórców, dlatego zawsze sprawdź dane zawarte na opakowaniu. Powyższe dane nie mogą być podstawą do dalszych wyliczeń.

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170081/nutrients

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w białej rzodkwi oraz jakie alergie mogą powodować. — Biała rzodkiew - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Jakie witaminy są w białej rzodkwi?

Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W biała rzodkiew znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.

Dowiedz się również: