Bazylia - witaminy
bazylia suszona | Bazylia świeża | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 37.00 µg (mcg) | 264.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 1.34 mg | 0.16 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 0.80 mg | 18.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.80 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.08 mg | 0.03 mg |
Ryboflawina | 1.20 mg | 0.08 mg |
Niacyna | 4.90 mg | 0.90 mg |
Foliany | 310.00 µg (mcg) | 68.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 378.00 µg (mcg) | 3142.00 µg (mcg) |
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Jakie witaminy są w bazylii?
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Jest to grupa różnorodnych organicznych związków chemicznych - część z nich można otrzymywać w sposób naturalny, inne syntetycznie
Ciało człowieka ich nie syntetyzuje (lub w niektórych przypadkach syntetyzuje, ale nie wystarczająco dużo w stosunku do zapotrzebowania), dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem. Ich brak może doprowadzić do awitaminozy (całkowity brak w organizmie - niedobór nazywamy hipowitaminozą).
Co ciekawe, nadmiar witamin też może być problemem - nazywamy go hiperwitaminozą. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zblilansowanie diety również pod kątem dostarczanych w pokarmie witamin.
W bazylia suszona, bazylia świeża znajdziemy wiele cennych witamin wyszczególnionych w tabelce powyżej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze bazylii?
- ile kalorii w bazylii?
- jaka jest cena bazylii?
Przepisy z bazylią
-
Bruschetta
Bruschetta to najpopularniejsza przystawka wywodząca się z kuchni włoskiej. Składa się z grzanki polanej oliwą z oliwek oraz natartej czosnkiem, …
15 + 5 min łatwy 2 312 kcal -
Bruschetta z pesto
Bruschetta z pesto to bardzo dobry pomysł na pyszne domowe grzanki na imprezę. Można je podać na sylwestra, urodziny, a …
15 + 15 min łatwy 4 -
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
Bruschetta to rodzaj kanapki na ciepło, jeśli znudziły Ci się tradycyjne kanapki, koniecznie poznaj mój przepis na bruschettę z pomidorami …
20 + 10 min łatwy 2 -
Chlebek ziołowy
Chlebek ziołowy to idealny pomysł na pyszną imprezową przekąskę. Prezentuje się niezwykle spektakularnie, dzięki niebanalnej formie pieczenia i układania ciasta. …
45 + 40 min łatwy 10 287 kcal -
Filety z dorsza
Filety z dorsza to wspaniały pomysł na pyszny i sycący posiłek. Całość nie potrzebuje zbyt dużo przypraw, by naprawdę świetnie …
15 + 25 min łatwy 6 152 kcal
-
Fit zapiekanka
Fit zapiekanka to danie, które doskonale sprawdzi się na co dzień. Jest wypełniona po brzegi pysznymi warzywami i ma obniżoną …
15 + 45 min łatwy 8 -
Gnocchi w sosie pomidorowym
Gnocchi to produkt, który ostatnio możemy dostać, w każdym większym sklepie jako gotowy produkt, nie ma potrzeby przygotowywania go od …
20 + 10 min łatwy 2 -
Gnocchi z pesto
Smaczne gnocchi z pesto to tradycyjne szybkie danie kuchni włoskiej, przygotowywane jak kopytka z taką różnicą, że włoskie kluski na …
30 + 10 min łatwy 4 424 kcal -
Gulasz z łopatki wieprzowej
Gulasz z łopatki wieprzowej to świetna opcja dla wszystkich, którzy kochają naprawdę ciekawe danie, jego przygotowanie jest proste, a danie …
30 + 60 min łatwy 6 314 kcal -
Halibut pieczony
Halibut pieczony to świetny pomysł na zdrowy i pyszny obiad dla całej rodziny. Smakuje i pachnie przepięknie, a do tego …
10 + 15 min łatwy 2 328 kcal -
Koktajl owocowy
Koktajl owocowy to doskonały pomysł na zdrowy napój bezalkoholowy. Pyszny koktajl jest orzeźwiający i możesz go podać jako przekąskę dla …
10 min łatwy 4 119 kcal
-
Koreczki
Koreczki to jedna z najpopularniejszych „finger food” na świecie. Mogą być przygotowane praktycznie ze wszystkiego na co mamy ochotę. Są …
10 min łatwy 10 45 kcal -
Koreczki caprese
Pyszne koreczki caprese to doskonały pomysł na szybkie i tanie przekąski, które idealnie sprawdzą się na imprezę czy spotkanie z …
15 + 5 min łatwy 10 -
Koreczki z fetą
Koreczki z fetą to świetna propozycja na pyszną przekąskę. Przystawki podane na wykałaczce są łatwe do zjedzenia, gdyż nie wymagają …
20 min łatwy 10 -
Koreczki z mozzarellą
Koreczki z mozzarellą to pyszna przekąska do alkoholu podczas wieczoru spędzanego w towarzystwie znajomych lub rodziny. Koreczki są bardzo popularną …
20 min łatwy 20 -
Koreczki z salami
Koreczki to jedna z najpopularniejszych przystawek podawana na wszelkiego rodzaju imprezach, równie tych rodzinnych, oficjalnych czy biznesowych. Koreczki można wykonać …
15 min łatwy 24
-
Kurczak caprese
Kurczak caprese to naprawdę świetna opcja na pyszny posiłek pełen smaku. Całość jest niezwykle łatwa w przygotowania, dlatego spokojnie poradzi …
10 + 30 min łatwy 4 269 kcal -
Langustynki
Langustynki choć rzadko goszczą w menu, to jednak zdecydowanie warto to zmienić, gdyż są pyszne i obfitują w mnóstwo cennych …
25 + 20 min łatwy 3 502 kcal -
Makaron z pesto
Kuchnia włoska jest popularna na całym świecie i podbiła serca wielu osób. Makarony i pizza to dania, które znają wszyscy. …
5 + 10 min łatwy 2 457 kcal -
Masło ziołowe
Masło ziołowe to najpopularniejszy, smakowy dodatek do wielu dań. Możesz dodać je do bagietek, przygotujesz wtedy pyszną bagietkę ziołowo czosnkową, …
60 min łatwy 24 -
Pesto
Pesto z bazylii to bardzo szybki sos, który zachwyca swoimi aromatami i smakiem. Ten włoski sos jest tak prosty do …
10 min łatwy 4 154 kcal -
Pesto z bazylii
Bazylia to zioło, które kojarzy mi się z Włochami. Jest ona też bardzo zdrowa tak jak i panująca tam najzdrowsza …
10 min łatwy 2
-
Pesto z cukinii
Pesto z cukinii to rzecz, którą powinien mieć każdy w swojej lodówce. Domowe pesto jest pyszne i bardzo proste, jego …
15 + 10 min łatwy 10 -
Pesto z jarmużu
Pesto z jarmużu jest świetną opcją dla wszystkich miłośników pysznych i zdrowych sosów. Całość jest łatwa w przygotowaniu, a dodatkowo …
10 min łatwy 2 555 kcal -
Pesto z pietruszki
Pesto z pietruszki to idealny dodatek do głównych dań, który nadaje każdej potrawie oryginalnego smaku. To pesto na pewno przypadnie …
15 min łatwy 4 331 kcal -
Pesto z suszonych pomidorów
Pesto z suszonych pomidorów świetnie sprawdzi się zarówno jako sos do makaronu, kaszy, czy pizzy, a także jako dodatek do …
10 min łatwy 2 -
Pizza z tortilli
Najbardziej rozpowszechnione danie kuchni włoskiej znane na całym Świecie najczęściej występujące w formie drożdżowego placka z ulubionymi indywidualnymi dodatkami, o …
10 + 15 min łatwy 4 365 kcal
-
Placki z cukinią pieczone
Placki z cukinią pieczone to wspaniały pomysł na bardzo pyszny obiad. Są łatwe w przygotowaniu, ich stworzenie zajmuje mniej niż …
20 + 30 min łatwy 4 146 kcal -
Pomidory z mozzarellą
Pomidory z mozzarellą to pomysł na włoską przystawkę, która pięknie się prezentuje, a przy okazji wspaniale smakuje. Całość można przygotować …
10 min łatwy 2 291 kcal -
Pstrag z grilla
Pstrąg z grilla najczęściej podawany jest z cytryną, koperkiem i masłem. Jednak ten przepis można nieco modyfikować i dodać do …
35 min łatwy 3 463 kcal -
Sałatka makaronowa z kurczakiem i ogórkiem
Sałatka makaronowa z kurczakiem i ogórkiem to doskonała opcja na naprawdę orzeźwiające danie. Ogórek nadaje całej kompozycji niezwykłej lekkości i …
20 + 25 min łatwy 4 -
Sałatka z jarmużem i fetą
Sałatka z jarmużem i fetą to przepyszna i zdrowa sałatka, która jest przygotowywana jak sałatka grecka z jarmużem. Składniki, których …
15 min łatwy 2 100 kcal