Mąka gryczana - węglowodany
Mąka gryczana | |
---|---|
na 100 g | |
Węglowodany | 70.60 g |
Węglowodany przyswajalne | 60.60 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 10.00 g |
Sacharoza (cukier) | 1.70 g |
Glukoza | b/d |
Fruktoza | b/d |
Skrobia | b/d |
Laktoza | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170687/nutrients

Ile węglowodanów jest w mące gryczanej?
W wartościach odżywczych składników pokarmowych w szeroko pojętej kategorii węglowodany możemy wyróżnić kilka konkretnych wartości odżywczych, takich jak węglowodany przyswajalne, błonnik (inaczej węglowodany nieprzyswajalne), ale również sacharozę (czyli cukier), glukozę, fruktozę, skrobię czy laktozę. Informację o wszystkich tych składnikach odżywczych mąki gryczanej.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze mąki gryczanej?
- jaki jest indeks glikemiczny mąki gryczanej?
- ile kalorii w mące gryczanej?
- jaka jest cena mąki gryczanej?
Przepisy z mąką gryczaną
-
Puszysty omlet marchewkowy na słodko fit z piekarnika
Omlet z piekarnika to idealna propozycja na ciekawe wykonanie omleta. Omlet marchewkowy w dietetycznym wydaniu jest przepyszny i nie zawiera …
30 min łatwy 1 432 kcal -
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym to potrawa zawierająca mało tłuszczów nasyconych, dzięki czemu osoby chorujące na nadciśnienie, miażdżycę czy …
30 + 30 min łatwy 6 264 kcal -
Placuszki z mąki gryczanej
Placuszki z mąki gryczanej nie są tak popularne, jak te z mąki pszennej, ale one również zasługują na uwagę, ponieważ …
30 min łatwy 4 241 kcal -
Pizza bezglutenowa
Pizza bezglutenowa jest świetnym wyborem dla miłośników włoskich przysmaków. Ta alternatywa, choć bezglutenowa, smakuje równie pysznie. Do jej przygotowania wystarczy …
35 + 15 min łatwy 4 351 kcal -
Pierogi z mąki gryczanej
Pierogi z mąki gryczanej to doskonała alternatywa dla osób na diecie bezglutenowej. Pierogi z mąki gryczanej, która nie zawiera glutenu …
30 + 10 min łatwy 20 750 kcal
-
Pierniki bezglutenowe
Pyszne pierniki bezglutenowe to doskonała propozycja na słodką przekąskę dla osób na diecie bezglutenowej. Pierniczki przygotujesz z trzech rodzajów mąki …
25 + 20 min łatwy 20 340 kcal -
Pieczywo bezglutenowe
Pieczywo bezglutenowe to doskonała alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Osoby nie mogące spożywać glutenu bardzo często muszą rezygnować z pieczywa. W …
120 + 50 min łatwy 6 -
Omlet bananowy
Puszysty omlet z jajka i banana to doskonała propozycja na smaczne danie na śniadanie. Doskonale sprawdzi się z dodatkiem jogurtu …
15 min łatwy 2 385 kcal -
Naleśniki gryczane
Naleśniki gryczane to kolejna alternatywa dla klasycznych naleśników dla osób z nietolerancją glutenu. Podstawowy przepis składa się z mąki, mleka …
30 min łatwy 5 238 kcal -
Lahmacun
Lahmacun to pizza turecka z farszem mięsno warzywnym. Przepis na lahmacun to tradycyjna turecka potrawa, która sprawdzi się jako danie …
30 + 20 min łatwy 2 761 kcal -
Kotlety w płatkach kukurydzianych
Kotlety w płatkach kukurydzianych to doskonała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny, dzieci go uwielbiają, ponieważ w smaku przypomina …
25 min łatwy 4 435 kcal
-
Kostka alpejska
Kostka alpejska to pyszne, czekoladowe ciasto bez pieczenia z alkoholem lub z ajerkoniakiem. Przepis na kostkę alpejską nie należy do …
40 + 30 min średni 20 309 kcal -
Jabłecznik bezglutenowy
Jabłka to nasze najpopularniejsze polskie owoce. Aż grzech ich nie wykorzystać szczególnie teraz w okresie jesienno - zimowym. To okres, …
20 + 45 min łatwy 10 478 kcal -
Gofry z kaszy gryczanej
Kasza gryczana to bogactwo witamin i składników mineralnych, o których często zapominamy. Dostarcza do naszego organizmu aminokwasy egzogenne, których nasz …
15 + 5 min łatwy 6 161 kcal -
Fit ciasto czekoladowe
Jesteś na diecie? Chcesz zadbać o swoją sylwetkę, ale masz ochotę na coś słodkiego? Nic straconego. Licząc kalorie od czasu …
10 + 40 min łatwy 10 308 kcal -
Ciasto na pizzę bezglutenowe
Ciasto na pizzę bezglutenowe to świetna alternatywa dla tradycyjnego ciasta na pizzę. Nie zawiera glutenu, więc z powodzeniem może być …
30 + 30 min łatwy 2 294 kcal
-
Ciasto bezglutenowe
Ciasto bezglutenowe to świetna propozycja dla osób z alergią na to białko, ale nie tylko. Ten wypiek jest tak smaczny, …
30 + 45 min łatwy 10 -
Ciastka owsiane z miodem
Ciastka owsiane z miodem to świetny pomysł na przekąskę dla osób, które dbają o swoje zdrowie i sylwetkę. Dzięki przygotowaniu …
15 + 15 min łatwy 16 199 kcal -
Chlebek z dyni
Na co dzień korzystamy z produktów lub posiłków, które bywają niezastąpionymi elementami diety, jednak z czasem powtarzające się posiłki mogą …
30 + 45 min łatwy 10 -
Chleb jaglany
Chleb jaglany robi się z mąki jaglanej na jaglanym zakwasie. Można go dostać w niektórych sklepach ze zdrową żywnością oraz …
60 + 50 min średni 15 304 kcal -
Chleb gryczany
Pieczywo jest znane od tysięcy lat. Pierwsze wypieki to były placki z mąki i śruty wypiekane w popiele, gorących kamieniach …
30 + 40 min łatwy 18 249 kcal -
Chleb bezglutenowy na zakwasie
Domowy chleb bezglutenowy na zakwasie to świetne rozwiązanie, dla wszystkich osób eliminujących gluten, które nie chcą rezygnować z pieczywa, a …
10 + 60 min średni 20 307 kcal
-
Bułeczki bezglutenowe
Bułeczki bezglutenowe to doskonała propozycja na domowe pieczywo. Nie musisz rezygnować ze spożywania pieczywa jeśli jesteś na diecie bez glutenu. …
100 + 30 min łatwy 5 416 kcal -
Bliny gryczane
Nie masz pomysłu na szybki obiad w wersji bezglutenowej? Nic straconego, dzisiaj przedstawię Wam przepis na bliny gryczane w 100% …
20 + 10 min łatwy 6 174 kcal -
Bliny
Bliny to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej. Zrobione są z ciasta na drożdżach z mąki pszennej lub pszennej z gryczaną. Ciasto …
40 + 20 min średni 4 522 kcal -
Babka czekoladowa
Babka czekoladowa to przepis na ciasto z kakao o mocno czekoladowym smaku. Babka jest pyszna, szybka i prosta w przygotowaniu, …
15 + 40 min łatwy 5 829 kcal