Czekolada gorzka - węglowodany

	Czekolada deserowa	Czekolada gorzka
	na 100 g	na 100 g
Węglowodany	59.40 g	52.40 g
Węglowodany przyswajalne	56.00 g	44.40 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	3.40 g	8.00 g
Sacharoza (cukier)	b/d	36.40 g
Glukoza	b/d	b/d
Fruktoza	b/d	b/d
Skrobia	b/d	b/d
Laktoza	b/d	0.31 g

Powyższe wartości to jedynie dane szacunkowe zebrane we wskazanych poniżej źródłach. Dokładne wartości mogą się różnić w produktach różnych wytwórców, dlatego zawsze sprawdź dane zawarte na opakowaniu. Powyższe dane nie mogą być podstawą do dalszych wyliczeń.

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1104023/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170272/nutrients

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w gorzkiej czekoladzie oraz jakie alergie mogą powodować. — Czekolada gorzka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Ile węglowodanów jest w gorzkiej czekoladzie?

W wartościach odżywczych składników pokarmowych w szeroko pojętej kategorii węglowodany możemy wyróżnić kilka konkretnych wartości odżywczych, takich jak węglowodany przyswajalne, błonnik (inaczej węglowodany nieprzyswajalne), ale również sacharozę (czyli cukier), glukozę, fruktozę, skrobię czy laktozę. Informację o wszystkich tych składnikach odżywczych gorzkiej czekolady.

Dowiedz się również: