Żołądki drobiowe - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Mięso i przetwory
Wartości odżywcze żołądków drobiowych - tabela
Energia i białka
| żołądki drobiowe | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w żołądkach drobiowych |
| Białko | 16.80 g |
| Fenyloalanina | b/d |
Węglowodany w żołądkach drobiowych
| żołądki drobiowe | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Węglowodany | b/d |
| Węglowodany przyswajalne | b/d |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | b/d |
| Sacharoza (cukier) | b/d |
| Glukoza | b/d |
| Fruktoza | b/d |
| Skrobia | b/d |
| Laktoza | b/d |
Tłuszcze
| żołądki drobiowe | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Tłuszcz | 10.10 g |
| Tłuszcze nasycone | 5.62 g |
| Tłuszcze nienasycone | 4.48 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 3.59 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 0.89 g |
| Tłuszcze trans | 0.13 g |
| Cholesterol | 223.00 mg |
Witaminy w przepisie na żołądki drobiowe
| żołądki drobiowe | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Witamina A | b/d |
| Witamina B6 | 0.03 mg |
| Witamina B12 | 0.30 µg (mcg) |
| Witamina C | b/d |
| Witamina D | b/d |
| Witamina E | 0.04 mg |
| Retinol | b/d |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Ryboflawina | 0.20 mg |
| Niacyna | 2.48 mg |
| Foliany | 3.00 µg (mcg) |
| Beta karoten | b/d |
Składniki mineralne w przepisie na żołądki drobiowe
| żołądki drobiowe | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Sód | 75.00 mg |
| Potas | 14.00 mg |
| Wapń | 11.00 mg |
| Fosfor | 130.00 mg |
| Magnez | 11.00 mg |
| Żelazo | 1.01 mg |
| Cynk | 1.85 mg |
| Miedź | 0.17 mg |
| Mangan | 0.04 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167867/nutrients
Alergie w żołądkach drobiowych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z żołądkami drobiowymi
Przepisy z żołądkami drobiowymi
-
Gęsie pipkiGęsie pipki to tradycyjne danie kuchni żydowskiej. Żołądki są także bardzo popularne w kuchni śląskiej. Podroby są tanie i zawierają …
20 min łatwy 6 485 kcal -
Gulasz z żołądków kaczychGulasz z żołądków kaczych to przysmak, który nieczęsto gości na stole. To dlatego, że podroby nie cieszą się zbyt dużą …
20 min łatwy 4 367 kcal -
Gulasz z podrobówPodroby to jadalne narządy wewnętrzne zwierząt rzeźnych. Można je podzielić na 4 klasy. W tym przepisie wykorzystamy podroby z 3 …
20 min średni 5 144 kcal