Szynka - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Mięso i przetwory

Wartości odżywcze szynki - tabela
Energia i białka
Szynka wieprzowa surowa | Szynka kanapkowa | Szynka wiejska | Szynka wieprzowa | Szynka z indyka | Szynka delikatesowa | Szynka z piersi kurczaka | Szynka parmeńska | Szynka konserwowa | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w szynce | ||||||||
Białko | 17.40 g | 16.30 g | 16.60 g | 22.30 g | 19.60 g | 19.60 g | 19.60 g | 25.00 g | 16.50 g |
Fenyloalanina | 0.69 mg | 0.64 mg | 0.50 mg | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Węglowodany w szynce
Szynka wieprzowa surowa | Szynka kanapkowa | Szynka wiejska | Szynka wieprzowa | Szynka z indyka | Szynka delikatesowa | Szynka z piersi kurczaka | Szynka parmeńska | Szynka konserwowa | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 0.00 g | 1.84 g | 3.63 g | 0.30 g | 0.93 g | 0.93 g | 0.93 g | 0.00 g | 0.00 g |
Węglowodany przyswajalne | 0.00 g | 1.84 g | 2.33 g | 0.30 g | 0.93 g | 0.93 g | 0.93 g | 0.00 g | 0.00 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 0.00 g | 0.00 g | 1.30 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g |
Sacharoza (cukier) | 0.00 g | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 g | 0.00 g |
Glukoza | 0.00 g | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 g | 0.00 g |
Fruktoza | 0.00 g | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 g | 0.00 g |
Skrobia | 0.00 g | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 g | 0.00 g |
Laktoza | 0.00 g | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 g | 0.00 g |
Tłuszcze
Szynka wieprzowa surowa | Szynka kanapkowa | Szynka wiejska | Szynka wieprzowa | Szynka z indyka | Szynka delikatesowa | Szynka z piersi kurczaka | Szynka parmeńska | Szynka konserwowa | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 18.90 g | 20.70 g | 8.80 g | 8.30 g | 5.80 g | 5.80 g | 5.80 g | 16.67 g | 16.70 g |
Tłuszcze nasycone | 8.51 g | 8.65 g | 3.66 g | 3.29 g | 3.79 g | 3.79 g | 3.79 g | 6.25 g | 6.39 g |
Tłuszcze nienasycone | 10.39 g | 12.05 g | 5.14 g | 5.01 g | 2.01 g | 2.01 g | 2.01 g | b/d | 10.31 g |
Tłuszcze jednonasycone | 8.38 g | 9.58 g | 4.35 g | 4.00 g | 0.86 g | 0.86 g | 0.86 g | b/d | 8.20 g |
Tłuszcze wielonasycone | 2.01 g | 2.47 g | 0.79 g | 1.01 g | 1.15 g | 1.15 g | 1.15 g | b/d | 2.11 g |
Tłuszcze trans | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 g | b/d |
Cholesterol | 73.00 mg | 70.00 mg | 57.00 mg | 58.00 mg | 67.00 mg | 67.00 mg | 67.00 mg | 83.00 mg | 59.00 mg |
Witaminy w przepisie na szynkę
Szynka wieprzowa surowa | Szynka kanapkowa | Szynka wiejska | Szynka wieprzowa | Szynka z indyka | Szynka delikatesowa | Szynka z piersi kurczaka | Szynka parmeńska | Szynka konserwowa | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.40 mg | 0.26 mg | 0.33 mg | 0.33 mg | 0.23 mg | 0.23 mg | 0.23 mg | b/d | 0.35 mg |
Witamina B12 | 0.63 µg (mcg) | 0.95 µg (mcg) | 0.42 µg (mcg) | 0.69 µg (mcg) | 0.26 µg (mcg) | 0.26 µg (mcg) | 0.26 µg (mcg) | b/d | 0.92 µg (mcg) |
Witamina C | 0.70 mg | 0.00 mg | 4.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witamina D | 0.50 µg (mcg) | 0.70 µg (mcg) | 0.70 µg (mcg) | 0.80 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.70 µg (mcg) |
Witamina E | b/d | 0.27 mg | 0.08 mg | 0.28 mg | 0.39 mg | 0.39 mg | 0.39 mg | b/d | 0.23 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.74 mg | 0.71 mg | 0.63 mg | 0.73 mg | 0.05 mg | 0.05 mg | 0.05 mg | b/d | 0.63 mg |
Ryboflawina | 0.20 mg | 0.19 mg | 0.18 mg | 0.31 mg | 0.25 mg | 0.25 mg | 0.25 mg | b/d | 0.20 mg |
Niacyna | 4.57 mg | 4.16 mg | 2.90 mg | 5.74 mg | 3.53 mg | 3.53 mg | 3.53 mg | b/d | 3.88 mg |
Foliany | 7.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 7.00 µg (mcg) | 3.00 µg (mcg) | 6.00 µg (mcg) | 6.00 µg (mcg) | 6.00 µg (mcg) | b/d | 1.00 µg (mcg) |
Beta karoten | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na szynkę
Szynka wieprzowa surowa | Szynka kanapkowa | Szynka wiejska | Szynka wieprzowa | Szynka z indyka | Szynka delikatesowa | Szynka z piersi kurczaka | Szynka parmeńska | Szynka konserwowa | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 47.00 mg | 1240.00 mg | 814.00 mg | 969.00 mg | 1040.00 mg | 1040.00 mg | 1040.00 mg | 1833.00 mg | 1190.00 mg |
Potas | 315.00 mg | 311.00 mg | 287.00 mg | 386.00 mg | 299.00 mg | 299.00 mg | 299.00 mg | b/d | 319.00 mg |
Wapń | 5.00 mg | 10.00 mg | 24.00 mg | 8.00 mg | 5.00 mg | 5.00 mg | 5.00 mg | 0.00 mg | 7.00 mg |
Fosfor | 199.00 mg | 157.00 mg | 153.00 mg | 265.00 mg | 304.00 mg | 304.00 mg | 304.00 mg | b/d | 155.00 mg |
Magnez | 20.00 mg | 16.00 mg | 22.00 mg | 21.00 mg | 20.00 mg | 20.00 mg | 20.00 mg | b/d | 16.00 mg |
Żelazo | 0.85 mg | 0.79 mg | 1.02 mg | 1.37 mg | 1.35 mg | 1.35 mg | 1.35 mg | 0.00 mg | 0.83 mg |
Cynk | 1.93 mg | 1.90 mg | 1.35 mg | 2.55 mg | 2.36 mg | 2.36 mg | 2.36 mg | b/d | 1.94 mg |
Miedź | 0.07 mg | 0.08 mg | 0.09 mg | 0.13 mg | 0.11 mg | 0.11 mg | 0.11 mg | b/d | 0.06 mg |
Mangan | 0.02 mg | 0.03 mg | 0.56 mg | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168222/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173865/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173864/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168110/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168092/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168092/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168092/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/741288/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171627/nutrients
Alergie w szynce
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Często zadawane pytania
Produkty powiązane z szynką
Przepisy z szynką
-
Koszyczki z ciasta francuskiego
Koszyczki z ciasta francuskiego to bardzo dobry pomysł na pyszne śniadanie dla całej rodziny. Prosty przepis na pieczone w piekarniku …
15 + 20 min łatwy 6 -
Roladki z szynki w galarecie
Roladki z szynki w galarecie to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do pieczywa dla całej rodziny. Smaczne roladki można …
20 + 10 min łatwy 5 -
Szynka peklowana pieczona
Szynka peklowana pieczona to doskonała opcja dla miłośników wędlin. Choć można kupić ją w sklepie, to ta domowa zaskakuje wspaniałym …
25 + 60 min łatwy 10 248 kcal -
Placek cygański
Placek cygański to mała odmiana dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Ten placek jest nieco ostry i niezwykle sycący, ze względu na …
40 + 50 min łatwy 6 -
Rolada z fileta z kurczaka
Rolada z fileta z kurczaka to danie, które zapewne większość z nas zna i lubi, występuje ono na większości przyjęć …
30 + 20 min łatwy 4
-
Szynka gotowana w majonezie
Szynka gotowana w majonezie to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do pieczywa dla całej rodziny. Sprawdzony przepis na domową …
10 + 180 min łatwy 10 -
Sałatka na krakersach z pieczarkami i jajkiem
Sałatki to szybka i prosta propozycja na lunch lub drugie śniadanie, które doda Ci energii i sytości do końca dnia. …
30 min łatwy 6 392 kcal -
Prosciutto crudo
Prosciutto crudo możesz łatwo zrobić w swoich domowych warunkach. To pyszna składowa potraw i przekąsek. Sprawdź jak zrobić prosciutto crudo. …
20 min średni 10 143 kcal -
Roladki schabowe w sosie serowym
Roladki schabowe w sosie serowym to taki nasz schabowy w trochę innym wydaniu. Komu znudziła się już powszechnie znana wersja …
30 + 45 min łatwy 5 -
Zapiekanka makaronowa z szynką i papryką
Przepis na zapiekankę makaronową z szynką i papryką to dobre rozwiązanie na szybki i smaczny obiad. Jeśli zastanawiasz się jak …
30 + 20 min łatwy 4 -
Zapiekanka makaronowa z szynką w sosie śmietanowym
Ta najlepsza zapiekanka makaronowa z szynką w sosie śmietanowym to świetny pomysł na obiad, który będzie sycący i niezwykle smaczny. …
30 + 30 min łatwy 4
-
Szynka w słoiku
Tradycyjna szynka w słoiku to dobry, domowy dodatek do pieczywa, który jesteś w stanie przygotować sam w swoim domu. Mój …
60 + 20 min łatwy 6 601 kcal -
Rożki z tortilli
Rożki z tortilli to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Najlepsze rożki z tortilli przygotować można podczas …
20 + 20 min łatwy 6 -
Szynka faszerowana
Szynka faszerowana to wspaniała opcja na wspaniałą przekąskę. Sprawdzi się idealnie na wszelkiego rodzaju imprezy, czy spotkania towarzyskie. To danie …
20 min łatwy 4 190 kcal -
Szakszuka z szynką
Smaczna szakszuka z szynką, suszonymi pomidorami oraz mozzarellą to doskonały pomysł na zdrowy i dobry posiłek. Idealna na śniadanie albo …
25 min łatwy 1 671 kcal -
Śniadanie wiedeńskie
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego powinniśmy zwracać szczególną uwagę na to, co znajduje się na naszym talerzu. Dzisiaj przedstawię …
10 + 20 min łatwy 1
-
Szparagi w szynce
Szparagi w szynce to doskonała propozycja na pyszną przekąskę na imprezę. Smaczne i szybkie w przygotowaniu szparagi w szynce świetnie …
25 min łatwy 4 -
Rollsy z szynką i serem
Rollsy z szynką i serem to świetny pomysł w każdej sytuacji. Mogą zostać świetnym drugim śniadaniem, ciekawą przystawką na imprezę …
15 min łatwy 2 226 kcal -
Jajka nadziewane
Jajka nadziewane to bardzo dobry pomysł na pyszne śniadanie dla całej rodziny. Prosty przepis na Wielkanoc wykorzystać można także w …
10 + 10 min łatwy 4 -
Croque monsieur
Croque monsieur to francuska zapiekanka z serem, szynką oraz sosem beszamelowym zapiekana w piekarniku. Smaczna kanapka croque monsieur to doskonały …
20 min łatwy 2 436 kcal -
Shoarma wieprzowa
Nie ma nic lepszego niż pyszna shoarma wieprzowa przygotowana w całości samodzielnie w domu. Od ucierania przypraw w moździerzu, po …
60 + 10 min łatwy 4 352 kcal -
Jajka faszerowane na wielkanoc
Jajka faszerowane na Wielkanoc to rodzaj dania, które zna każdy z nas. W rodzinnym domu ta forma przystawki sprawdzała się …
20 + 10 min łatwy 10
-
Farsz do jajek na wielkanoc
Jajka faszerowane z szynką to rodzaj dania, które zna każdy z nas. W rodzinnym domu ta forma przystawki sprawdzała się …
30 + 10 min łatwy 10 83 kcal -
Sałatka warstwowa z selera
Sałatka warstwowa z selera jest szybka i prosta w przygotowaniu do tego smaczna i na pewno pokocha ją każdy domownik. …
20 + 10 min łatwy 5 -
Sałatka z pieczarek marynowanych i sera żółtego
Sałatka z pieczarek marynowanych i sera żółtego to pomysł na szybki i pożywny lunch w ciągu dnia. Po takiej propozycji …
20 + 10 min łatwy 4 -
Jajka faszerowane szynką
Jajka faszerowane z szynką to rodzaj dania, które zna każdy z nas. W rodzinnym domu ta forma przystawki sprawdzała się …
20 + 20 min łatwy 10 -
Rollsy z szynką
Rollsy z szynką to szybka i pyszna przekąska na imprezę lub pomysł na lunch. Moja wersja zawiera szynkę, ale w …
20 min łatwy 8 61 kcal
-
Sałatka olivier
Sałatka olivier to nieco odmieniona wersja sałatki jarzynowej. Jest równie smaczna, a nawet bardziej odżywcza. To dlatego, że zawiera dodatek …
45 + 30 min łatwy 4 -
Bucatini
Bucatini, inaczej zwany również perciatelli, lub spaghetti z dziurką, to jeden z ponad setki rodzajów włoskich makaronów. Pochodzi z Włoch …
30 min łatwy 1 377 kcal -
Zrazy wieprzowe
Zrazy wieprzowe ze schabu w sosie na bazie śmietany to doskonały pomysł na pyszne danie mięsne, które możesz podać na …
30 + 50 min łatwy 4 430 kcal -
Jajka w szynce
Jajka w szynce to rodzaj dania, które zna każdy z nas. W rodzinnym domu ta forma przystawki sprawdzała się chyba …
15 + 10 min łatwy 8 82 kcal -
Zupa gulaszowa z pieczarkami
Zupa gulaszowa z pieczarkami to wspaniały wybór na pyszne i sycące danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i …
25 + 60 min łatwy 8 188 kcal