Szczypiorek - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w szczypiorku oraz jakie alergie mogą powodować. — Szczypiorek - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze szczypiorku - tabela

Energia i białka

	Szczypiorek
	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w szczypiorku
Białko	3.27 g
Fenyloalanina	0.11 mg

Węglowodany w szczypiorku

	Szczypiorek
	na 100 g
Węglowodany	4.35 g
Węglowodany przyswajalne	1.85 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	2.50 g
Sacharoza (cukier)	b/d
Glukoza	b/d
Fruktoza	b/d
Skrobia	b/d
Laktoza	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Szczypiorek
	na 100 g
Tłuszcz	0.73 g
Tłuszcze nasycone	0.36 g
Tłuszcze nienasycone	0.37 g
Tłuszcze jednonasycone	0.10 g
Tłuszcze wielonasycone	0.27 g
Tłuszcze trans	0.00 g
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na szczypiorek

	Szczypiorek
	na 100 g
Witamina A	218.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.14 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	58.10 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.00 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.08 mg
Ryboflawina	0.12 mg
Niacyna	0.65 mg
Foliany	105.00 µg (mcg)
Beta karoten	2610.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na szczypiorek

	Szczypiorek
	na 100 g
Sód	3.00 mg
Potas	296.00 mg
Wapń	92.00 mg
Fosfor	58.00 mg
Magnez	42.00 mg
Żelazo	1.60 mg
Cynk	0.56 mg
Miedź	0.16 mg
Mangan	0.37 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169994/nutrients

Alergie w szczypiorku

brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.