Sałata lodowa - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w sałacie lodowej oraz jakie alergie mogą powodować. — Sałata lodowa - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze sałaty lodowej - tabela

Energia i białka

	sałata lodowa
	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w sałacie lodowej
Białko	0.90 g
Fenyloalanina	0.02 mg

Węglowodany w sałacie lodowej

	sałata lodowa
	na 100 g
Węglowodany	2.97 g
Węglowodany przyswajalne	1.77 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	1.20 g
Sacharoza (cukier)	0.05 g
Glukoza	0.91 g
Fruktoza	1.00 g
Skrobia	b/d
Laktoza	0.00 g

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	sałata lodowa
	na 100 g
Tłuszcz	0.14 g
Tłuszcze nasycone	0.06 g
Tłuszcze nienasycone	0.08 g
Tłuszcze jednonasycone	0.01 g
Tłuszcze wielonasycone	0.07 g
Tłuszcze trans	b/d
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na sałatę lodową

	sałata lodowa
	na 100 g
Witamina A	25.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.04 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	2.80 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.18 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.04 mg
Ryboflawina	0.03 mg
Niacyna	0.12 mg
Foliany	29.00 µg (mcg)
Beta karoten	299.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na sałatę lodową

	sałata lodowa
	na 100 g
Sód	10.00 mg
Potas	141.00 mg
Wapń	18.00 mg
Fosfor	20.00 mg
Magnez	7.00 mg
Żelazo	0.41 mg
Cynk	0.15 mg
Miedź	0.03 mg
Mangan	0.13 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w sałacie lodowej

brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.