Proszek do pieczenia - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Pozostałe produkty

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w proszku do pieczenia oraz jakie alergie mogą powodować. — Proszek do pieczenia - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze proszku do pieczenia - tabela

Energia i białka

	Proszek do pieczenia
	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w proszku do pieczenia
Białko	0.10 g
Fenyloalanina	b/d

Węglowodany w proszku do pieczenia

	Proszek do pieczenia
	na 100 g
Węglowodany	46.90 g
Węglowodany przyswajalne	44.70 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	2.20 g
Sacharoza (cukier)	b/d
Glukoza	b/d
Fruktoza	b/d
Skrobia	b/d
Laktoza	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Proszek do pieczenia
	na 100 g
Tłuszcz	0.40 g
Tłuszcze nasycone	0.27 g
Tłuszcze nienasycone	0.13 g
Tłuszcze jednonasycone	0.01 g
Tłuszcze wielonasycone	0.12 g
Tłuszcze trans	b/d
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na proszek do pieczenia

	Proszek do pieczenia
	na 100 g
Witamina A	0.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.56 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	6.30 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.00 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.00 mg
Ryboflawina	0.00 mg
Niacyna	0.00 mg
Foliany	113.00 µg (mcg)
Beta karoten	0.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na proszek do pieczenia

	Proszek do pieczenia
	na 100 g
Sód	90.00 mg
Potas	10100.00 mg
Wapń	4332.00 mg
Fosfor	6869.00 mg
Magnez	29.00 mg
Żelazo	8.17 mg
Cynk	0.72 mg
Miedź	0.02 mg
Mangan	0.42 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w proszku do pieczenia

Proszek do pieczenia - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.