Polędwica - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Mięso i przetwory

Wartości odżywcze polędwicy - tabela
Energia i białka
Polędwica wołowa | Polędwica z indyka | Polędwica z piersi kurczaka | polędwiczki wieprzowe | Polędwica z dorsza | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w polędwicy | ||||
Białko | 19.10 g | 19.60 g | 22.50 g | 20.60 g | 17.80 g |
Fenyloalanina | 0.77 mg | b/d | 0.91 mg | 0.87 mg | 0.70 mg |
Węglowodany w polędwicy
Sprawdź, jakie węglowodany ma polędwicaTłuszcze
Polędwica wołowa | Polędwica z indyka | Polędwica z piersi kurczaka | polędwiczki wieprzowe | Polędwica z dorsza | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 7.81 g | 5.80 g | 2.62 g | 3.53 g | 0.67 g |
Tłuszcze nasycone | 4.26 g | 3.79 g | 1.51 g | 1.61 g | 0.35 g |
Tłuszcze nienasycone | 3.55 g | 2.01 g | 1.11 g | 1.92 g | 0.32 g |
Tłuszcze jednonasycone | 3.04 g | 0.86 g | 0.69 g | 1.36 g | 0.09 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.51 g | 1.15 g | 0.42 g | 0.56 g | 0.23 g |
Tłuszcze trans | b/d | b/d | 0.01 g | 0.04 g | b/d |
Cholesterol | 78.00 mg | 67.00 mg | 73.00 mg | 65.00 mg | 43.00 mg |
Witaminy w przepisie na polędwicę
Sprawdź, jakie witaminy ma polędwicaSkładniki mineralne w przepisie na polędwicę
Polędwica wołowa | Polędwica z indyka | Polędwica z piersi kurczaka | polędwiczki wieprzowe | Polędwica z dorsza | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 76.00 mg | 1040.00 mg | 45.00 mg | 52.00 mg | 54.00 mg |
Potas | 329.00 mg | 299.00 mg | 334.00 mg | 393.00 mg | 413.00 mg |
Wapń | 11.00 mg | 5.00 mg | 5.00 mg | 6.00 mg | 16.00 mg |
Fosfor | 209.00 mg | 304.00 mg | 213.00 mg | 243.00 mg | 203.00 mg |
Magnez | 24.00 mg | 20.00 mg | 28.00 mg | 27.00 mg | 32.00 mg |
Żelazo | 0.78 mg | 1.35 mg | 0.37 mg | 0.97 mg | 0.38 mg |
Cynk | 2.55 mg | 2.36 mg | 0.68 mg | 1.87 mg | 0.45 mg |
Miedź | 0.11 mg | 0.11 mg | 0.04 mg | 0.09 mg | 0.03 mg |
Mangan | 0.03 mg | b/d | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.02 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175286/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168092/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171077/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168312/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171955/nutrients
Alergie w polędwicy
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- Polędwica z dorsza - Ryby i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Często zadawane pytania
Produkty powiązane z polędwicą
Przepisy z polędwicą
-
Gulasz z wołowiny
Gulasz z wołowiny to pomysł na pyszny, sycący, zdrowy obiad dla całej rodziny. Świetnie sprawdzi się zarówno na obiad weekendowy …
30 + 90 min łatwy 3 371 kcal -
Filet mignon
Filet mignon stanowi doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszny filet mignon warto podać z dodatkiem gotowanych ziemniaków oraz …
25 min łatwy 2 406 kcal -
Klasyczne carpaccio
Klasyczne carpaccio to doskonały pomysł na pyszną przystawkę. Najlepsze carpaccio z polędwicy wołowej jest bardzo smaczne i świetnie sprawdzi się …
15 min łatwy 3 200 kcal -
Boeuf strogonow
Polędwica wołowa to rodzaj bardzo cennego mięsa, które charakteryzuje się delikatnym smakiem. Dzisiaj przedstawię Ci przepis na boeuf strogonow, który …
20 + 40 min łatwy 4 138 kcal -
Nuggetsy z piekarnika
Nuggetsy z piekarnika to idealny pomysł na posiłek, gdy jesteś diecie, ale nie tylko, moje dzisiejsze nuggetsy będą zawierały mniej …
20 + 20 min łatwy 5 238 kcal
-
Carpaccio wołowe
Carpaccio wołowe to wspaniała przystawka, która doskonale sprawdzi się na wszelkiego rodzaju przyjęcia. Jest niezwykle smaczna i prosta w przygotowaniu. …
15 min łatwy 4 146 kcal -
Pieczeń huzarska
Pieczeń huzarska to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. W przepisie wykorzystamy mięso wołowe, jednak pieczeń możesz przygotować również …
30 + 80 min łatwy 2 426 kcal -
Fajita z wołowiną
Fajita z wołowiną to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej. Fajita to dobry pomysł na obiad dla całej rodziny. Najlepsza fajita świetnie …
40 + 30 min łatwy 4 543 kcal -
Bitki z indyka
Bitki z indyka to przepyszny sposób na ciekawe danie pełne smaku. Całość jest nie tylko prosta w przygotowaniu, ale również …
20 + 45 min łatwy 4 -
Polędwiczki z kurczaka w sosie
Polędwiczki z kurczaka w sosie to doskonały wybór dla wszystkich osób, które kochają proste mięsne dania. Kurczak w kremowym i …
20 + 20 min łatwy 4 -
Polędwiczki drobiowe
Pyszne polędwiczki drobiowe to idealne rozwiązanie na mięsny dodatek na obiad. Będzie świetny dla dzieci i dorosłych. Przekonaj się sam, …
70 + 10 min łatwy 4 229 kcal
-
Wołowina z szynkowara
Wołowina z szynkowara to dobra propozycja na pyszny dodatek do chleba. Gotowana wołowina świetnie sprawdzi się jako dodatek na kanapki, …
60 + 240 min średni 10 123 kcal -
Zupa gulaszowa z kluseczkami
Zupa gulaszowa z kluseczkami to doskonały pomysł na pożywny obiad mięsny dla całej rodziny. Zupa doskonale smakuje z dodatkiem mięsa …
30 + 40 min łatwy 6 415 kcal -
Zrazy z indyka
Zrazy z indyka, to świetna alternatywa dla tych wołowych, są tak samo smaczne, a przy okazji dużo lżejsze. Będą doskonałym …
20 + 45 min łatwy 5 257 kcal -
Polędwiczka z grilla
Polędwiczka z grilla to doskonały pomysł na pyszne mięso grillowane. Smaczna polędwiczka doskonale smakuje z dodatkiem sałatki ze świeżych, sezonowych …
30 + 30 min łatwy 2 249 kcal -
Bulgogi
Bulgogi to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Pochodzące z kuchni koreańskiej danie podawać można podczas wielu …
20 + 20 min łatwy 6 352 kcal
-
Pieczona polędwiczka
Pieczona polędwiczka to świetny pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Polędwica pieczona jest niskokaloryczna i bardzo soczysta. Polędwicę najlepiej …
10 + 30 min łatwy 5 545 kcal -
Chateaubriand
Chateaubriand to jedno z najbardziej wykwintnych dań kuchni francuskiej. Oznacza befsztyk wołowy podawany najczęściej z sosem berneńskim. Przepis na to …
35 min średni 3 516 kcal -
Eskalopki z indyka
Eskalopki z indyka to doskonała opcja na pyszny obiad dla całej rodziny. Najlepiej smakują podane z sosem i ziemniakami. Tak …
25 + 20 min łatwy 4 291 kcal -
Sztufada wołowa
Sztufada wołowa to jeden z tych przepisów, które jest niezwykle smaczny, ale też wykwintny. Jego przygotowanie nie należy do najłatwiejszych, …
45 + 60 min łatwy 10 393 kcal -
Marynata do polędwiczek wieprzowych
Mięso z polędwicy wieprzowej to rodzaj bardzo cennego mięsa, które charakteryzuje się delikatnym smakiem, ale konieczna jest marynata do polędwiczek …
60 + 20 min łatwy 5 147 kcal -
Polędwica wellington
Polędwica wellington to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Polędwica świetnie sprawdzi się na uroczysty obiad lub …
15 + 60 min łatwy 10
-
Polędwica w sosie pieczarkowym
Pyszna polędwica w sosie pieczarkowym to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi …
15 + 50 min łatwy 6 172 kcal -
Polędwica w sosie kurkowym
Pyszna polędwica w sosie kurkowym to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi …
30 + 45 min łatwy 8 108 kcal -
Polędwica w sosie
Pyszna polędwica w sosie to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się …
60 + 45 min łatwy 8 221 kcal -
Polędwiczki wieprzowe z cebulą
Polędwiczki wieprzowe z cebulą to świetny pomysł na pyszny obiad dla rodziny. Cebula duszona w winie doskonale podkreśla smak wieprzowego …
20 + 40 min łatwy 5 472 kcal -
Gulasz z polędwiczek wieprzowych
Gulasz z polędwiczek wieprzowych to świetny pomysł na smaczny gulasz dla całej rodziny. Sprawdzony przepis można wykorzystać jako potrawę na …
20 + 40 min łatwy 5
-
Dietetyczne polędwiczki wieprzowe z piekarnika
Dietetyczne polędwiczki wieprzowe z piekarnika to świetny pomysł na pieczone mięso z piekarnika. Polędwica jest mięsem o niskiej zawartości tłuszczu, …
20 + 40 min łatwy 5 310 kcal -
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym to bardzo dobry pomysł na pyszne mięso w kremowym sosie. Polędwiczki są mięsem bardzo delikatnym …
20 + 20 min łatwy 5 543 kcal -
Polędwiczki wieprzowe smażone
Polędwiczki wieprzowe smażone to bardzo dobry pomysł na lekki posiłek dla całej rodziny. Polędwica w delikatnym sosie z warzywami jest …
20 + 30 min łatwy 6 -
Polędwiczki wieprzowe pieczone
Polędwiczki wieprzowe pieczone to świetny pomysł na soczyste mięso. Polędwiczki są często omijanym przez nas mięsem ze względu na trudność …
20 + 45 min łatwy 5 559 kcal -
Polędwiczka wieprzowa z piekarnika
Polędwiczka wieprzowa z piekarnika to bardzo dobry pomysł na potrawę dla całej rodziny. Pieczone w piekarniku polędwiczki są bardzo szybkim …
20 + 40 min łatwy 5 420 kcal