Mniszek lekarski - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Pozostałe produkty

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w mniszku lekarskim oraz jakie alergie mogą powodować. — Mniszek lekarski - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze mniszka lekarskiego - tabela

Energia i białka

	mniszek lekarski
	na 100 g
Białko	2.70 g
Fenyloalanina	b/d

Węglowodany w mniszku lekarskim

	mniszek lekarski
	na 100 g
Węglowodany	9.20 g
Węglowodany przyswajalne	5.70 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	3.50 g
Sacharoza (cukier)	b/d
Glukoza	b/d
Fruktoza	b/d
Skrobia	b/d
Laktoza	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	mniszek lekarski
	na 100 g
Tłuszcz	0.70 g
Tłuszcze nasycone	0.38 g
Tłuszcze nienasycone	0.32 g
Tłuszcze jednonasycone	0.01 g
Tłuszcze wielonasycone	0.31 g
Tłuszcze trans	b/d
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na mniszka lekarskiego

	mniszek lekarski
	na 100 g
Witamina A	508.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.25 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	35.00 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	3.44 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.19 mg
Ryboflawina	0.26 mg
Niacyna	0.81 mg
Foliany	27.00 µg (mcg)
Beta karoten	5854.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na mniszka lekarskiego

	mniszek lekarski
	na 100 g
Sód	76.00 mg
Potas	397.00 mg
Wapń	187.00 mg
Fosfor	66.00 mg
Magnez	36.00 mg
Żelazo	3.10 mg
Cynk	0.41 mg
Miedź	0.17 mg
Mangan	b/d

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103104/nutrients

Alergie w mniszku lekarskim

brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z mniszkiem lekarskim

Rukola Morwa Czarny bez

Przepisy z mniszkiem lekarskim

Strona 1 z 1