Czekolada mleczna - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w mlecznej czekoladzie oraz jakie alergie mogą powodować. — Czekolada mleczna - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Cukier, słodkie przetwory, słodycze

Wartości odżywcze mlecznej czekolady - tabela

Energia i białka

	Czekolada mleczna
	na 100 g
Białko	29.70 g
Fenyloalanina	b/d

Węglowodany w mlecznej czekoladzie

	Czekolada mleczna
	na 100 g
Węglowodany	59.40 g
Węglowodany przyswajalne	56.00 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	3.40 g
Sacharoza (cukier)	b/d
Glukoza	b/d
Fruktoza	b/d
Skrobia	b/d
Laktoza	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Czekolada mleczna
	na 100 g
Tłuszcz	29.70 g
Tłuszcze nasycone	21.13 g
Tłuszcze nienasycone	8.57 g
Tłuszcze jednonasycone	7.19 g
Tłuszcze wielonasycone	1.38 g
Tłuszcze trans	b/d
Cholesterol	23.00 mg

Witaminy w przepisie na mleczną czekoladę

	Czekolada mleczna
	na 100 g
Witamina A	59.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.04 mg
Witamina B12	0.75 µg (mcg)
Witamina C	0.00 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.51 mg
Retinol	59.00 µg (mcg)
Tiamina	0.11 mg
Ryboflawina	0.30 mg
Niacyna	0.39 mg
Foliany	12.00 µg (mcg)
Beta karoten	0.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na mleczną czekoladę

	Czekolada mleczna
	na 100 g
Sód	70.00 mg
Potas	372.00 mg
Wapń	189.00 mg
Fosfor	208.00 mg
Magnez	63.00 mg
Żelazo	2.35 mg
Cynk	2.30 mg
Miedź	0.49 mg
Mangan	0.47 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167587/nutrients

Alergie w mlecznej czekoladzie

Czekolada mleczna - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania