Masło klarowane - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w maśle klarowanym oraz jakie alergie mogą powodować. — Masło klarowane - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Mleko i przetwory mleczne

Wartości odżywcze masła klarowanego - tabela

Energia i białka

	Masło klarowane
	na 100 g
Białko	0.00 g
Fenyloalanina	0.00 mg

Węglowodany w maśle klarowanym

	Masło klarowane
	na 100 g
Węglowodany	0.00 g
Węglowodany przyswajalne	0.00 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	0.00 g
Sacharoza (cukier)	0.00 g
Glukoza	0.00 g
Fruktoza	0.00 g
Skrobia	0.00 g
Laktoza	0.00 g

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Masło klarowane
	na 100 g
Tłuszcz	100.00 g
Tłuszcze nasycone	67.00 g
Tłuszcze nienasycone	33.00 g
Tłuszcze jednonasycone	29.00 g
Tłuszcze wielonasycone	4.00 g
Tłuszcze trans	b/d
Cholesterol	300.00 mg

Witaminy w przepisie na masło klarowane

	Masło klarowane
	na 100 g
Witamina A	840.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.00 mg
Witamina B12	0.01 µg (mcg)
Witamina C	0.00 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	2.80 mg
Retinol	824.00 µg (mcg)
Tiamina	0.00 mg
Ryboflawina	0.01 mg
Niacyna	0.00 mg
Foliany	0.00 µg (mcg)
Beta karoten	193.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na masło klarowane

	Masło klarowane
	na 100 g
Sód	2.00 mg
Potas	5.00 mg
Wapń	4.00 mg
Fosfor	3.00 mg
Magnez	0.00 mg
Żelazo	0.00 mg
Cynk	0.01 mg
Miedź	0.00 mg
Mangan	b/d

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w maśle klarowanym

Masło klarowane - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania