Mąka gryczana - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Produkty zbożowe

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w mące gryczanej oraz jakie alergie mogą powodować.
Mąka gryczana - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze mąki gryczanej - tabela

Energia i białka

Mąka gryczana
na 100 g
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w mące gryczanej
Białko 12.60 g
Fenyloalanina 0.50 mg

Węglowodany w mące gryczanej

Sprawdź, jakie węglowodany ma mąka gryczana

Tłuszcze

Mąka gryczana
na 100 g
Tłuszcz 3.10 g
Tłuszcze nasycone 1.20 g
Tłuszcze nienasycone 1.90 g
Tłuszcze jednonasycone 0.95 g
Tłuszcze wielonasycone 0.95 g
Tłuszcze trans b/d
Cholesterol b/d

Witaminy w przepisie na mąkę gryczaną

Sprawdź, jakie witaminy ma mąka gryczana

Składniki mineralne w przepisie na mąkę gryczaną

Mąka gryczana
na 100 g
Sód 11.00 mg
Potas 577.00 mg
Wapń 41.00 mg
Fosfor 337.00 mg
Magnez 251.00 mg
Żelazo 4.06 mg
Cynk 3.12 mg
Miedź 0.52 mg
Mangan 2.03 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170687/nutrients

Alergie w mące gryczanej

  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z mąką gryczaną

Przepisy z mąką gryczaną

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto