Mąka gryczana - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Produkty zbożowe
Wartości odżywcze mąki gryczanej - tabela
Energia i białka
| Mąka gryczana | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w mące gryczanej |
| Białko | 12.60 g |
| Fenyloalanina | 0.50 mg |
Węglowodany w mące gryczanej
Sprawdź, jakie węglowodany ma mąka gryczanaTłuszcze
| Mąka gryczana | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Tłuszcz | 3.10 g |
| Tłuszcze nasycone | 1.20 g |
| Tłuszcze nienasycone | 1.90 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 0.95 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 0.95 g |
| Tłuszcze trans | b/d |
| Cholesterol | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na mąkę gryczaną
Sprawdź, jakie witaminy ma mąka gryczanaSkładniki mineralne w przepisie na mąkę gryczaną
| Mąka gryczana | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Sód | 11.00 mg |
| Potas | 577.00 mg |
| Wapń | 41.00 mg |
| Fosfor | 337.00 mg |
| Magnez | 251.00 mg |
| Żelazo | 4.06 mg |
| Cynk | 3.12 mg |
| Miedź | 0.52 mg |
| Mangan | 2.03 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170687/nutrients
Alergie w mące gryczanej
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Często zadawane pytania
Produkty powiązane z mąką gryczaną
Przepisy z mąką gryczaną
-
Pulpety z indyka w sosie pomidorowymPulpety z indyka w sosie pomidorowym to potrawa zawierająca mało tłuszczów nasyconych, dzięki czemu osoby chorujące na nadciśnienie, miażdżycę czy …
30 + 30 min łatwy 6 264 kcal -
Chleb bezglutenowy na zakwasieDomowy chleb bezglutenowy na zakwasie to świetne rozwiązanie, dla wszystkich osób eliminujących gluten, które nie chcą rezygnować z pieczywa, a …
10 + 60 min średni 20 307 kcal -
Chleb gryczanyPieczywo jest znane od tysięcy lat. Pierwsze wypieki to były placki z mąki i śruty wypiekane w popiele, gorących kamieniach …
30 + 40 min łatwy 18 249 kcal -
Chlebek z dyniNa co dzień korzystamy z produktów lub posiłków, które bywają niezastąpionymi elementami diety, jednak z czasem powtarzające się posiłki mogą …
30 + 45 min łatwy 10 -
Ciastka owsiane z miodemCiastka owsiane z miodem to świetny pomysł na przekąskę dla osób, które dbają o swoje zdrowie i sylwetkę. Dzięki przygotowaniu …
15 + 15 min łatwy 16 199 kcal
-
Gofry z kaszy gryczanejKasza gryczana to bogactwo witamin i składników mineralnych, o których często zapominamy. Dostarcza do naszego organizmu aminokwasy egzogenne, których nasz …
15 + 5 min łatwy 6 161 kcal -
Bliny gryczaneNie masz pomysłu na szybki obiad w wersji bezglutenowej? Nic straconego, dzisiaj przedstawię Wam przepis na bliny gryczane w 100% …
20 + 10 min łatwy 6 174 kcal -
Fit ciasto czekoladoweJesteś na diecie? Chcesz zadbać o swoją sylwetkę, ale masz ochotę na coś słodkiego? Nic straconego. Licząc kalorie od czasu …
10 + 40 min łatwy 10 308 kcal -
Pizza bezglutenowaPizza bezglutenowa jest świetnym wyborem dla miłośników włoskich przysmaków. Ta alternatywa, choć bezglutenowa, smakuje równie pysznie. Do jej przygotowania wystarczy …
35 + 15 min łatwy 4 351 kcal -
Ciasto bezglutenoweCiasto bezglutenowe to świetna propozycja dla osób z alergią na to białko, ale nie tylko. Ten wypiek jest tak smaczny, …
30 + 45 min łatwy 10 -
Jabłecznik bezglutenowyJabłka to nasze najpopularniejsze polskie owoce. Aż grzech ich nie wykorzystać szczególnie teraz w okresie jesienno - zimowym. To okres, …
20 + 45 min łatwy 10 478 kcal
-
Pieczywo bezglutenowePieczywo bezglutenowe to doskonała alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Osoby nie mogące spożywać glutenu bardzo często muszą rezygnować z pieczywa. W …
120 + 50 min łatwy 6 -
Bułeczki bezglutenoweBułeczki bezglutenowe to doskonała propozycja na domowe pieczywo. Nie musisz rezygnować ze spożywania pieczywa jeśli jesteś na diecie bez glutenu. …
100 + 30 min łatwy 5 416 kcal -
Pierogi z mąki gryczanejPierogi z mąki gryczanej to doskonała alternatywa dla osób na diecie bezglutenowej. Pierogi z mąki gryczanej, która nie zawiera glutenu …
30 + 10 min łatwy 20 750 kcal -
Pierniki bezglutenowePyszne pierniki bezglutenowe to doskonała propozycja na słodką przekąskę dla osób na diecie bezglutenowej. Pierniczki przygotujesz z trzech rodzajów mąki …
25 + 20 min łatwy 20 340 kcal -
Chleb jaglanyChleb jaglany robi się z mąki jaglanej na jaglanym zakwasie. Można go dostać w niektórych sklepach ze zdrową żywnością oraz …
60 + 50 min średni 15 304 kcal
-
BlinyBliny to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej. Zrobione są z ciasta na drożdżach z mąki pszennej lub pszennej z gryczaną. Ciasto …
40 + 20 min średni 4 522 kcal -
Omlet bananowyPuszysty omlet z jajka i banana to doskonała propozycja na smaczne danie na śniadanie. Doskonale sprawdzi się z dodatkiem jogurtu …
15 min łatwy 2 385 kcal -
LahmacunLahmacun to pizza turecka z farszem mięsno warzywnym. Przepis na lahmacun to tradycyjna turecka potrawa, która sprawdzi się jako danie …
30 + 20 min łatwy 2 761 kcal -
Kostka alpejskaKostka alpejska to pyszne, czekoladowe ciasto bez pieczenia z alkoholem lub z ajerkoniakiem. Przepis na kostkę alpejską nie należy do …
40 + 30 min średni 20 309 kcal -
Babka czekoladowaBabka czekoladowa to przepis na ciasto z kakao o mocno czekoladowym smaku. Babka jest pyszna, szybka i prosta w przygotowaniu, …
15 + 40 min łatwy 5 829 kcal -
Puszysty omlet marchewkowy na słodko fit z piekarnikaOmlet z piekarnika to idealna propozycja na ciekawe wykonanie omleta. Omlet marchewkowy w dietetycznym wydaniu jest przepyszny i nie zawiera …
30 min łatwy 1 432 kcal
-
Kotlety w płatkach kukurydzianychKotlety w płatkach kukurydzianych to doskonała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny, dzieci go uwielbiają, ponieważ w smaku przypomina …
25 min łatwy 4 435 kcal -
Ciasto na pizzę bezglutenoweCiasto na pizzę bezglutenowe to świetna alternatywa dla tradycyjnego ciasta na pizzę. Nie zawiera glutenu, więc z powodzeniem może być …
30 + 30 min łatwy 2 294 kcal -
Placuszki z mąki gryczanejPlacuszki z mąki gryczanej nie są tak popularne, jak te z mąki pszennej, ale one również zasługują na uwagę, ponieważ …
30 min łatwy 4 241 kcal -
Naleśniki gryczaneNaleśniki gryczane to kolejna alternatywa dla klasycznych naleśników dla osób z nietolerancją glutenu. Podstawowy przepis składa się z mąki, mleka …
30 min łatwy 5 238 kcal