Mąka gryczana - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Mąka gryczana, boczek wędzony, cebula i mięso mielone wołowe tworzą bazę na dzyndzałki – tradycyjne polskie pierogi z charakterystycznym nadzieniem. Składniki te nadają potrawie wyjątkowy smak i aromat, idealny dla miłośników kuchni domowej. W przepisie nie brakuje również jajek i mąki pszennej, które razem tworzą idealne ciasto na pierogi.

Mąka gryczana, miód, i śmietanka kremowa - to kluczowe składniki, które nadają tatarczuchowi niepowtarzalny smak i konsystencję. To proste, a jednocześnie wyjątkowe ciasto, które łączy w sobie nuty słodyczy miodu i aromatyczność mąki gryczanej, wspomagane przez delikatność śmietanki kremowej.

30 + 50 minłatwy10142 kcal

Mąka gryczana, jajko i pół szklanki mleka 2% – to podstawa prostego przepisu na gofry gryczane. Wystarczy dodać trochę oleju rzepakowego, proszku do pieczenia bez glutenu i odrobinę cukru, żeby wyczarować pyszne i zdrowe gofry. Bez zbędnych ceregieli, ten przepis jest łatwy do zrobienia nawet dla początkujących kucharzy.

15 + 20 minłatwy3336 kcal

Mięso mielone z indyka, jajko, passata pomidorowa, cebula – to kluczowe składniki przepisu na smakowite Pulpety z indyka w sosie pomidorowym. Soczyste mięso z aromatycznym sosem pomidorowym to zestawienie, które sprawdzi się na każdy posiłek. Do tego mąka gryczana dla lepszej konsystencji i mamy przepis na pyszne danie na każdą okazję.

Mąka gryczana, mąka jaglana i ryżowa to trio, które tworzy bazę naszego chleba bezglutenowego na zakwasie. Do tego dodajemy zakwas bezglutenowy i posypujemy całość nasionami słonecznika, żeby nadać chlebowi chrupkość. Przepis jest prosty, a efekt końcowy smaczny i zdrowy.

10 + 60 minśredni20307 kcal

Mąka owsiana, gryka, ciecierzyca i drożdże – to główne składniki pizzy bezglutenowej, którą możemy przygotować w domowym zaciszu. Dzięki kombinacji tych mąk otrzymamy ciasto, które jest zdrowe, pełne smaku i idealnie nadaje się na bazę do ulubionych dodatków. Dodatek mleka i siemienia lnianego zapewnia ciastu odpowiednią strukturę i wilgotność.

35 + 15 minłatwy4351 kcal

Banany, jajka i mąki - gryczana oraz owsiana - to kluczowi bohaterowie tego przepisu na ciasto bezglutenowe. Dodaj do tego olej kokosowy i mleko, a całość nabiera smaku i puszystości. Proszek do pieczenia i soda oczyszczona zadbają o odpowiednią strukturę, a kakao doda intensywnego, czekoladowego kopa.

30 + 45 minłatwy10247 kcal

Mąka gryczana, soczyste jabłka i aromatyczny cynamon to kluczowe składniki tego prostego jabłecznika bezglutenowego. Dodaj kostkę masła, dwa jajka i odrobinę cukru, a całość podkręć proszkiem do pieczenia. Otrzymasz pyszną, domową słodkość, która zadowoli nie tylko osoby na diecie bezglutenowej.

20 + 45 minłatwy10478 kcal

Mąka gryczana, mąka ryżowa, świeże drożdże i siemię lniane - to kluczowe składniki, które sprawiają, że pieczywo bezglutenowe jest wyjątkowe. Duża porcja mąki gryczanej i ryżowej stanowi solidną bazę, a drożdże i siemię lniane dodają mu lekkości i wartości odżywczych. Gotowi na odkrycie pieczywa, które jest przyjazne dla żołądka?

120 + 50 minłatwy6404 kcal

Mąka ryżowa, mąka gryczana i drożdże świeże to główne składniki tych pysznych bułeczek bezglutenowych. Połączenie tych mąk gwarantuje uniknięcie glutenu, a drożdże dodają im puszystości. Masło dodaje wyjątkowej maślaności, a sezam i nasiona chia wzbogacają ich smak i teksturę, dodając chrupkości każdemu kęsowi. Idealne na każdą porę dnia!

100 + 30 minłatwy5416 kcal

Kajmak, marmolada, kawa i rum to kluczowe składniki, które sprawiają, że kostka alpejska jest tak wyjątkowo pyszna. Dodajmy do tego śmietankę kremową i gorzką czekoladę, a otrzymamy deser, który zaskoczy każdego swoim głębokim smakiem i kremową konsystencją. To prawdziwa gratka dla miłośników słodkości!

40 + 30 minśredni20493 kcal

Czekolada gorzka, masło, cukier drobny, jajka i mąka gryczana to kluczowe składniki babki czekoladowej, która zachwyci każdego fana czekolady. Łącząc te produkty, stworzysz wilgotne i aromatyczne ciasto, które z pewnością stanie się hitem każdej imprezy. W przepisie znajdziesz też mleko i kakao, które dodadzą babce jeszcze więcej czekoladowego smaku.

15 + 40 minłatwy5829 kcal

Jajka, mąka gryczana, starta marchewka i odrobina erytrytolu to magia, która zamienia się w puszysty, słodki omlet marchewkowy pieczony w piekarniku. A żeby było jeszcze ciekawiej, dodajemy kawałki śliwek i mlecznej czekolady bez cukru. „Fit” ma tu naprawdę znaczenie, a smak sprawia, że chcesz do niego wracać raz po raz!

30 minłatwy1432 kcal

Piersi kurczaka, słodzone płatki kukurydziane i jajko to podstawowe składniki przepisu na te chrupiące kotlety. Dodaj do tego mleko, a jako ciekawą alternatywę dla klasycznej mąki wykorzystaj mąkę gryczaną. Smażone na oleju rzepakowym, te kotlety są pyszną i prostą propozycją na obiad dla całej rodziny.

Mąki gryczana, ryżowa i ziemniaczana to główne składniki bezglutenowego ciasta na pizzę, które idealnie zastępują tradycyjną mąkę pszenną. Dodaj do tego mleko, drożdże, trochę cukru i oliwy z oliwek, a otrzymasz elastyczne, smaczne ciasto, idealne do Twojej ulubionej pizzy.

30 + 30 minłatwy2294 kcal