Kurki - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Pozostałe produkty

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w kurkach oraz jakie alergie mogą powodować. — Kurki - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze kurek - tabela

Energia i białka

	kurki świeże
	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w kurkach
Białko	1.49 g
Fenyloalanina	b/d

Węglowodany w kurkach

	kurki świeże
	na 100 g
Węglowodany	6.86 g
Węglowodany przyswajalne	3.06 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	3.80 g
Sacharoza (cukier)	0.00 g
Glukoza	1.16 g
Fruktoza	0.00 g
Skrobia	b/d
Laktoza	0.00 g

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	kurki świeże
	na 100 g
Tłuszcz	0.53 g
Tłuszcze nasycone	0.53 g
Tłuszcze nienasycone	b/d
Tłuszcze jednonasycone	b/d
Tłuszcze wielonasycone	b/d
Tłuszcze trans	0.00 g
Cholesterol	b/d

Witaminy w przepisie na kurki

	kurki świeże
	na 100 g
Witamina A	b/d
Witamina B6	0.04 mg
Witamina B12	b/d
Witamina C	b/d
Witamina D	5.30 µg (mcg)
Witamina E	b/d
Retinol	b/d
Tiamina	0.02 mg
Ryboflawina	0.22 mg
Niacyna	4.09 mg
Foliany	2.00 µg (mcg)
Beta karoten	b/d

Składniki mineralne w przepisie na kurki

	kurki świeże
	na 100 g
Sód	9.00 mg
Potas	506.00 mg
Wapń	15.00 mg
Fosfor	57.00 mg
Magnez	13.00 mg
Żelazo	3.47 mg
Cynk	0.71 mg
Miedź	0.35 mg
Mangan	0.29 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w kurkach

brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania