Karkówka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Mięso i przetwory

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w karkówce oraz jakie alergie mogą powodować.
Karkówka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze karkówki - tabela

Energia i białka

Karkówka wieprzowa
na 100 g
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w karkówce
Białko 25.85 g
Fenyloalanina b/d

Węglowodany w karkówce

Karkówka wieprzowa
na 100 g
Węglowodany b/d
Węglowodany przyswajalne b/d
Błonnik (nieprzyswajalne) b/d
Sacharoza (cukier) b/d
Glukoza b/d
Fruktoza b/d
Skrobia b/d
Laktoza b/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Karkówka wieprzowa
na 100 g
Tłuszcz 7.96 g
Tłuszcze nasycone 3.13 g
Tłuszcze nienasycone 4.83 g
Tłuszcze jednonasycone 3.50 g
Tłuszcze wielonasycone 1.33 g
Tłuszcze trans b/d
Cholesterol 68.00 mg

Witaminy w przepisie na karkówkę

Karkówka wieprzowa
na 100 g
Witamina A 1.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.37 mg
Witamina B12 0.94 µg (mcg)
Witamina C b/d
Witamina D 1.00 µg (mcg)
Witamina E 0.28 mg
Retinol 1.00 µg (mcg)
Tiamina 0.60 mg
Ryboflawina 0.28 mg
Niacyna 5.17 mg
Foliany 4.00 µg (mcg)
Beta karoten b/d

Składniki mineralne w przepisie na karkówkę

Karkówka wieprzowa
na 100 g
Sód 66.00 mg
Potas 337.00 mg
Wapń 14.00 mg
Fosfor 248.00 mg
Magnez 20.00 mg
Żelazo 1.02 mg
Cynk 3.14 mg
Miedź 0.12 mg
Mangan b/d
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1098332/nutrients

Alergie w karkówce

  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z karkówką

Przepisy z karkówką

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto