Kapary - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w kaparach oraz jakie alergie mogą powodować. — Kapary - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze kaparów - tabela

Energia i białka

	Kapary
	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w kaparach
Białko	2.36 g
Fenyloalanina	b/d

Węglowodany w kaparach

	Kapary
	na 100 g
Węglowodany	4.89 g
Węglowodany przyswajalne	1.69 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	3.20 g
Sacharoza (cukier)	b/d
Glukoza	b/d
Fruktoza	b/d
Skrobia	b/d
Laktoza	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Kapary
	na 100 g
Tłuszcz	0.86 g
Tłuszcze nasycone	0.50 g
Tłuszcze nienasycone	0.36 g
Tłuszcze jednonasycone	0.06 g
Tłuszcze wielonasycone	0.30 g
Tłuszcze trans	0.00 g
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na kapary

	Kapary
	na 100 g
Witamina A	7.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.02 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	4.30 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.00 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.02 mg
Ryboflawina	0.14 mg
Niacyna	0.65 mg
Foliany	23.00 µg (mcg)
Beta karoten	83.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na kapary

	Kapary
	na 100 g
Sód	2348.00 mg
Potas	40.00 mg
Wapń	40.00 mg
Fosfor	10.00 mg
Magnez	33.00 mg
Żelazo	1.67 mg
Cynk	0.32 mg
Miedź	0.37 mg
Mangan	0.08 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w kaparach

brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.