Hummus - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Pozostałe produkty
Wartości odżywcze hummusu - tabela
Energia i białka
hummus | |
---|---|
na 100 g | |
Białko | 7.78 g |
Fenyloalanina | b/d |
Węglowodany w hummusie
hummus | |
---|---|
na 100 g | |
Węglowodany | 15.00 g |
Węglowodany przyswajalne | 9.50 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 5.50 g |
Sacharoza (cukier) | 0.34 g |
Glukoza | 0.00 g |
Fruktoza | 0.28 g |
Skrobia | 8.08 g |
Laktoza | 0.00 g |
Tłuszcze
hummus | |
---|---|
na 100 g | |
Tłuszcz | 17.80 g |
Tłuszcze nasycone | 3.65 g |
Tłuszcze nienasycone | 14.15 g |
Tłuszcze jednonasycone | 5.34 g |
Tłuszcze wielonasycone | 8.81 g |
Tłuszcze trans | 0.02 g |
Cholesterol | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na hummus
hummus | |
---|---|
na 100 g | |
Witamina A | 1.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.15 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 1.54 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.16 mg |
Ryboflawina | 0.13 mg |
Niacyna | 1.02 mg |
Foliany | 48.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 12.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na hummus
hummus | |
---|---|
na 100 g | |
Sód | 426.00 mg |
Potas | 312.00 mg |
Wapń | 47.00 mg |
Fosfor | 181.00 mg |
Magnez | 75.00 mg |
Żelazo | 2.54 mg |
Cynk | 1.44 mg |
Miedź | 0.38 mg |
Mangan | 1.16 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients
Alergie w hummusie
- hummus - Nasiona sezamu i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z hummusem
Przepisy z hummusem
- Stek z kalafiora na patelni
Kalafior, świeży koperek, natka pietruszki, hummus i miód – te składniki tworzą serce naszego steka z kalafiora smażonego na patelni. Połączenie słodyczy miodu z wyrazistym smakiem hummusu wprowadza niezwykłą harmonię do dania, a aromatyczne zioła dodają świeżości i lekkości. Lekka nuta cytryny podkręca całość, nadając potrawie wyjątkowy charakter.
15 + 10 minłatwy4200 kcal - Buddha bowl
Piersi kurczaka, awokado, mango, ciecierzyca, hummus i oliwki – to właśnie te składniki sprawiają, że nasza buddha bowl jest tak wyjątkowa. Świeże, zdrowe i pełne smaków, idealnie łączą się w harmonijną całość, która zadowoli każde podniebienie. Buddha bowl to idealna opcja na zdrowy, sycący posiłek pełen kolorów i różnorodnych tekstur.
20 + 10 minłatwy5383 kcal - Kasza bulgur z hummusem
Hummus, kasza bulgur, suszone pomidory w oleju i oliwki czarne – to tylko niektóre z kluczowych składników pysznej kaszy bulgur z hummusem. Danie jest świetnym połączeniem smaków, które doskonale się uzupełniają. Dodatek sera feta i świeżej natki pietruszki sprawia, że każda porcja jest pełna wyrazistych aromatów i chrupiącej tekstury.
15 + 10 minłatwy2553 kcal - Roladki z tortilli wegetariańskie
Papryka czerwona, rukola, hummus i awokado – to główne składniki roladek z tortilli wegetariańskiej. Te zdrowe i kolorowe wrapy to idealna przekąska na każdą okazję. Połączenie chrupiących warzyw z kremowym awokado i hummusem to prawdziwy strzał w dziesiątkę! Proste do przygotowania, a jednocześnie pełne smaku!
15 minłatwy1081 kcal - Mini tortille z kurczakiem
Piersi kurczaka, mango, hummus i sałata lodowa – to kluczowe składniki tych pysznych mini tortilli z kurczakiem. Soczyste kawałki kurczaka, świeże mango, kremowy hummus i chrupiąca sałata tworzą idealną, letnią przekąskę, która z pewnością podbije Twoje kubki smakowe.
15 + 10 minłatwy10322 kcal