Herbatniki - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Cukier, słodkie przetwory, słodycze

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w herbatnikach oraz jakie alergie mogą powodować.
Herbatniki - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze herbatników - tabela

Energia i białka

Herbatniki Herbatniki z czekoladą Herbatniki kakaowe
na 100 g na 100 g na 100 g
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w herbatnikach
Białko 8.00 g 10.00 g 8.00 g
Fenyloalanina 0.39 mg b/d 0.39 mg

Węglowodany w herbatnikach

Herbatniki Herbatniki z czekoladą Herbatniki kakaowe
na 100 g na 100 g na 100 g
Węglowodany 63.40 g 51.10 g 63.40 g
Węglowodany przyswajalne 61.30 g 46.10 g 61.30 g
Błonnik (nieprzyswajalne) 2.10 g 5.00 g 2.10 g
Sacharoza (cukier) b/d b/d b/d
Glukoza b/d b/d b/d
Fruktoza b/d b/d b/d
Skrobia b/d b/d b/d
Laktoza b/d b/d b/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Herbatniki Herbatniki z czekoladą Herbatniki kakaowe
na 100 g na 100 g na 100 g
Tłuszcz 15.40 g 22.50 g 15.40 g
Tłuszcze nasycone 4.82 g 13.72 g 4.82 g
Tłuszcze nienasycone 10.58 g 8.78 g 10.58 g
Tłuszcze jednonasycone 8.58 g 2.06 g 8.58 g
Tłuszcze wielonasycone 2.00 g 6.72 g 2.00 g
Tłuszcze trans b/d b/d b/d
Cholesterol 2.00 mg b/d 2.00 mg

Witaminy w przepisie na herbatniki

Herbatniki Herbatniki z czekoladą Herbatniki kakaowe
na 100 g na 100 g na 100 g
Witamina A 2.00 µg (mcg) 1.00 µg (mcg) 2.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.08 mg 0.05 mg 0.08 mg
Witamina B12 0.39 µg (mcg) 0.40 µg (mcg) 0.39 µg (mcg)
Witamina C 0.30 mg b/d 0.30 mg
Witamina D b/d b/d b/d
Witamina E b/d 8.87 mg b/d
Retinol 2.00 µg (mcg) 1.00 µg (mcg) 2.00 µg (mcg)
Tiamina 0.56 mg 0.07 mg 0.56 mg
Ryboflawina 0.44 mg 0.20 mg 0.44 mg
Niacyna 4.54 mg 0.64 mg 4.54 mg
Foliany 125.00 µg (mcg) 17.00 µg (mcg) 125.00 µg (mcg)
Beta karoten b/d 1.00 µg (mcg) b/d

Składniki mineralne w przepisie na herbatniki

Herbatniki Herbatniki z czekoladą Herbatniki kakaowe
na 100 g na 100 g na 100 g
Sód 1280.00 mg 213.00 mg 1280.00 mg
Potas 163.00 mg 181.00 mg 163.00 mg
Wapń 179.00 mg 50.00 mg 179.00 mg
Fosfor 585.00 mg 184.00 mg 585.00 mg
Magnez 25.00 mg 36.00 mg 25.00 mg
Żelazo 2.77 mg 0.90 mg 2.77 mg
Cynk 0.60 mg 0.90 mg 0.60 mg
Miedź 0.15 mg 0.23 mg 0.15 mg
Mangan 0.34 mg b/d 0.34 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174902/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171866/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174902/nutrients

Alergie w herbatnikach

  • Herbatniki - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
  • Herbatniki z czekoladą - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
  • Herbatniki kakaowe - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z herbatnikami

Przepisy z herbatnikami

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto