Chrzan - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze chrzanu - tabela
Energia i białka
| Chrzan | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w chrzanie |
| Białko | 1.18 g |
| Fenyloalanina | b/d |
Węglowodany w chrzanie
| Chrzan | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Węglowodany | 11.30 g |
| Węglowodany przyswajalne | 8.00 g |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 3.30 g |
| Sacharoza (cukier) | b/d |
| Glukoza | b/d |
| Fruktoza | b/d |
| Skrobia | 0.00 g |
| Laktoza | b/d |
Tłuszcze
| Chrzan | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Tłuszcz | 0.69 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.22 g |
| Tłuszcze nienasycone | 0.47 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 0.13 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 0.34 g |
| Tłuszcze trans | 0.00 g |
| Cholesterol | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na chrzan
| Chrzan | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Witamina A | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina B6 | 0.07 mg |
| Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina C | 24.90 mg |
| Witamina D | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina E | 0.01 mg |
| Retinol | 0.00 µg (mcg) |
| Tiamina | 0.01 mg |
| Ryboflawina | 0.02 mg |
| Niacyna | 0.39 mg |
| Foliany | 57.00 µg (mcg) |
| Beta karoten | 1.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na chrzan
| Chrzan | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Sód | 420.00 mg |
| Potas | 246.00 mg |
| Wapń | 56.00 mg |
| Fosfor | 31.00 mg |
| Magnez | 27.00 mg |
| Żelazo | 0.42 mg |
| Cynk | 0.83 mg |
| Miedź | 0.06 mg |
| Mangan | 0.13 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173472/nutrients
Alergie w chrzanie
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z chrzanem
Przepisy z chrzanem
-
Schab w galarecie z chrzanemSchab nie musi być przygotowywany tylko na ciepło, dzisiaj przedstawię Ci schab w galarecie z chrzanem. Na pewno większość z …
45 min łatwy 5 235 kcal -
Schab po warszawskuSchab po warszawsku to przysmak, który jeszcze do niedawna gościł na prawie wszystkich spotkaniach czy domowych uroczystościach. To danie, które …
40 min łatwy 10 267 kcal -
Schab w sosie chrzanowymPyszny schab w sosie chrzanowym to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi …
60 min łatwy 4 -
Kiszona kalarepaKiszona kalarepa to świetna opcja na naprawdę zdrowy dodatek. Choć kiszonki zwykle kojarzą się tylko z kapustą i ogórkami, wszystkie …
10 min łatwy 10 -
Żurek z białą kiełbasąŻurek z białą kiełbasą będzie wspaniałą opcją dla wszystkich osób, które kochają tradycyjną kuchnię polską. Całość jest niezwykle prosta w …
20 min łatwy 6
-
MuraturiMuraturi to tradycyjny sposób przygotowywania przetworów na zimę w Rumunii. Kiszone warzywa są smaczne, a ich przygotowanie nie wymaga dużo …
30 min łatwy 10 -
Tortilla z serkiem chrzanowymTortilla z serkiem chrzanowym to szybka i pyszna przekąska lub pomysł na lunch. Moja wersja zawiera grillowaną pierś z kurczaka …
20 min łatwy 4 -
Chrzan z jajkiemGenialny domowy chrzan z jajkiem i śmietaną na święta. Pyszny, łatwy i szybki do zrobienia. Chrzan tarty z jajkiem gotowanym …
20 min łatwy 8 -
Ćwikła na zimęPrzetwory warzywne i owocowe to popularny i często wykorzystywany sposób na zamknięcie smaku lata, którym można delektować się w chłodne, …
50 min łatwy 2 -
Kiszony kalafiorKiszony kalafior to świetna propozycja na zdrowe i smaczne warzywa do obiadu na zimę. Kiszony kalafior jest pyszny i zdrowy. …
20 min łatwy 6 78 kcal -
Koreczki śledzioweKoreczki śledziowe to doskonała przekąska na imprezę. Koreczki śledziowe wspaniale nadają się jak zagryzka do alkoholu. Zaspokoją także ochotę na …
20 min łatwy 10 255 kcal
-
Łosoś na wigilię w sosie chrzanowymSoczysty, aromatyczny i pyszny przepis na najlepszego łososia na wigilię. Łosoś w kremowym, wyrazistym sosie chrzanowym ze szpinakiem to taki …
25 min łatwy 6 460 kcal -
Sałatka wielkanocna z jajkiem i chrzanemSałatka wielkanocna z jajkiem i chrzanem to danie, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Z pewnością przygotowywała ją niejedna mama …
20 min łatwy 1 -
Parówka w cieście francuskimParówka w cieście francuskim to lubiana przystawka. Zawijane w ciasto francuskie parówki są szybkie do przygotowania, świetnie nadają się na …
15 min łatwy 10 352 kcal -
Szynka w galarecie z jajkiemSzynka w galarecie z jajkiem to doskonała propozycja na pyszną przekąskę podczas świątecznych imprez w gronie rodziny. Przepis na szynkę …
30 min łatwy 10 -
Żurek z grzybamiŻurek z grzybami to niezwykle pyszna zupa, która idealnie sprawdzi się na nie tylko na święta, ale również na co …
20 min łatwy 6 728 kcal
-
Jajka w sosie chrzanowymJajka w sosie chrzanowym to świetna opcja dla wszystkich osób, które szukają inspiracji na pyszny, bezmięsny, ale naprawdę sycący obiad. …
15 min łatwy 4 199 kcal -
Żur staropolskiŻur staropolski jest zupą niezwykle pyszną i sycącą. Idealnie sprawdzi się na obiad, czy kolację. Choć do zupy nie dodaje …
20 min łatwy 6 -
Żur w chlebieŻur w chlebie jest nie tylko pyszny, ale również wspaniale się prezentuje. Będzie idealnym wyborem na święta, ze względu na …
20 min łatwy 6 1172 kcal -
Żur na zakwasieŻur na zakwasie to pyszna zupa, która zachwyca swoim smakiem i aromatem. To świetna opcja dla miłośników tradycyjnych posiłków. Wywar …
20 min łatwy 8 -
Żur z kiełbasą i jajkiemŻur z kiełbasą i jajkiem to przepyszna, tradycyjna zupa, która zachwyci wszystkich swoim wspaniałym, wyrazistym aromatem i smakiem. Co więcej, …
30 min łatwy 0 -
Żur z grzybamiŻur z grzybami to pyszny sycący posiłek dla całej rodziny. Żur jest tradycyjną potrawą podawaną na Wielkanocnym stole. Postawą zupy …
15 min łatwy 10
-
Barszcz biały tradycyjnyBarszcz biały tradycyjny to wspaniała zupa na śniadanie Wielkanocne. Barszcz biały jest tradycyjną potrawą na Wielkanoc. Najlepszy barszcz biały przygotujesz …
10 min łatwy 20 293 kcal -
Barszcz biały wielkanocnyBarszcz biały wielkanocny to pyszna zupa na śniadanie świąteczne. Barszcz biały jest tradycyjną potrawą na Wielkanoc. Najlepszy barszcz biały przygotujesz …
20 min łatwy 20 -
Barszcz biały z kiełbasąBarszcz biały z kiełbasą to smaczny posiłek dla całej rodziny. Pyszny barszcz biały jest tradycyjną potrawą na Wielkanoc. Najlepszy barszcz …
20 min łatwy 20 -
Ćwikła z chrzanem do słoikówĆwikła z chrzanem do słoików to doskonała propozycja na pyszną ćwikłę na zimę. Ostra ćwikła jest tradycyjnym dodatkiem do mięs …
30 min łatwy 10 -
Ćwikła z chrzanemĆwikła z chrzanem jest przepysznym dodatkiem, który świetnie sprawdzi się na świątecznym stole. Buraki połączone z chrzanem to wspaniały duet, …
25 min łatwy 10 53 kcal
-
Pomidory kiszonePomidory kiszone to doskonała, choć niecodzienna propozycja na przetwory w słoikach na zimę. Kiszenie pomidorów, w porównaniu do kiszenia kapusty, …
40 min łatwy 10 50 kcal -
Pulpety w sosie porowymPulpety w sosie porowym to dobry pomysł na obiad. Takie pulpety są naprawdę dobre, a sos porowy jest zdecydowanie rzadziej …
50 min łatwy 4 401 kcal -
Tatar ze śledzia z buraczkamiPięknie wyglądający tatar ze śledzia z buraczkami, który świetnie sprawdzi się na świątecznym stole czy na imprezie. Przepis nie zawiera …
20 min łatwy 4 293 kcal -
Pasta jajeczna z chrzanemPasta jajeczna z chrzanem to pomysł na pyszne smarowidło do kanapek, które na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tradycji. …
15 min łatwy 3 209 kcal -
Pasta jajeczna z twarogiemPasta jajeczna z twarogiem to prosty pomysł na smaczne śniadanie lub kolację. Taka pasta idealnie nadaje się do kanapek, ale …
15 min łatwy 5 185 kcal