Bulion - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Pozostałe produkty

Wartości odżywcze bulionu - tabela
Energia i białka
Bulion drobiowy | bulion warzywny | bulion wołowy | kostka rosołowa - bulion drobiowy | kostka mięsna - bulion wołowy | kostka warzywna - bulion warzywny | |
---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 ml | na 100 ml | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w bulionie | |||||
Białko | 0.64 g | 0.24 g | 1.14 g | 6.00 g | 6.00 g | 6.00 g |
Fenyloalanina | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Węglowodany w bulionie
Bulion drobiowy | bulion warzywny | bulion wołowy | kostka rosołowa - bulion drobiowy | kostka mięsna - bulion wołowy | kostka warzywna - bulion warzywny | |
---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 ml | na 100 ml | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 0.44 g | 0.93 g | 0.04 g | 24.00 g | 6.00 g | 6.00 g |
Węglowodany przyswajalne | 0.44 g | 0.93 g | 0.04 g | b/d | 0.00 g | 6.00 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | b/d | b/d | b/d |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Tłuszcze
Bulion drobiowy | bulion warzywny | bulion wołowy | kostka rosołowa - bulion drobiowy | kostka mięsna - bulion wołowy | kostka warzywna - bulion warzywny | |
---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 ml | na 100 ml | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.21 g | 0.07 g | 0.22 g | 30.00 g | 18.00 g | 18.00 g |
Tłuszcze nasycone | 0.18 g | 0.06 g | 0.12 g | 18.00 g | 12.00 g | 12.00 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.03 g | 0.01 g | 0.10 g | 12.00 g | 6.00 g | 6.00 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.02 g | 0.01 g | 0.09 g | b/d | b/d | b/d |
Tłuszcze wielonasycone | 0.01 g | 0.00 g | 0.01 g | b/d | b/d | b/d |
Tłuszcze trans | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Cholesterol | 2.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Witaminy w przepisie na bulion
Bulion drobiowy | bulion warzywny | bulion wołowy | kostka rosołowa - bulion drobiowy | kostka mięsna - bulion wołowy | kostka warzywna - bulion warzywny | |
---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 ml | na 100 ml | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 12.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d |
Witamina B6 | 0.00 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | b/d | b/d | b/d |
Witamina B12 | 0.02 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d |
Witamina C | 0.00 mg | 0.40 mg | 0.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d |
Witamina E | 0.04 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d |
Tiamina | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Ryboflawina | 0.06 mg | 0.02 mg | 0.02 mg | b/d | b/d | b/d |
Niacyna | 0.22 mg | 0.11 mg | 0.78 mg | b/d | b/d | b/d |
Foliany | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d |
Beta karoten | 1.00 µg (mcg) | 111.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | b/d |
Składniki mineralne w przepisie na bulion
Bulion drobiowy | bulion warzywny | bulion wołowy | kostka rosołowa - bulion drobiowy | kostka mięsna - bulion wołowy | kostka warzywna - bulion warzywny | |
---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 ml | na 100 ml | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 371.00 mg | 296.00 mg | 372.00 mg | 23520.00 mg | 11760.00 mg | 11760.00 mg |
Potas | 18.00 mg | 19.00 mg | 54.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Wapń | 4.00 mg | 3.00 mg | 6.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Fosfor | 4.00 mg | 3.00 mg | 13.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Magnez | 1.00 mg | 1.00 mg | 2.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Żelazo | 0.07 mg | 0.06 mg | 0.17 mg | b/d | b/d | b/d |
Cynk | 0.07 mg | 0.03 mg | 0.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Miedź | 0.02 mg | 0.01 mg | 0.00 mg | b/d | b/d | b/d |
Mangan | 0.02 mg | b/d | 0.01 mg | b/d | b/d | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174536/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171538/nutrients
- https://www.winiary.pl/produkty/bulion-drobiowy-z-lisciem-laurowym-i-zielem-angielskim-winiary/
- https://www.winiary.pl/produkty/rosol-wolowy-winiary/
- https://www.winiary.pl/produkty/bulion-warzywny-winiary-0/
Alergie w bulionie
- Bulion drobiowy - Seler i produkty pochodne
- bulion warzywny - Seler i produkty pochodne
- bulion wołowy - Seler i produkty pochodne
- kostka rosołowa - bulion drobiowy - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne
- kostka mięsna - bulion wołowy - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne
- kostka warzywna - bulion warzywny - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z bulionem
Przepisy z bulionem
-
Zupa z pieczonej dyni
Zupa z pieczonej dyni to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Smaczna zupa dyniowa jest bardzo rozgrzewająca, dlatego świetnie …
50 + 70 min łatwy 5 229 kcal -
Krem pieczarkowy
Krem pieczarkowy to bardzo dobry pomysł na pyszną zupę. Zupa krem jest dobrym wyborem także dla mniejszych dzieci i niemowląt. …
20 + 20 min łatwy 5 -
Zupa szparagowa krem
Zupa szparagowa krem to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Zupa krem jest łatwostrawna i podać ją …
10 + 30 min łatwy 5 -
Zrazy nadziewane
Kuchnia staropolska jest niezwykle smaczna i aromatyczna dlatego warto do niej wracać, przygotowując domowe obiady. Dzisiaj przedstawię Ci przepis na …
40 + 60 min łatwy 6 -
Staropolskie zrazy wieprzowe
Kuchnia staropolska jest niezwykle smaczna i aromatyczna dlatego warto do niej wracać, przygotowując domowe obiady. Dzisiaj przedstawię Ci przepis na …
40 + 60 min średni 6 130 kcal
-
Sos do ravioli
Ravioli to nic innego jak tradycyjne włoskie, małe pierożki, możesz przygotować je w wersji wegetariańskiej lub z mięsem. Przepis na …
5 + 20 min łatwy 3 -
Kołduny litewskie
Kołduny litewskie to tradycyjne, domowe danie wywodzące się z kuchni litewskiej. Kołduny to doskonały pomysł na obiad, który najczęściej podaje …
60 min łatwy 4 -
Sos do kurczaka
Sos do kurczaka to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do delikatnego mięsa z kurczaka. Sos na bazie warzyw i …
10 + 20 min łatwy 4 -
Zupa ze szparagów
Zupa ze szparagów to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Zupa ze szparagów jest bardzo lekka i …
10 + 20 min łatwy 5 -
Sos do klusek śląskich
Sos do klusek śląskich to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek od potrawy. Prosty przepis na pyszny sos jest idealny …
10 + 40 min łatwy 4 -
Laksa
Pikantna zupa laksa jest szybka i łatwa w przygotowaniu dodatkowo pyszna i aromatyczna zupa z mlekiem kokosowym i pastą curry, …
20 + 40 min łatwy 4 346 kcal
-
Zupa botwinkowa
Zupa botwinkowa to smaczna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej głównym składnikiem jest botwnika, zupa zazwyczaj powstaje na mięsnym …
30 + 60 min łatwy 4 -
Zupa z kurczakiem
Zupa z kurczakiem i warzywami to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Najlepsza i szybka w przygotowaniu zupa doskonale …
30 + 20 min łatwy 5 -
Kurczak w sosie śmietanowo ziołowym
Kurczak w sosie śmietanowo ziołowym to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych przepisów. Całość jest smaczna, nieskomplikowana i niezwykle aromatyczna. …
20 + 45 min łatwy 4 -
Zupa z selera naciowego
Zupa z selera naciowego to wspaniała opcja dla każdego, kto szuka pomysłu na ciekawe i pyszne dania, które na pewno …
20 + 30 min łatwy 8 -
Zupa cygańska
Zupa cygańska to jeden z tych przepisów, który zapada w pamięć na długo. Zupa jest smaczna i bardzo sycąca. Ze …
25 + 60 min łatwy 10
-
Zupa z kurek
Zupa z kurek to pomysł na pyszne, sycące, pożywne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad rodzinny lub kolację. Najlepiej …
20 + 30 min średni 4 -
Krem z pieczonej papryki
Zupa krem z pieczonej papryki to doskonała propozycja na obiad, który możesz podać dla całej rodziny. Smaczna zupa stanowi doskonałe …
30 + 80 min łatwy 5 -
Ragout
Ragout to danie wywodzące się z kuchni francuskiej, które pochodzi prawdopodobnie z pierwszej połowy XVII wieku. Jest to rodzaj gulaszu, …
30 + 60 min średni 3 -
Zupa kalafiorowa z makaronem
Dobra zupa kalafiorowa z makaronem to prawdziwy smak dzieciństwa. Ta pyszna zupa na obiad jest bardzo prosta w przygotowaniu i …
20 + 25 min łatwy 8 -
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami to doskonała propozycja na obiad. Smaczna zupa doskonale smakuje bezpośrednio po przygotowaniu i najlepiej podawać …
30 + 20 min łatwy 5 218 kcal -
Zupa koperkowa z lanymi kluskami
Zupa koperkowa z lanymi kluskami to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Smaczna zupa najlepiej smakuje na ciepło. Przepis …
30 + 30 min łatwy 4 120 kcal
-
Comber z sarny
Comber z sarny to nic innego jak część lędźwiowa, która jest niezwykle aromatyczna i delikatna w smaku. Dziczyzna należy do …
60 + 60 min łatwy 3 -
Comber z jelenia
Comber z jelenia to część lędźwiowa, która jest niezwykle aromatyczna i delikatna w smaku. Dziczyzna należy do mięsa, które zawiera …
60 + 60 min łatwy 3 -
Pielmieni gruzińskie
Pielmieni gruzińskie to doskonały pomysł na tradycyjne, domowe pierogi z mięsem. Pyszne pierogi świetnie sprawdzą się podane na obiad dla …
50 min średni 5 -
Zupa gulaszowa z kluseczkami
Zupa gulaszowa z kluseczkami to doskonały pomysł na pożywny obiad mięsny dla całej rodziny. Zupa doskonale smakuje z dodatkiem mięsa …
30 + 40 min łatwy 6 -
Spaghetti z dyni
Spaghetti z dyni to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Prosty przepis można wykorzystać w ciepły letni …
20 + 20 min łatwy 4
-
Risotto z krewetkami
Risotto to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Risotto to tradycyjne włoskie danie na bazie ryżu. Ma …
10 + 30 min łatwy 5 770 kcal -
Makaron ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami
Przepis na makaron ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami przygotujesz w kilku krokach. Dodatkowe składniki, które przydadzą się do przygotowania …
10 + 30 min łatwy 4 535 kcal -
Kaszanka
Kaszanka to rodzaj dania, które trzeba pokochać. Albo się to danie uwielbia, albo nienawidzi. Dzisiaj przedstawię Ci szybki i prosty …
60 + 60 min łatwy 10 94 kcal -
Sos do frytek
Domowy smaczny sos do frytek to idealne rozwiązanie, jeśli szukasz pomysłu na dodatek inny niż tradycyjny ketchup. Tak podane frytki …
10 + 15 min łatwy 1 -
Kurczak w potrawce
Kurczak w potrawce to pyszne, łatwostrawne danie. Będzie to idealne rozwiązanie, jeśli potrzebujesz smacznego obiadu, a w Twojej lodówce jest …
15 + 20 min łatwy 4