Boczniaki - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Pozostałe produkty

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w boczniakach oraz jakie alergie mogą powodować.
Boczniaki - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze boczniaków - tabela

Energia i białka

Boczniaki
na 100 g
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w boczniakach
Białko 3.31 g
Fenyloalanina 0.11 mg

Węglowodany w boczniakach

Boczniaki
na 100 g
Węglowodany 6.09 g
Węglowodany przyswajalne 3.79 g
Błonnik (nieprzyswajalne) 2.30 g
Sacharoza (cukier) 0.00 g
Glukoza 1.11 g
Fruktoza 0.00 g
Skrobia 0.00 g
Laktoza 0.00 g
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Boczniaki
na 100 g
Tłuszcz 0.41 g
Tłuszcze nasycone 0.26 g
Tłuszcze nienasycone 0.15 g
Tłuszcze jednonasycone 0.03 g
Tłuszcze wielonasycone 0.12 g
Tłuszcze trans 0.00 g
Cholesterol 0.00 mg

Witaminy w przepisie na boczniaki

Boczniaki
na 100 g
Witamina A 2.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.11 mg
Witamina B12 0.00 µg (mcg)
Witamina C 0.00 mg
Witamina D 0.70 µg (mcg)
Witamina E 0.00 mg
Retinol 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.13 mg
Ryboflawina 0.35 mg
Niacyna 4.96 mg
Foliany 38.00 µg (mcg)
Beta karoten 29.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na boczniaki

Boczniaki
na 100 g
Sód 18.00 mg
Potas 420.00 mg
Wapń 3.00 mg
Fosfor 120.00 mg
Magnez 18.00 mg
Żelazo 1.33 mg
Cynk 0.77 mg
Miedź 0.24 mg
Mangan 0.11 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w boczniakach

  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z boczniakami

Przepisy z boczniakami

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z boczniakami

flaki z boczniaków kcal
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto